Dianthus, сем. Гвоздикових.
Зупинимося докладніше на питаннях, пов'язаних з культурою D. caryophyllus L. в захищеному грунті.
Серед гвоздик особливо цінують горшкові гвоздики, які призначаються для зимового цвітіння ремонтантні і нині культивовані американські гвоздики.
Гвоздики, як ми вже знаємо, - розмножують насінням, живцями і відводками. Молоді перезимували рослини, отримані посівом, живцями або відводками, садять навесні, після того як вони будуть привчені до повітря, на гряди під відкритим небом на сонячне місце, на відстані 25-30 см одна від одної. Гряди повинні бути чистими, вільними від бур'янів. Після посадки квіткові стебла підв'язують до кілочків. Так як добірні махрові гвоздики взагалі дають дуже мало насіння, а крім того, одержувані з насіння рослини не завжди дають абсолютно хороший і бажаний матеріал, то гвоздика, крім живцювання, розмножується також і відводками. Отримані шляхом відведення вкорінені рослини пересаджують потім в горщики. У місцевостях з порівняно м'якою зимою гвоздики, отримані як від відводків, так і від черешків, можуть зимувати в вкривати на ніч гноєм парнику. Однак частіше рослини зимують в холодній оранжереї, де вони особливо мають потребу в гарному провітрюванні. Там же, де зими бувають м'які або зовсім мало морозні, навіть найбільш бояться холоду групи гвоздик можуть зимувати у відкритому грунті.
Відцвілі рослини вкорочують наполовину і навесні садять знову до осені в гряди відкритого грунту.
При культурі спеціально ремонтантних гвоздик останні в найбільш рясно квітучих сортах часто рекомендують садити в низькі опущені в землю оранжереї зі знімними на літо рамами. У таких приміщеннях не тревожімие пересадкою рослини за умови хорошого провітрювання безперервно і рясно цвітуть при температурі 7-10 ° C. Зрозуміло, в цьому випадку гвоздики садять не в горщики, а в так звані оранжерейні грунти.
Великі втрати при культурі гвоздик заподіює особливий гвоздичний грибок. Певних спеціальних засобів боротьби з цим грибком, на жаль, немає, і боротьба з ним зводиться до ретельного догляду при культурі.
По-перше, при виборі живців для розмноження останні беруть тільки з абсолютно здорових рослин, які захворіли на ж і уражені грибком екземпляри при виявленні уражень негайно видаляють і спалюють.
По-друге, при виборі місця для посадки рослин у відкритому грунті не слід садити гвоздик на одному місці більше одного сезону, повертаючись в крайньому випадку на те ж саме місце не раніше 3-4 років. По-третє, в сухе літо потрібно стежити за рівномірним вологістю землі і за тим, щоб в оранжереї не було сухого і затхлого повітря.
У культурі під склом найцікавіші американські гвоздики. Американські ремонтантні гвоздики відрізняються від колишніх ремонтантних (французьких) тим, що при правильній культурі цвітуть безперервно протягом цілого року. Правильна ж культура американських гвоздик полягає головним чином в двох умовах:
- в помірній теплоті зимового приміщення,
- у можливому великій кількості світла і свіжого повітря протягом зимового сезону.
У запобігання появи хвороб необхідно дотримуватися можливу чистоту як при влаштуванні разводочний грядки, так і взагалі в оранжереї. З одного квіткового стебла можна отримати 3-4 держака, але кращі живці виходять із середньої частини стебла.
Якщо протягом періоду вкорінення живців температура близько них не буде підніматися днем вище 12 ° C, а вночі не буде вище 10 ° C, можна бути впевненим, що захворювання на держаках не буде. Якщо після першої партії живців на те саме місце садять другу партію, пісок в разводочний ящику необхідно змінити. Коли живці укорінюються, їх з піску виймають, обережно обмивають корінці у воді, злегка підсушують і потім садять в маленькі горщики, спостерігаючи за тим, щоб держак був посаджений не глибше того місця, де він сидів колись у піску, що дотримується і при подальших пересадках .
Суміш, в яку садять живці, повинна бути наступного складу: 2 частини просіяного дернової землі, 1 частина листової, кілька перегнилого коров'яку, золи і піску. Після того як черешки будуть розсаджені по горщикам, їх ставлять в оранжерею з 8-10 ° C і, щоб не було завядания, на кілька днів покривають папером. Поливання рослин справляють дуже обережно і, відповідно погоді, рясно провітрюють їх. При сонячній погоді виробляють обприскування, причому змочуються доріжки, щоб не було трипса і червоного павучка. Коли коріння добре заплетуть Черенкова горщики, рослини перевалюють у великий посуд, в землю, що складається з 3 частин дернової і 1 частини листової або парникової, з надбавкою перегнилого коров'яку і піску. Якщо спеціально для гвоздики є культиваційні приміщення, то рослини поміщають в них, щоб потім, з настанням тепла, їх висадити у відкритий грунт, на грядку. Посаджені рослини вкорочують на дві третини довжини пагонів.
При культурі американських гвоздик в широкому масштабі для них необхідні спеціальні оранжереї з пристроєм гряд (на підлозі) або ґрунтів (на стелажах). Останні за кордоном роблять не з скоро гниючих дерев'яних дощок, а з бетону. Грунти на стелажах воліють для зимового цвітіння, а грунти або грядки на підлозі-для отримання квітів восени та ранньою весною. Для грунту використовують по можливості свіжу землю, в яку гвоздик ще не садили. Стінки піднятих грунтів щорічно змащуються зсередини вапном, щоб попередити появу хвороб. Землю рекомендують брати складається з глинисто-дернової, компосту, вапна і перегнилого коров'яку, причому цю суміш необхідно кілька разів перелопачувати і перед вживанням дати досить вилежатися. Рекомендується добриво з кістяного борошна і рогових тирси.
Догляд за рослинами в цих спеціальних оранжереях складається з тих же прийомів і способів, про які говорилося раніше, і температура в них тримається завжди в 8-12 ° C. Добриво також застосовується, причому навесні вносять великі удобрювальні порції, ніж восени і взимку. Найчастіше вживаються розчини штучних добрив.
У великих господарствах Америки і Зап. Європи американські гвоздики літо проводять завжди у відкритому грунті, а в решту часу - в оранжерейних грунтах.
Про шкідників гвоздик частково вже говорилося вище. З шкідливих грибків гвоздики вражають Uromyces caryophyllinus, Septoria Dianthi, Hetreosporium echinolatum і ін. Всі ці шкідники-грибки викликають гнильні плями на листі і стеблах. Як заходи боротьби, крім спалювання уражених рослин, застосовуються обприскування сумішшю розчину мідного купоросу з вуглекислим амонієм або вапном (бордоською рідиною). Шкідників-комах винищують обприскуванням тютюновим екстрактом.
Квіти американських гвоздик за забарвленням бувають білі, червоні, жовті, смугасті і різних інших відтінків.
ВУкаіни досі американська гвоздика майже не культивувалася, по крайней мере, на півночі. Недолік світла в зимовий час є основною причиною слабкого поширення цієї культури у нас на півночі.
Проф. І.І. Кічуна