продуктивність
Гамбурзькі кури несуть 4 невеликих смачних білих яйця в тиждень. Маленький розмір яєць вони компенсують тривалістю продуктивного віку, забезпечуючи своїх власників яйцями протягом довгих 4-5 років. Голландці навіть прозвали їх "вічними несучками".
Це скоростигла порода і несучки кладуть яйця вже з чотиримісячного віку. У маленьких птахів ніжна конституція, але раз звикнувши до умов утримання, вони показують себе досить витривалими.
Вони люблять фуражіровать і часто втікають, прагнучи на свободу. На щастя, вони добре переносять холод і зможуть пережити ніч поза курника. Діяльні, непосидючі птахи можуть відмовитися сидіти на яйцях досить довго для отримання потомства.
У Гамбурзьких курей дикий характер. Вони люблять літати, фуражіровать і ночувати на деревах. Іноді заводчик, прокинувшись вранці, може з подивом виявити всю зграю на дереві. Кури полохливі, і з огляду на інші особливості їх характеру, з працею переносять перебування під замком.
Зовнішній вигляд
Існує сім різних забарвлень оперення: краплисті - сріблястий, золотистий і лимонний, облямовані - сріблястий і золотистий, а також білий і чорний.
Голову птиці прикрашає розовідний червоний гребінь, середнього розміру сережки і білі вушні мочки. Єдиний у своєму роді дзьоб забарвлений в роговій колір з характерним сірим підставою, підошви ступень незвичайного рожевого кольору. М'ясо у тушок цієї породи біле, а кістки - темні.
Хоча Гамбург - невеликі кури, все ж існує і карликова їх варіація. Стандартні особини важать від 1,8 до 2,3 кг, а максимальна вага бентамок - 0,7 кг.
Умови утримання
Гамбург необхідний просторий загін з високою огорожею, а краще сітчастої дахом, інакше доведеться підрізати птахам крила, стримуючи вроджене прагнення представників цієї породи літати.
Занадто навіжені і полохливі, кури рідко висиджують курчат, і краще підкласти яйця під квочку більш спокійній породи. Багато заводчики успішно використовують для цієї мети Брам.
Курчатам слід приділяти максимум уваги, так як у Гамбурзьких курей висока смертність серед молодняку. Особи старше чотирьох місяців мають міцне здоров'я і можуть постояти за себе.
Історія породи
Порода походить з німецького Гамбурга, а до 1700 роки її коріння простежуються в Голландії, де вона називалася по-різному: Фазан, М'ясний Фазан, Йоркширський Фазан, Сріблястий Фазан та інше. Один з визнаних експертів вважає її батьківщиною Туреччину XIV століття.
Про вирощування і достоїнства Гамбурзьких курей розповідається в багатьох книгах Френка Баума, включаючи знаменитий роман "Чарівник з країни Оз".
Як би там не було, маленька тушка з темними кістками і химерний характер зіграли злий жарт з цієї красивої птахом, і сьогодні порода вважається зникаючою.
Галерея фото
Поділитися з друзями: