Головна # 149; статті # 149; Як виростити інжир в кімнаті, догляд за інжиром при вирощуванні вдома
Деякі сорти інжиру (наприклад, "Чапла", "Кадота", "далматики" та інші) дають два врожаї - влітку і восени. Компоти, варення, джеми з інжиру дуже смачні, а підсушений інжир знаходить надзвичайно високу цукристість (більше 50%) і може бути поданий до чаю замість цукерок.
Інжир, як відомо, вирощують у відкритих грунтах субтропіків Криму, Кавказу і Середньої Азії. Такі умови (мікроклімат) і повинні бути створені черешки інжиру при домашньому укоріненні. Про те, як це зробити, детально розказано в попередньому розділі. Багато в чому, що стосується підбору грунту, підгодівлі і догляду, між домашніми цитрусовими і інжиром теж майже немає відмінностей. Але можна ще додати, що зрізають і укорінюють не якісь потрапило гілочки "дорослого" інжиру, а ті, які утворилися в минулому році і на яких не менше 2 бруньок (а краще 4), причому робиться це навесні або влітку, коли "в запасі "ще багато сонячних днів. Неважливо, якщо на обраній для вкорінення гілочці є нирки, а листя чомусь опали: така гілочка все одно годиться в якості живця.
Варто ще помітити, що "тактика" поводження з інжиром взимку істотно відрізняється від догляду за цитрусовими.
Догляд за інжиром при вирощуванні вдома
Якщо для цитрусових треба всього лише зменшити полив і намагатися зволожувати повітря, який при морозній погоді на вулиці стає сухішою навіть в кімнаті (для цього ставлять поруч з цитрусовими миски з водою, вішають поблизу мокру марлю, прикривають батареї опалення фанерним козирком зверху і т. Д .), то інжировим деревцю для гарного зимового самопочуття потрібно зовсім інше, оскільки ця рослина листопадне. Йому потрібна прохолода і відсутність світла.
У південних садах, де вирощується ця культура, вона, зрозуміло, і взимку отримує чимало світла, але при цьому на її частку дістаються і неабиякі "порції" холодних температур. Тому дерева, що скинули зелене вбрання, "не поспішають" реагувати на освітлення і навіть на раптові потепління.
У домашніх умовах виростають більш зніжені деревця, для яких, однак, знайдений спосіб занурення в зимову "сплячку" без впливу серйозного холоду. Замість цього їх позбавляють світла і створюють їм по можливості прохолодний мікроклімат. Простіше перенести горщик з деревцем куди-небудь в підвал, але через брак останнього можна зробити так. Пошукайте в квартирі саме прохолодне місце, помістіть туди деревце інжиру і завесьте його темною матерією.
Зі встановленням яскравих весняних днів деревцю пора прокинутися: йому знову потрібні освітлення, тепло, помірний полив. Тоді вже влітку воно встигне обдарувати першим урожаєм.