Здоров'я людини і мікроба.
У цьому визначенні здоров'я людини парадоксально - на перший погляд - звучить згадка про генах мікроорганізмів.
Насправді ніякого парадоксу немає. Відомо, що ряд параметрів здоров'я людей формують тільки. мікроби. Тому при загибелі певних мікроорганізмів здоров'я стає неповноцінним, розвиваються захворювання. До речі, сказане справедливо у відношенні не тільки людини, але і всіх інших багатоклітинних організмів планети.
і їх взаємини
Люди, тварини і рослини можуть перебувати з представниками царств мікробів і вірусів в різних відносинах.
Симбіоз - взаємовигідне і взаємозалежні співжиття. Наприклад, людина і постійно мешкають в його організмі мікроби.
Антагонізм - несумісність, прагнення винищити один одного. Наприклад, збудники хвороб і трупи ними організми.
Вся мікрофлора тіла людини є біоценозом. Це поняття включає місця проживання сукупності різних організмів, а також механізми регуляції чисельності кожного виду.
Мікрофлора тіла людини починає формуватися вже при проходженні плода через родові шляхи матері, при першому зіткненні дитини з її тілом, при першому ковтанні молозива, потім молока. До моменту переходу на змішане вигодовування дитини у нього вже є практично всі види мікроорганізмів, з якими йому доведеться прожити все життя.
Біоценози мікробів у людини локалізовані в порожнині рота, носа, на кон'юнктиві очей, на шкірі, в кишечнику і на слизових оболонках сечостатевої системи. В органах дихання - трахея, бронхи, легені - зустрічаються тільки випадкові мікроби, що заносяться повітрям.
Роль біоценозів тіла людини в формуванні здоров'я:- Придушення збудників інфекційних процесів;
- Участь у травленні, газоутворення в кишечнику;
- Участь в синтезі деяких вітамінів (групи В);
- Підтримка в активному стані системи імунітету протягом усього життя людини;
- Стимуляція факторів неспецифічної протиінфекційного захисту, наприклад, фагоцитозу, який знищує в крові і тканинах збудників інфекцій.
Очевидно, що постійна (нормальна) мікрофлора дійсно формує важливі параметри здоров'я людини.
Порушення перерахованих функцій мікробів тіла веде до розвитку хвороб.
Що таке дисбіози
Дисбіози - загальний термін, що визначає будь-які порушення в складі біоценозів мікробів організму людини (бактерій, вірусів та інших видів мікроорганізмів).
Дисбактеріози - вузьке визначення. Воно стосується порушень в мікрофлорі організму виключно тільки в групі бактерій.
Відомі дисбіози порожнини рота, носа, кон'юнктиви очей, кишечника, слизових статевих органів і шкіри, тобто вони можуть формуватися у всіх місцях проживання мікробів тіла людини.
Відновити біоценози мікробів завжди дуже важко. Втрачені мікроорганізми залишають вільної екологічну нішу, яка негайно заселяється іншими видами мікроорганізмів, і вони можуть викликати патологічний процес.
Дисбіози протікають як хронічні захворювання.
Бар'єри людини (шкіру і слизові оболонки очей, порожнини рота, носа, кишечника і статевих органів) від багатьох пошкоджень захищають мікроорганізми, постійно мешкають в цих місцях у всіх здорових людей.
Зменшення числа або повне зникнення певних мікробів на бар'єри супроводжується розвитком захворювання - дисбіозу. Кількість хворих дис- біоза наростає. Причини: широке безконтрольне застосування антибіотиків та інших протимікробних засобів через рот, в ін'єкціях; часте використання різних антисептиків, арсенал яких безперервно розширюється.
Дисбіози характеризуються порушеннями травлення, інтоксикацією, слабкістю, втратою ваги, імунодефіцитом, тривалим перебігом.
Профілактика: застосування продуктів, що містять живі молочнокислі бактерії.
Дисбіози є наслідком:- Надзвичайно широкого використання антибіотиків та інших протимікробних ліків з будь-якого приводу (це, перш за все, пригнічує нормальну мікрофлору);
- Вживання невиправдано великої кількості нових продуктів харчування, різних добавок до них. При цьому в повній мірі не враховується, що за всю свою історію ні людина, ні його мікроби ці продукти не вживали і навіть не мають ферментів для обробки такої «їжі».
