Ягоди годжі: дарують здоров'я. Як садити. Цілющі властивості. корисний настій
Ягоди годжі слідкувати-пряні, приємні на смак. Правильно висушені, вони не ламкі, а з еластично-щільною м'якоттю, усередині якої знаходяться дуже дрібні насіння, які не потребують стратифікації.
Всю зиму вони просто пролежали в поліетиленовому пакетику. Навесні ceмена замочив, розклавши їх на вологу тканини, і висадив по 1-2 в стаканчики для розсади. Частина дрібних сходів загинула через чорної ніжки, хоча поливав помірно.
Як дізнався пізніше, насіння краще висаджувати не по одному, а по 4-6 штук. Розвиваючись, вони підтримують один одного.
Заглянувши в англомовні джерела, з подивом дізнався, що найкращим сортом ягоди годжі вважають плоди дерези варварської. Вона широко поширена на півдні Росії як бур'ян, а в садах може рости далеко за межами свого ареалу. Отже, будь-який садівник середньої смуги має шанс виростити власні ягоди годжі.
Кущі дерези покриті численними колючками. Рослина світлолюбна і дає багато кореневої порослі. Після дотику до свіжих ягід на шкірі залишається чорний слід. Тому краще збирати їх, струшуючи палицею з гілок на тканину.
За численними дослідженнями американських і гонконгських учених, плоди дерези багате джерело антиоксидантів, знижують ризик інфаркту та запобігають розвитку хвороби Альцгеймера, зміцнюють імунітет. Ягоди годжі радять, є при діабеті. Однак оптимальна доза до 30 г на добу. І звичайно, не забудьте порадитися з лікарем.
• Покращують настрій, допомагають боротися з депресією
• Сприяють зниженню ваги
• Підвищують потенцію у чоловіків і сексуальний потяг у жінок
• Покращують обмін речовин, стан шкіри, сон
• Допомагають запобігти негативним наслідкам менопаузи, передчасне старіння, мають антивіковим дією
• Підвищують витривалість, сприяють відновленню сил
• Знижують рівень цукру в крові
1 ст.л. плодів залити 1 ст. окропу, накрити кришкою і настоювати 30 хвилин. Пити настій рівними порціями 2-3 рази на день. Що залишилися після проціджування ягоди можна з'їсти.