Вся підступність зайвого холестерину в організмі полягає в тому, що він стає джерелом утворення згустків, що накопичуються на стінках судин, і в результаті кров не може нормально циркулювати. Холестеринові бляшки утворюють тромби, які не проходять крізь звужені судини, тим самим перекривають в артеріях просвіт. Саме це призводить до закупорки судин, що стає причиною виникнення різних захворювань, а якщо сталося так, що тромб відірвався, настає миттєва смерть.
Для того щоб підтримувати необхідний рівень холестерину в організмі, потрібно правильно харчуватися. Їжте чорнослив, оскільки в ньому містяться антиоксиданти, які сприяють зниженню холестерину. Вживайте фісташки, фундук і мигдаль. Ці горіхи, в іншому, як і всі інші, містять масло, яке багате на мононенасичені жирні кислоти, що підтримують нормальний рівень холестерину.
Щоб вивести холестерин з організму, їжте вівсянку, з її допомогою ви можете знизити його рівень на 3,8%. Вживаючи її хоча б раз в день, ви може тримати його в нормі, так як до складу цієї каші входить клітковина, яка «пов'язує» надлишки холестерину.
Найчастіше вводите в свій раціон бобові. У квасолі, зеленому горошку і сочевиці міститься фолієва кислота і пектин. Якщо щодня робити салат з бобовими (навіть консервованими), свіжими помідорами і зеленню, то вже через один місяць рівень холестерину в організмі знизиться на 10%. Також допомогти вивести зайвий холестерин з крові може звичайне яблуко. У ньому містяться нерозчинні волокна, які борються з підвищеним холестерином, а також антиоксиданти рослинного походження, незамінні для людей з порушеннями в роботі серця і судин.
Якщо ви вирішили вивести холестерин, вживайте менше м'яса. Краще віддайте перевагу морській рибі: вона містить поліненасичені жирні кислоти і багато йоду, який дає можливість уникнути виникнення склеротичних бляшок на стінках судин. Такими ж властивостями володіє і морська капуста, її регулярне вживання сприяє розчиненню кров'яних згустків, які можуть привести до утворення тромбів. Їжте більше фруктів і овочів. У боротьбі з шкідливим холестерином ефективною зброєю будуть такі овочі та фрукти, як апельсини, авокадо, грейпфрут, буряк, морква.
Чудовим лікувальним дією володіють свіжа цибуля і часник. Щоб підняти рівень «хорошого» холестерину в організмі на 30%, і вивести шкідливий, потрібно щодня з'їдати 50 грам сирої цибулі. Що стосується часнику, то цей чарівний овоч добре розріджує кров, а речовина алліцин, яке міститься в часнику, виводить холестерин. Фахівці запевняють що, якщо щодня з'їдати 3 зубчики часнику, то вже через один місяць рівень цього органічної сполуки знизиться як мінімум на 8%.
Порошок з коріння кульбаби - це легке і ефективний засіб, що допомагає вивести холестерин з організму. Коріння цієї рослини слід висушити, розтерти в порошок і приймати за 30 хвилин до їди по 1/3 ч. Л. два рази в день і вже через кілька тижнів надлишки холестерину назавжди покинуть ваш організм.
У сучасній народній медицині гранатовий сік відомий як дієвий засіб проти надлишків холестерину. Також свіжовичавлений сік граната сприяє зміцненню капілярів. Якщо ваш організм страждає від «поганого» холестерину, то замість цукру в чай додавайте мед. Він допоможе вивести його і поліпшить роботу всієї серцево-судинної системи.
профілактичні заходи
В якості методів підтримки нормального рівня холестерину в організмі лікарі рекомендують ввести в свій раціон такі продукти:
- яйця, в тиждень не більше трьох штук;
- молочні продукти, жирність яких не перевищує 1,5%;
- морську рибу;
- фрукти, ягоди, всі овочі, зелень і часник;
- яловиче м'ясо, невеликий шматочок двічі в тиждень. У кролика, яловичині і курці кількість холестерину менше в десять разів ніж в баранині, свинині, копченому м`ясі і ковбасах;
- натуральні крупи з цільного зерна;
- картопля відварна і запечений, але тільки не смажений, він, навпаки, шкідливий.
Крім продуктів потрібно не забувати про фізичну активність і контроль ваги, оскільки надлишок жирової тканини є сприятливим середовищем для появи зайвої кількості холестерину в організмі.