- Токсичного впливу на людину і його мікроорганізми «поганий» екології (води, повітря і т.п.);
- Застосування ненаукових методів під виглядом здорового способу життя (суворе вегетаріанство, сироїдіння, промивання кишечника, використання місцево агресивних речовин для попередження вагітності і т.д.).
Загальний механізм розвитку дисбіозів (патогенез)
Під впливом будь-якої з перерахованих вище причин частина біоценозу змінюється за рахунок зменшення або знищення окремих видів мікробів. Цією подією процес не завершується: звільнилися «квартири» (екологічні ніші) заселяються сторонньої «чужий» мікрофлорою, яка викликає патологічні зміни. Описаний механізм веде до двох несприятливих наслідків:- Зниження захисної функції нормальної мікрофлори;
- Прояв шкідливого дії чужорідних мікробів.
Згідно з сучасними науковими поглядами, мікрофлора кишечника ділиться на облигатную і факультативну. Облігатні бактерії завжди входять до складу нормальної мікрофлори і забезпечують біохімічні процеси і функцію захисту організму людини від інфекційних агентів. Факультативні (необов'язкові, випадкові) мікроорганізми є умовно-патогенними, оскільки часто зустрічаються у здорових людей, але при зниженні імунного захисту організму людини виявляють агресивні властивості і призводять до виникнення ряду захворювань.
Виділяють кілька стадій у розвитку дисбактеріозу кишечника:
1 стадія: компенсований або латентний (прихований) дисбактеріоз характеризується зміною кількісного складу мікроорганізмів. Клінічні симптоми відсутні.
2 стадія: субкомпенсированная (або локалізована) форма. Спостерігається помірне зменшення вмісту молочнокислих біфідобактерій з одночасним збільшенням вмісту умовно-патогенних мікроорганізмів. Клінічно визначається обмежений запальний процес у слизовій оболонці кишечника (дуоденіт, ентерит, коліт, ентероколіт).
3 стадія: поширений дисбактеріоз. Істотно змінюється кількість кишкової палички, зменшується кількість біфідобактерій, значно збільшується умовно-патогенна мікрофлора. Клінічно ця стадія дисбактеріозу проявляється дисфункцією кишечника різного ступеня тяжкості, інтоксикацією.
4 стадія: генералізований (декомпенсований) дисбактеріоз. Значно збільшується кількість патогенної кишкової палички, практично повністю відсутні біфідобактерій, умовно-патогенні і патогенні мікроорганізми агресивні. Клінічно ця стадія дисбактеріозу характеризується значною кишковою дисфункцією, септичними ускладненнями і дистрофічними змінами у внутрішніх органах.
Залежно від виду мікроорганізмів, що заселили кишечник, розрізняють кілька варіантів дисбактеріозу: стафілококовий, кандідамікозний, змішаний і інші.
Сучасні методи медицини дозволяють успішно лікувати хворих дисбіозу. Складність лікування зводиться до необхідності відразу відновити мікробний біоценоз, функції органів і тканин хворого, тобто вся суть лікування спрямована на відновлення симбіозу: людина - нормальна мікрофлора.
Принципи лікування зводяться до:- відновленню мікробного біоценозу кишечника,
- нормалізації травлення ферментами і дієтою,
- усунення інтоксикації,
- повного вигнання умовно-патогенної і патогенної мікрофлори (стафілококи, паличка синьо-зеленого гною та інші).
Лікування здійснюється мікробними еубіотиками і антибактеріальними засобами.
До мікробних еуобіотікам відносяться біологічні препарати, що містять живі ліофільно висушені бактерії різноманітних видів, що постійно живуть в кишечнику. Застосування пробіотиків - типовий приклад замісної терапії.
До антибактеріальних засобів відносяться: антибіотики (спрямовані на знищення умовно-патогенної і патогенної флори), сульфаніламіди, бактеріофаги (віруси, що розмножуються всередині конкретного виду бактерій) та інші.
