Усвідомлене харчування: як позбутися від бездумних перекусів
«Сучасний міський житель постійно щось жує. На роботі, вдома, в транспорті, перед комп'ютером, в кіно ... Іноді буває так, що нам навіть важко пригадати, що саме ми їли, бо процес поглинання їжі відбувається на автоматі. Ми не помічаємо кількості, якості, а іноді і смаку продуктів. Ми їмо за компанію, за звичкою, іноді для того, щоб не образити когось, або щоб не виділятися і не привертати до себе увагу. Ми заїдає стрес, нагороджуємо себе солодким, перекушуємо перед телевізором ... Саме емоційні перекушування заважають скинути вагу і перейти на здорове харчування.
Так як же навчитися ставитися до їжі більш усвідомлено? Для початку сядьте в спокійній обстановці з листочком паперу і дайте собі відповідь на такі питання:
- Чи трапляється вам є, якщо ви не відчуваєте голоду?
- Чи збільшується кількість їжі, коли ви переживаєте або турбуєтеся?
- Нагороджуєте ви себе чимось смачним за успіхи на роботі, навчанні, роботі по дому і т. Д.?
- Чи відчуваєте ви почуття сорому чи провини після зловживання тими чи іншими продуктами?
- Чи буває так, що ви їсте з ввічливості або за компанію, коли не дуже голодні?
- Почавши пачку, упаковку якихось закусок, не можете зупинитися, поки не доїсте до кінця?
Якщо ви відповіли «ТАК» на два або більше питань, то у вас є проблеми з емоційними перекушуваннями і варто навчитися ставитися до харчування більш усвідомлено.
Якщо у вас не буде під рукою шкідливих перекусів, то буде складніше піддатися емоційному апетиту.
1. Почніть з магазину! А також з чіткого плану покупок!
Так що усвідомленість починається зі списку покупок. Не ходіть в магазин без чіткого плану, що саме ви збираєтеся купити. Швидше за все, відразу позбутися звички перекушувати не вийде, тому не викидайте зі свого життя все снеки відразу, просто замініть їх на здорові. Чіпси замініть на хлібці або крекери з клітковиною, цукерки на натуральний мармелад або сухофрукти, морозиво можна приготувати самостійно, подрібнивши в блендері заморожений банан з гірким шоколадом і горішками. Тримайте будинку лляні крекери з різними смаками, сушені горіхи, сухофрукти без цукру.
2. Попереджений - значить озброєний. Розрізняйте емоційний апетит від справжнього голоду.
Для того, щоб почати харчуватися усвідомлено - навчитеся відрізняти справжній голод від емоційного апетиту.
- емоційний апетит нападає на нас раптово - раптом різко хочеться якогось продукту або смаку.
- природний голод - це поступово наростаюче почуття, коли просто хочеться їсти.
- можна сказати, що голод народжується в животі, а апетит у голові:
- ми просто не можемо припинити думати про якусь їжу.
- а дорвавшись до неї, шалено наїдаємося і все закінчується вагою в животі і почуттям провини.
Якщо вам різко захотілося щось з'їсти, зупиніться, візьміть паузу на кілька хвилин і проаналізуйте свої почуття, вступите в діалог з організмом. Згодом це увійде в звичку і кількість бездумних перекусів значно скоротиться.
3. Головне питання: які у вас відносини з їжею?
Як і всі наші проблеми, емоційний апетит корінням сягає в дитинство. Згадайте, як ставилися до їжі у вашій родині, які були традиції, заборони, стереотипи навколо харчування. Не потрібно засуджувати своїх близьких за їх помилки, просто відстежити, звідки «ноги ростуть» у ваших нездорових відносин з їжею і зробіть усвідомлений вибір відтепер жити по-іншому.
Ви більше не дитина, тепер ви самі вирішуєте, що і як є! Пора взяти на себе відповідальність і навчити цьому своїх дітей.
5. Без крайнощів! Ми залишаємо собі лазівки для смакоти :)
Але не варто забувати і про те, що їжа - це дійсно, не тільки макро- і мікроелементи, а один із способів отримати від життя задоволення. Тому обов'язково залишайте собі лазівки для емоційних перекусів. Практика показує, що повне обмеження і суворі дієти в підсумку призводять до більш сильним зривів і приносять більше час організму, ніж рідкісні, але «офіційно» дозволені собі кулінарні витівки.
Дотримуючись цих простих порад, через деякий час ви не тільки помітите, що стали менше перекушувати, але і будете здивовані тому, наскільки вас менше тягне до бездумному закушування. »
Всім Краси і сяйва!
У Катерини скоро починається онлайн тренінг! Подивіться тут можливо вам буде цікаво і ви захочете взяти участь :) Він називається Школа здорового і щасливого життя.