хижі гриби
Ми вже багато чули про різні види комахоїдних рослин. Але про те що і гриби можуть бути хіщнікаім - чули всі. Але це дійсно так! Спочатку передісторія.
Ще в другій половині XIX століття російські дослідники, спочатку в 1869 році М. С. Воронін, а в 1881 році і К. В. Сорокін виявили і дослідили той факт, що деякі грунтові гриби на своєму міцелії утворюють замкнуті кільця певного діаметру. Уважно вивчив це явище німецький учений Ф. В. цопф в 1888 році прийшов до висновку, що ці кільця служать не просто для пасивної лову нематод, а й їх активного умертвіння. При подальшому іщученіі цього явища виявилося, що у грибів для лову видобутку є цілий арсенал засобів: є петлі, головки, крапельки клеїть речовини та інші.
Спостереження показали, що як тільки нематода потрапляє в кільце або петлю, то вона відразу ж починає чинити опір, намагаючись звільнитися, ято цілком природно. Але чим активніше її руху, тим в більшу кількість ловчих кілець і петель потрапляє черв'як. Пройде години дві, і ось руху полоненої нематоди сповільнюються, а потім повністю припиняються. У цей час від гриба до нематоди швидко проростає паросток, розширений кінець якого носить назву: «інфекційний бульбус». Спочатку він наближається до тіла жертви, а потім впроваджується в хробака і там швидко розростається. Незабаром гіфи гриба-хижака заповнюють всю внутрішню порожнину тіла тварини. Пройжет всього близько доби - і вже від нематоди залишається лише шкірка.
Цікаві представники хижих грибів з роду Dactylaria, поширені по всьому світу. Нитки грибниці цього хіщног гриба утворюють вирости у вигляді кілець з трьох клітин, що реагують на дотик. Коли в таку петлю випадково потрапляє нематода, ці клітини здуваються буквально за десяту частку секунди, збільшуючись рази в три, в результаті чого вони так туго перетягують жертву, що та незабаром гине. Тоді грибу залишається тільки прорости всередину видобутої жертви і переварити її.
Є види грибів, які полюють на свою здобич у воді. Так, вид Zoopbagus tentaculum успішно здобуває собі в ставках різних амеб, колембол, коловерток, нематод та інших мікроскопічних тварин. Цей гриб утворює короткі вирости, які служать приманкою для жертви. І варто тільки тварині схопити її, як воно практично виявляється на гачку, звільнитися з якого вже не може. А він розростаючись, потім швидко перетравлює жертву і висмоктує її зсередини.
В даний час мікології відомо не менше 200 видів сучасних хижих грибів, які належать до різних систематичних груп: зігоміцетам, аськоміцетов і базидіоміцетів. Все це свідчить про те, що хижацтво виникало в процесі еволюції грибів неодноразово, однак про хронологію цих подій досі майже нічого не відомо, так як гриби рідко зберігаються в палеонтологічного літопису. У цьому сенсі особливо пощастило німецьким палеонтологам, які виявили в шматку бурштину віком 100 млн. Років одноклітинні ловчі кільця, які належали древньому хижому грибу. Були знайдені викопні хижі гриби і в мексиканському бурштині, вік якого може досягати 30 млн. Років.
Таким чином, гриби-хижаки - це гриби, які придбали здатність ловити і вбивати мікроскопічних тварин за допомогою спеціальних ловчих апаратів, а потім використовувати їх для свого харчування. Хижі гриби - це спеціалізована екологічна група грибів, яка виділяється в сучасній мікології саме за способом харчування грибів, а їжею для них служать мікроскопічні тварини, що виловлюються грибами. Ці ж види грибів можуть ставитися і до грибів-сапротрофами, так як у відсутності видобутку харчуються мертвою органікою, як сапротрофи.