Дисбактеріозами, не заражається. Але важливо пам'ятати, що у хворих дисбактеріозами є мікрофлора, яка виділяється з кишечника і небезпечна для оточуючих при недотриманні протиепідемічного режиму і правил особистої гігієни. Ці мікроорганізми здатні викликати у оточуючих людей харчові токсико-інфекції, піодермії, стоматити, уретрити та інші інфекційні процеси.
Профілактика дисбиозов:- Не зловживайте антибіотиками та іншими протимікробними препаратами;
- Чи не практикуйте «модні» дієти;
- Завжди будьте обізнані про якість води у вашому будинку;
- Дотримуйтесь правил особистої гігієни;
- При порушенні травлення звертайтеся до лікаря.
Як вибрати БАДи при дисбактеріозі
При виборі біологічно активних добавок в комплексній терапії дисбактеріозу слід віддавати перевагу тим, які містять кілька штамів молочнокислих бактерій. Основна проблема полягає в тому, що бактерії далеко не завжди приживаються в біоценозі конкретної людини, тому збільшення кількості штамів збільшує шанси на досягнення успіху.
Це цікаво. Можна заощадити гроші і зберегти бактерії, що містяться в Баде, для подальшого використання. Робиться це так: спершу прокип'ятіть знежирене молоко, потім остудіть його. Відкрийте 2-3 капсули (пакетика) БАДа і висипте вміст в молоко. Закрийте кришкою. Витримайте при кімнатній температурі до утворення кислого молока. Заморозьте її в холодильнику. Закваска готова! Тепер при необхідності ви зможете готувати нові порції кислого молока, відбираючи потроху з замороженою.
Як живуть бактерії в кишечнику
Для того, щоб зрозуміти, навіщо нам взагалі потрібні добавки з живими молочнокислими бактеріями, розглянемо, що вони з себе представляють і як живуть в кишечнику.
Всі бактерії, що мешкають там, мають так званий корд- фактор. Це особливий білок, за допомогою якого бактерії необоротно прикріпляються до поверхні клітин епітелію - до їх зовнішньої цитоплазматичної мембрані. Без такого прилипання мікрофлора просто не змогла б жити в просвіті кишечника, її змивало б, відносило б хвилями перистальтики.
Бактерії в кишечнику розташовуються на слизовій оболонці під шаром слизу і формують так званий дерен. Вони розмножуються - і одні молоді клітини тут же прикріплюються в дерен, а інші, які не зуміли прикріпитися, не знайшли для себе «житлоплощі», потрапляють в просвіт кишечника і залишають організм. Решта клітини відмирають.
Для кожного мікроорганізму на слизовій оболонці є свої рецептори, тобто точки прилипання - для кишкової татуся, ентерококів, молочнокислого стрептокока, для лактобактерій і всіх інших постійних мешканців кишечника.
Сам дерен для визначення вмісту в ньому різних мікроорганізмів не досліджують - це практично неможливо зробити. Всі визначення виробляються за непрямими свідкам його складу - вільним мікроорганізмам в просвіті кишечника.
Дерн - це потужний бар'єр для хвороботворних (патогенних) бактерій і вірусів. Протягом будь-яких діб нашому житті кожен з нас багато разів заражається патогенними мікробами. Але - не захворює! Дерн - древній могутній неспецифічний фактор про- тівоінфекціонной захисту. Коли ще не було високоорганізованої системи імунітету, саме він рятував багатоклітинні організми від вимирання. Він дав їм можливість вижити на планеті.
Мікроорганізми дерну активно утворюють гази, сприяють нормальній перистальтиці кишечника. При дисбактеріозах у людей часто виникають проблеми з перистальтикою.
Нормальна флора кишечника синтезує бактеріоцини, особливі білки, за ефектом дії - антибіотики. Цими Бактеріоцини нормальної флори знищуються патогенні мікроорганізми.
У мікробному дерен інтенсивно протікає безліч біохімічних процесів, за що його називають другою печінкою людини.
