Природно, окрасою будь-якого столу є страви і закуски, приготовані господинею з любов'ю і теплом. Але не варто забувати і про рідких продуктах, які також є головним атрибутом застілля. Погодьтеся, що навіть достатня різноманітність «цілющої вологи» на столі незрівнянно з таким компонентом сервіровки, яким є оформлення напоїв. Тому, багато господинь, запрошуючи гостей, приділяють особливу увагу зовнішньої «обробці» того, що буде налито в келихи і фужери.
Наша порада, ми сподіваємося, буде цікавий тим, хто вперше вирішив, накриваючи святковий стіл, спробувати зайнятися «дизайном» пиття.
Гарний напій на вашому столі
Як правило, деякі змішані напої потребують оформленні ягодами і фруктами. Таке оформлення напоїв називають «гарніром». Наявність певного гарніру використовують або для додаткової ароматизації рідини, або в якості закуски, або просто, як прикраса напою.
Оформлення напоїв цедрою лимона, зрізаної спіраллю, надає напою додатковий аромат. Перед тим, як оформити напої, цедру зрізають з лимона гострим ножем, отримуючи стрічку шириною в один сантиметр. Верхньої зрізаної частиною «ароматизатор» рідини чіпляють за край склянки або фужера, а спіральну стрічку опускають всередину напою.
Оформлення напоїв фруктами і ягодами
Для оформлення налитого в фужери і келихи, як правило, використовують виноград і полуницю, банани та ананаси, абрикоси, персики і груші. Плоди фруктів просто нарізають кубиками і поміщають прямо в рідину. Ягоди для оформлення, в основному, кладуть цілком.
Окрасою будь-якого змішаного напою служить цукрова скоринка. Її приготувати досить просто: ободок фужера або стакана зволожують лимонної часточкою, потім, перевернувши ємність, злегка доторкаються до цукровій пудрі або дрібному цукровому піску.
Набутий вами бар-глобус, стане не тільки відмінним місцем для зберігання рідкого асортименту, але і внесе позитивну «частинку» в інтер'єр вашої вітальні.
Варто нагадати, що і посуд для спиртного перед подачею бажано попередньо охолодити або в холодильнику або за допомогою шматочків льоду. І тоді ваш гарний напій буде випито гостями без залишку з величезним задоволенням.
знайти рада
Поради по рубриках
- автолюбителю
- Бізнес і гроші
- Побутова техніка
- Домашнє господарство
- Домашні тварини
- Жіночі секрети
- здоров'я
- Комп'ютери
- кулінарія
- маленькі хитрощі
- Матеріали і інструменти
- мудрі вислови
- Наші діти
- Одяг та взуття
- Оздоблювальні матеріали
- Свята, ювілеї та урочистості
- Ремонт, обробка
- садівникам
- Сантехніка
- Довідки та документи
- Будівельні матеріали
- Будівництво
- Туризм і відпочинок
- Хобі та інтереси