Мій чоловік - італієць, і він любить російську кухню поряд з рідною, італійської. Я йому готую: щі, борщ (але не на м'ясному бульйоні, він не любитель м'яса), але раз Ви вже цим пригощали, зваріть суп-солянку, всім моїм італійським друзям подобається. Чи не йде у італійців оселедець під шубою. І сметану вони не розуміють. Ще рекомендую голубці (можна ледачі), плов, також на ура йде жульєн з курки з грибами. І пироги, як з солоної начинкою, так і з солодкою.
По телевізору була передача з режисером Віктюком. Так ось він розповідав, як здивував італійського колегу нашими макаронами по-флотськи. Для цього потрібні такі великі макарони сіруватого кольору. На вигляд вони не дуже привабливі, але на смак, при правильному приготуванні, дуже навіть смачні. Віктюк сказав, що італієць в захваті від неординарності російського виразу істинно італійського блюда.
неї. Невістка від наших "макаронів-по-флотськи" просто йде "в нєсознанку"! Пригощати цим інших - не ризику. - більше року тому
Італійцям підійдуть пельмені і вареники, вони їх їдять із задоволенням, правда щось схоже є і у них.
Російські супи / борщі і т.п. вони звичайно поїдять, але це не буде їх улюбленою стравою, вони такі супи не дуже полюбляють, люблять більше супи-пюре, овочеві.
Можна пригостити пирогами, з різними начинками, можна самим не пекти, а замовити на замовлення, з перевіреного місця, або пиріжки.