Біфідобактерії - неодмінна складова еубіотиків, спрямованих на боротьбу з дисбіозу. Під мікроскопом біфідобактерій схожа на розколоту з одного боку паличку. При посіві в лабораторних умовах колонії біфідобактерії округлі, опуклі, блискучі. Біфідобактерії відносяться до молочнокислим бактеріям. Здатні зброджувати молочний цукор - лактозу, перетворюючи його в молочну кислоту і газ. Молочна кислота денатурує білки молока, в результаті чого утворюється молочнокислий продукт. Біфідобактерії утилізують практично всі вуглеводи, перетворюючи їх в органічні кислоти і газ. У тонкій кишці молочнокислі бактерії здійснюють ферментативне розщеплення білків, жирів і високомолекулярних вуглеводів. Продукуючи молочну кислоту, біфідобактерії створюють кислу реакцію, пригнічуючи тим самим гнильну і патогенну мікрофлору. Кисле середовище в кишечнику сприяє всмоктуванню кальцію, вітаміну О і заліза.
Часто люди, які страждають дисбактеріозами, не можуть пити молоко: у них немає ферменту лактулази, що розщеплює молочний цукор. Якщо ж в кишечнику досить біфідобактерій, вони за рахунок свого ферменту лактулази в змозі розщепити молочний цукор, і людина отримує можливість вживати не тільки кисломолочні продукти, а й незбиране молоко.
Живі біфідобактерії надають позитивний ефект при таких станах:
1. Дисбактеріоз в системі травлення (кишечнику). В цьому випадку молочнокислі бактерії заселяють епітелій кишечника і виконують там всі свої корисні функції. Вони виступають антагоністами по відношенню до хвороботворних мікробів, беруть участь у травленні, в газоутворення, регулюють перистальтику кишечника.
2. Вторинні імунодефіцити загального супрессорного дії, які широко поширені серед населення. Велику роль в цьому відіграють хронічні стреси і забруднення навколишнього середовища, а також неповноцінне харчування. Імунодефіцит - стан, коли всі функції системи імунітету недостатні. Недостатня продукція антитіл, знищення бактерій і вірусів, пухлинних клітин. Недостатні реакції на антигени - чужорідні молекули. Недостатня вироблення гормонів системи імунітету - наприклад, інтерлейкінів, речовин, які координують між собою роботу різних клітин системи імунітету, що виконують роль диригентів, які створюють стрункий ансамбль. Недостатнім є рівень продукції інтерферонів - білків, які захищають організм від дії будь-яких вірусів, а також надійно пригнічують ракові клітини в стадії їх появи.
Біфідобактерії в кишечнику не тільки ростуть, розмножуються, а й гинуть. Швидкість їх росту і відмирання приблизно однакова, тому їх кількість в кишечнику, досягнувши оптимального, зберігається на постійному рівні. Продукти розпаду загиблих біфідобактерій у вигляді окремих молекул всмоктуються в кров і безперервно активізують систему імунітету. Ці молекули є антигенами. Антигени є сигналами для системи імунітету, вони включають її і активізують. Оскільки ця робота відбувається безперервно, система імунітету перебуває завжди в робочому стані, функціонує. До речі, всі інші мікроби - мешканці кишечника - виконують таку ж функцію також за рахунок своїх антигенів.
Практичне застосування інформації.
Постарайтеся не забувати про зв'язок дисбіозу і імунодефіциту. Іноді лікування дисбіозу - пряма дорога до поліпшення імунологічного статусу організму.
В каталозі АРГО представлені високоякісні БАД і продукти функціонального харчування наступних виробників:- AD Medicine (Великобританія) - високоякісні колоїдні БАД нового покоління
- Nutri-Care (США) - класичні американські БАДи
- Апіфарм - БАД на основі хітозану та лептин
- Біола - серія Природна Аптека Сибіру
- Дельфа - біодобавки на основі кедрових горіхів
- НДІ ЛОПіНТ - біодобавки на основі висівок і цілющих рослин
- Новина - БАД серії ЛІТОВІТ
- Фітолайн - високоефективні БАД Фітолон-Кламин і Лесмін
- ЕМ-центр - БАД з Ефективними Мікроорганізмами
- Південь - пантогематогеновие БАД