Склокерамічна варильна панель ідеально вписується в сучасну кухню - вона стильна, займає мало місця, на ній зручно і швидко готувати.
Однак для того, щоб панель радувала Вас протягом довгого часу, за нею потрібен спеціальний догляд. В принципі, підтримувати стеклокерамическую плиту в ідеальному стані не важко, потрібно лише дотримуватися деяких правил.
Для приготування на склокерамічною варильною панелі не рекомендується використовувати посуд з алюмінію, міді і емальованої сталі. Справа в тому, що при використанні такого посуду може змінитися колір склокераміки.
Не можна використовувати посуд з нерівним дном, більш того, бажано, щоб дно каструль і сковорідок було дво- або тришаровим.
Правильні засоби для чищення.
Стеклокерамическую плиту можна чистити далеко не будь-якими засобами. По-перше, не можна використовувати порошкові засоби, так як вони можуть подряпати поверхню. По-друге, не рекомендується використовувати засоби для миття посуду, так як вони залишають розводи і можуть змінити колір поверхні конфорки.
Ідеально підходять засоби ті, що призначені спеціально для чищення склокераміки. Хоча, варто зауважити, що вони дорожче інших миючий-чистячих засобів. Багато господинь використовують для чищення склокерамічних поверхонь кошти для чищення скла, але вони лише надають блиск, плями жиру вони не прибирають.
Стеклокерамическую плиту рекомендується чистити після кожного застосування. Для чищення не рекомендується використовувати губки, так як вони залишають розлучення. Не можна використовувати металеві щітки. Ідеально підходять серветки, які не залишають ворсу. Перш за все, мова йде про спеціально призначених для склокерамічних панелей серветках. Одна сторона їх шорстка, їй легко можна видалити забруднення. Інша сторона серветки - гладка. Використовується для полірування поверхні.
Замість миючого засобу і серветки можна використовувати спеціальні вологі серветки. Вони просякнуті миючим засобом, і теж двосторонні - з шорсткою і гладкою поверхнею.
Стеклокерамическую панель потрібно чистити тільки після того, як вона охолола.
Для того щоб поверхня склокерамічною варильною панелі залишалася в незмінно вигляді, потрібно пам'ятати наступне:
1. Стеклокерамика боїться цукру. Цукор не тільки може подряпати поверхню, але і при нагріванні і розплавлення залишає плями на поверхні панелі. Якщо все ж сталося так, що на склокераміки з'явилися плями від цукру, розплавленого поліетилену або пластмаси, їх потрібно негайно видалити спеціальним скребком. Якщо конфорка вже охолола, то її потрібно знову нагріти і видалити плями з гарячою поверхнею.
2. На стеклокерамическую плиту потрібно спочатку поставити посуд (з чистим сухим дном), а потім включити конфорку. Не можна на розпечену конфорку ставити холодну і вже тим більше вологу посуд.
3. Склокерамічні панелі витримують сильні удари (можуть витримати, якщо впаде чавунна сковорода), але в той же час бояться гострих предметів (якщо випадково впаде ніж вістрям, по поверхні можуть піти тріщини).
4. Для економії електроенергії використовуйте конфорку, що відповідає розміру посуду. Під час готування накривайте посуд кришкою.
При правильній експлуатації і нехитрому догляді Ваша склокерамічна панель прослужить Вам дуже довго.
