Як правильно годувати велику рогату худобу? - це повинно проводитися по кожній тварині окремо або ж по групі тварин, схожих за живою вагою, продуктивності, часу отелення та ін. Найвищу продуктивність можна отримати тільки при нормованому годуванні худоби. Воно широко застосовується передовиками тваринництва, які отримують високі надої і прирости. Наведені на стор. 161-163 норми годування розраховані на тварин середньої вгодованості. Для тварин виснажених. з не виявленої продуктивністю, а також містяться в незадовільних госпо-дарських умовах і молодим коровам, які не закінчили зростання, норми годування повинні бути підвищені на 1-2 кормових одиниць, 100-200 г білка, 8-16 г кальцію і 6-12 г фосфору на добу. Визначення живої ваги великої рогатої худоби проводиться зважуванням, а при відсутності ваг (груба результати) - за промірами відповідно до наступної таблиці.
Однак, як би добре не були вирахувані норми годування, слід обов'язково перевіряти ефективність складених кормових раціонів шляхом систематичного контролю за продуктивністю, вгодованістю і станом здоров'я тварин. І у всіх випадках, коли тварини на додаткову надбавку корми відповідають збільшенням продукції, необхідно застосовувати більш рясне годівля, ніж це визначено за нормами. Щорічне поліпшення годівлі корів незмінно і пропорційно супроводжувалося підвищенням живої ваги і молочної продуктивності тварин.
Максимальні дачі грубих кормів в залежності від живої ваги корови і кількість яким годують соковитих кормів (в кг):
соковитого корму на 1 голову на добу (в кг)
Жива вага корів у кг
При розрахунку потреби грубих кормів для молодняку і інших вікових і статевих груп великої рогатої худоби можна користуватися такими коефіцієнтами переведення:
- 1 нетель, 1 кастрат старше 2 років = 1 корові
- 1 голова молодняка старше року = 0,75 корови
- 1 голова молодняка до 1 року = 0,50 корови
- 1 бик або віл = 1,5 корови
Підготовка кормів до згодовування.
Переробка та підготовка кормів до згодовування покращують смакові якості, підвищують поїдання, значно збільшують засвоюваність і ефективність їх використання. Наприклад, сінна мука збагачує кормовий раціон вітамінами і дає можливість економити концентровані корми: 1 кг сінної муки замінює 0,6-0,8 кг зерна.
Пророщування зерна збагачує його вітамінами і робить особливо корисним при згодовуванні телятам, бикам-виробникам і коровам-рекордистки. Силосування картоплі підвищує його поживність і смакові якості. Соління кормових кавунів подовжує термін їх зберігання і підвищує поїдання. Поживну цінність корму можна підвищити шляхом відповідної обробки його. Однак при цьому завжди необхідно враховувати економічну сторону справи і застосовувати тільки дійсно необхідну підготовку кормів.
У господарській практиці яру солому хорошої якості згодовують у вигляді різання величиною 3-4 см. Озиму солому і грубостебельчастих сіно подрібнюють, запарюють і присмачують сіллю і концентрованими кормами або ж піддають хімічній обробці лугом або вапном. Обробка соломи хімічним способом збільшує її поживну цінність в 2-3 рази. Полову змочують або запарюють. Корне-бульбоплоди перед згодовуванням миють у воді. Зернові корми розмелюють. Макуха дроблять.
Механізація приготування кормів до згодовування полегшує працю обслуговуючого персоналу і в 3-5 разів зменшує витрати робочої сили.
Складання кормових раціонів. При складанні кормових раціонів необхідно керуватися наступним:
- Поживність кормів в раціоні повинна відповідати потреби тварини, встановленої за нормами годування.
- Кормовий раціон повинен бути повноцінним щодо білка, повного набору вітамінів і мінеральних речовин, особливо кальцію і фосфору.
- Перетравність і засвоюваність кормів повинна бути тим більша, чим вище продуктивність тварини.
- Кормовий раціон повинен володіти злегка послаблюючу дію і не мати надмірної кислотності.
- Раціон не повинен бути надто об'ємистим і повинен містити в кормах сухих речовин не більше 4,0 кг на кожні 100 кг живої ваги тварини.
Для повного задоволення потреб тварини в різних поживних речовинах в раціон включають максимально різноманітні корми високої якості, охоче поїдається тваринами.
Найважливішою складовою частиною раціону є гарне, своєчасно прибране сіно, багате білками, мінеральними солями і вітамінами А і Д. Недолік хорошого сіна в раціонах призводить до зниження продуктивності худоби.
Обов'язковою складовою частиною раціону повинні бути соковиті корми: силос і коренеплоди.
Концентровані корми, що включаються в раціон, найкраще згодовувати у вигляді спеціально приготовлених сумішей.
Зразкові раціони для корів. Для північних областей Вологодська обласна дослідна станція по тваринництву рекомендує наступні кормові раціони для корів живою вагою 500-550 кг з удоями 4000-6000 кг молока.
До складу раціонів входять: сіно - 50% природних луків і 50% сіяних багаторічних трав; силос - 50% дикорослих трав і 50% сіяних трав (конюшина + тимофіївка і вико-овес); коренеплоди - 20% турнепсу і 80% кормових буряків; зелений корм - 25% природних пасовищ, 50% культурних пасовищ сіяних багаторічних трав і 25% трав сінокосів.
Керуючись даними раціонами як зразковими, можна скласти раціони для господарств інших областей, стосовно їх кормових умов, з широким використанням кукурудзи у вигляді качанів молочно-воскової стиглості і силосу з стебел і листя кукурудзи.