Radio Svaboda svaboda.org
Директор овочевої фабрики: У "білоруському" огірку немає нічого белоукраінского
Високу ціну на популярний в Білорусі овоч виробники пояснюють тим, що в "білоруському" огірку немає нічого белоукраінского, крім вкладеного в нього праці. До речі, "белоукраінскій" огірок був би значно дешевше, якби влада, отримуючи ізУкаіни газ по $ 150, що не перепродували б його місцевим споживачам по $ 300.
Огірки по 50-55 тисяч відразу після нового року вразили багатьох білорусів.
- Як же так! Вже огірки-то чого подорожчали? - здивувалися багато. - Вони ж не імпортні, вода, земля - все своє.
Щоб з'ясувати це питання, "Комсомольская правда в Білорусі" вирушила на Мінську овочеву фабрику.
# 1 #
«Насіння - голландські і субстрат теж»
Величезна огіркова теплиця займає 1,6 гектара. Величезна скляна будівля висотою в шість метрів стоїть на невеликій гірці в одній зупинці від станції метро «Могилевська».
- Огірки ми вирощуємо за голландською технологією. Це малооб'ємна культура вирощування, - смикає спеціальний шнурок, щоб відкрити двері, головний технолог підприємства Ніна Балашенко. Ми накидаємо халати і заходимо всередину. Після вулиці тут жарко, +23 градуси тепла. Топлять теплиці в основному газом.
Огірки з потужними листям ростуть не на землі, а в підвісних лотках. Стебла в'ються по високим мотузках, які кріпляться до поздовжньої дроті. Щоб зібрати урожай, робочі піднімаються наверх на спеціальних механічних підйомниках. Теж імпортних.
- А це мінеральна вата, - показує Ніна Сергіївна на невеликі отвори в піддонах, в якій ростуть огірки.
На упаковці з ватою помічаю напис на латиниці. Виявляється, виробник мінеральної вати для огірків - це Польща.
- У Білорусі мінеральну вату не виробляють? - дивуюся я.
- Проводять, та ось тільки якість гірша, і врожайність не та, - каже технолог.
До кожного стеблинки підведена своя трубочка: рослини поять живильним розчином, до слова, теж імпортним, як і добривами.
Насіння в теплиці в основному голландські. Виявляється, у них дуже хороша селекція, вони менше хворіють і врожайність досить висока.
- Ви знаєте, я навіть не знаю, вирощує чи хтось з тепличних комбінатів взимку белоукраінскіе сорти, - замислюється технолог. - Принаймні, до нас ніхто з селекціонерів не звертався, щоб випробувати сорт.
Довгі зелені огірки звисають зі стебел, верхівки яких губляться десь під стелею. Зараз працівники обривають зайве листя. За стандартами, на огірках їх повинно бути не більше 18.
Ніна Сергіївна веде нас в операторську. Це як центр управління польотів. Тут стоять комп'ютери, які стежать за мікрокліматом в теплиці.
-Ось тут температура, вологість, відсоток відкриття кватирок, наявність вуглекислого газу, - пояснює графіки Ніна Сергіївна. - Також стежимо за навколишнім середовищем. Освітленість, вітер і температура. Залежно від цього вибираємо режим. За всім йде цілодобовий контроль.
На складі підприємства трохи коробок. Щодня звідси відвозять від п'яти до 12 тонн акуратно упакованих довгих огірків. Основний споживач їх - Білорусь, надлишки вивозять в Україну. В Європу белоукраінскіе огірки не йдуть.
- Там голландські теплиці розоряються, ринок насичений, нам туди не потрапити, - кажуть на складі і завантажують ще одну машину огірками.
Думка директора: "Якби ціна на газ була хоча б 200 доларів, то огірки стільки б не коштували"
- Так, з белоукраінского в наших огірках, напевно, тільки праця, - констатує директор Мінської овочевої фабрики Василь Прачевскій. - На жаль, частка імпорту в нашому огірку десь 92 відсотки. Тому і ціна на овоч зросла.
- Майже на 30 відсотків в рублях виросла вартість добрив і на деякі засоби захисту, - відзначають економісти.
- Але це ще не найболючіше - каже директор. - Найбільше нас підкосила ціна на газ. Це основне, від чого зростає вартість огірків. Адже теплиці-то цілодобово опалюються газом. Ми змушені оплачувати газ за 303 долари за тисячу кубометрів. При цьому Україна продає Білорусі газ по 150 доларів за тисячу кубометрів. Якби ми могли купувати газ по 200 доларів, то ціна на огірки впала б на 30 відсотків.
Тобто виходить, що белоукраінскіе влади, отримуючи ізУкаіни дешевий газ, перепродує його виробникам зі 100% -ної націнкою, а раплачіваемся за цю націнку ми, кінцеві споживачі. І при цьому влада вимагає від виробників і торгових організацій працювати з 3% -ної прибутком, закликаючи, як бізнес, так і рядових білорусів "затягнути паски".