Продукти, що знижують рівень цукру в крові
Діабет буває двох типів, але загальний ознака захворювання - підвищена концентрація цукру (глюкози) в крові. Хворі на діабет люди, які страждають підвищеним рівнем цукру в крові, шукають різні способи утримувати його в нормі. Природно всім рано чи пізно приходить в голову найпростіший спосіб - регулювати його об'ємом їжі з вуглеводами.
Ось кілька простих правил, які допоможуть Вам впоратися з діабетом другого типу (інсулінонезалежний). Вони не тільки сприятимуть поліпшенню самопочуття, але і дозволять знизити підвищений цукор в крові.
1. Зазвичай рівень цукру зростає після прийому їжі, - так розділіть ваш звичний режим харчування на три головних і два другорядних прийому! Це не дасть вам голодувати, але забезпечить невеликий рівень підйому цукру протягом дня.
2. Ви вільно можете їсти капусту, моркву, салат, огірки, помідори, шпинат, інші овочі, пити каву, чай, томатний сік, воду або напої з цукрозамінники. Такі напої низькокалорійні, а використання овочів збагачує їжу волокнами і вітамінами, які позитивно впливає на зниження цукру в крові продуктами харчування.
3. Не забудьте знизити споживання хлібних і макаронних виробів, рису, картоплі, круп. Постарайтеся менше вживати м'ясні, рибні, молочні продукти.
5. Відмовтеся від солодкого: шоколаду, тістечок, кока-коли, натуральних фруктових соків, що містять в своєму складі натуральний цукор. Вже вони точно не продукти харчування для зниження цукру в крові.
6. Будьте уважні по відношенню до деяких «діабетичних» продуктів, що містять фруктозу або сорбітол.
7. Намагайтеся споживати якомога менше солі.
8. Для додання смаку їжі користуйтеся лимоном, спеціями, ароматичними травами.
9. Для стабілізування рівня цукру в крові їжте яблука обов'язково зі шкіркою.
10. Раз за день вживайте страви з бобів або сочевиці.
Практика показала, що прийом всього однієї ягоди оксамиту Амурського на день є профілактикою діабету, а з'їдання щодня трьох ягід протягом півроку дозволяє знизити концентрацію цукру в крові до нормального значення, навіть при діабеті першого типу.
Діабет 1 типу (інсулінозалежний)
У хворих на діабет підвищений рівень вмісту глюкози в крові. Засвоєнню глюкози в крові сприяє інсулін. Оскільки хворі на діабет 1-го типу худнуть, на відміну від хворих на діабет 2-го типу, що набирають вагу, то ваша головна задача - стабілізувати глюкозу в крові інсуліном, що знижує її рівень і правильним підбором продуктів харчування, що підвищують її концентрацію. Продукти харчування, «що знижують цукор в крові» вже були перераховані, згадаємо тепер про їжу, що підвищує глюкозу в крові.
Хлібні, макаронні вироби, рис і картопля, свіжі фрукти містять ту кількість вуглеводів, яке необхідно для підтримки енергії організму. Прийом цих продуктів потрібно рівномірно розділити на весь день так, щоб режим харчування включав в себе 3 головних і 2-3 другорядних прийому їжі. Солодке - цукор, цукерки, мед і напої, повинні бути виключені з Вашого раціону, але можуть бути використані для відновлення сил після зайвого фізичного перевантаження або при різкому падінні концентрації глюкози в крові.
- Їжа, багата вуглеводами, сприяє підвищенню цукру в крові.
- Інсулін знижує рівень цукру в крові.
- Регулярні заняття фізичними вправами також дозволяють знизити його рівень.
- Недостатнє споживання вуглеводів може послужити причиною розвитку гіпоглікемії.
Дотримуючись цих простих правил ви зможете вести більш вільний спосіб життя, а значить, хвороба не зможе вас так сильно обмежувати! А тому проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем, виробіть прийнятні для Вас правила і регулюйте рівень цукру самостійно, тим більше що для цього можна скористатися і народними засобами!
Діліться з друзями корисною інформацією, їм теж може стати в нагоді: