Текст: Ірина Сергєєва
З дитинства нам не розповідали, ніж корисне червоне вино, зате ми бачили його майже у всіх фільмах, де його смакують різні герої - від шпигунів до аристократів, від людей мистецтва до інженерів. І якось увійшло в наше життя відчуття, що пити вино - це ознака доброго смаку, інтелігентності. Виявилося ж, що, крім іншого, пити червоне вино ще й корисно для здоров'я!
Читаючи про всі корисні властивості червоного вина, не забувайте про одну прекрасну французької приказці - вино лікує всі хвороби, крім алкоголізму ...
Істина у вині! І дещо тільки правду
Знали древні, ніж корисне червоне вино, коли вигукували «In vino veritas!» ( «Істина у вині!»). Дійсно, вино входить в список корисних продуктів для серця з давніх пір. А що ж є у вині тільки правду? Деякі мікроелементи з летючим на слух назвою флавоноїди - важливі складові користі червоного вина. Вважається, що флавоноїди допомагають роботі серця, вони знижують рівень шкідливого і підвищують рівень корисного холестерину в організмі, що значно знижує ймовірність утворення тромбу. Найбільше флавоноїдів в сухих червоних винах. Чим солодший вино, тим менше в ньому антиоксидантів. Крім флавоноїдів в червоному вині присутні і резвератрол. Дослідники вважають, що він уповільнює ріст пухлин при деяких типах раку. Крім того, передбачається, що резвератрол запобігає руйнуванню і загибель нервових клітин і може допомогти при таких захворюваннях, як хвороби Альцгеймера і Паркінсона.
Крім того, канадські дослідники виявили, що антиоксиданти, що містяться в червоному вині і виноградних кісточках, також захищають від хвороб зубів і ясен.
Правда, не всі, що вино, корисно. Так у винограді сортів-напівкровок - Ізабелли, Лідії - абсолютно відсутні флованоіди і багато інших корисних для здоров'я речовини. І застосування вина з цих сортів винограду в лікувальних цілях практично безглуздо.
Зворотній бік медалі
Вся справа в тому, скільки і як ми п'ємо. Ковточок після або під час вечері - немає нічого кращого! А ось непомірне вживання або вживання при хворобах може спричинити проблеми. Варто пам'ятати завжди про це - тоді насолоду вином подарує фортеця організму.
Як же варто пити червоне вино? Лікарі рекомендують чоловікам випивати не більше двох порцій спиртного в день. Жінкам не варто випивати більше однієї порції. Порція - це приблизно 120мл. І відмовте собі в задоволенні «ще трохи» і «ну ось ще крапельку». Пам'ятаєте чудову французьку приказку - вино лікує всі хвороби, крім алкоголізму ...
Користь груші: соковите ласощі на підтримку здоров'я
оО щось слово старий у шка зірочками зафарбували)))))
Червоне вино лікує анимию, серце, нерви, якщо пити його з розумом.
Думаю що вірити всім. Просто якщо Ви ніколи не пили - не варто брати приклад з бабусі. Не пийте. Це з тієї ж історії - якщо ніколи не курили - не паліть - це небезпечно. Якщо вже багато років курите - не кидайте різко або взагалі не кидайте (залежить від ситуації) - це теж небезпечно. В.В. Познеру 80 років - за його словами він любить пити вино вечорами (і досить багато в порівнянні з рекомендаціями в 120 мл) - але у Франції так роблять багато, якщо не все. Там не прийнято пити воду - там п'ють вино. Діти п'ють вино, розведене водою. Але, як то кажуть "що росіянину добре - то німцю смерть". Моя думка - не потрібно намагатися "все на себе начепити". Потрібно знайти те, що потрібно саме Вам. Можна прожити коротке, але дуже щасливе, насичене життя, перебуваючи в гармонії з самим собою і навколишнім світом. Або довгу, в якій ви нічого не робите, всього боїтеся, всіх слухаєте і намагаєтеся захиститися, відсторонитися, уникнути, "не впасти», «не зістрибнути», «не залізти". і т.д. Знайди своє і живи в задоволення рівно стільки, скільки тобі дано, а не копти небо своїм нікчемним присутністю в цьому тлінному світі!
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]