Пост на тлі різних захворювань з медичної точки зору
Але чому, незважаючи на все, здавалося б, аргументовані докази, мільйони віруючих дотримуються найдавніше припис Православної Церкви і жоден з них не постраждав, не підірвав своє здоров'я, не зашкодив організму?
Фото: Людмила Дубровіна
Часто далекі від Церкви і Її рятівного вчення люди плутають посаду і дієти, не розмежовуючи ці поняття. Пост в православному розумінні є засобом для підпорядкування плоті душі, щоб непресищенному тілу було легше вставати на молитву, і думки, все єство людини були спрямовані до покаяння, до зміни своєї грішної душі, до Бога. А головні складові поста - молитва і добрі справи - радикально відрізняються від мети дієт, де увага приділяється, в першу чергу, раціону і часу харчування. У медицині існує і лікувальне харчування, так звана дієтотерапія, яка призначається своєрідним тлом при лікуванні захворювань серцево-судинної системи, органів травлення, сечовидільної системи, ендокринних захворювань та алергій.
Але слід розглянути окремі захворювання і вплив поста на них.
Алергози (локалізована кропив'янка, контактний дерматит, вазомоторний риніт, поліноз та ін.)
У дореволюційній Росії, коли велика частина населення дотримувалася всі пости, захворюваність аллергозами зустрічалася вкрай рідко. До нас дійшла статистика першого російського алерголога В.П. Силич (1868), згідно з якою бронхіальна астма - це 2-3 випадки на 100 000 населення, а поліноз - всього лише від двох до чотирьох. Однак в даний час алергія по праву вважається «чумою III тисячоліття», хворобою цивілізації. За статистикою в світі від тієї чи іншої форми алергії страждає від 20% до 40% населення, тобто як мінімум кожен п'ятий житель планети - алергік.
В алергології одним з методів лікування є гіпоалергенна дієта, а іноді і одне-дводенне утримання від їжі, внаслідок чого активуються захисні сили організму, в результаті поліпшується робота імунної та ендокринної системи, виробляються власні гормони і пригнічується алергічне запалення.
Для хворих кропив'янкою відступ від звичного харчування протягом декількох тижнів ніяким чином не впливає здоров'ю, але і необхідно для підтримки високого рівня активності органів і систем, будучи крім того і розбалансуванням харчування.
Таким чином, православний піст, в раціоні якого присутні і вегетаріанські страви, і за деякими днях - рибні, здатні принести не тільки душевну, але і фізичну користь людині, яка страждає алергією.
Захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрити, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, холецистити, панкреатити та ін.)
Ці захворювання є одними з найпоширеніших, що не дивно, адже сучасний екологічний стан продуктів залишає бажати кращого. А в переддень поста багато людей, які страждають цими недугами, задаються питанням про послаблення посту. Однак для всіх медиків, та й не тільки, відомо, що головне в лікуванні шлунково-кишкового тракту - це дотримання певної дієти, а в гострий період взагалі відмова від їжі. Одним з важливих умов є також недопущення переїдання, що з успіхом запобігає загострення у приблизно 80% пацієнтів. А що може краще запобігти переїдання, що не свідоме обмеження себе в їжі, необхідну постом?
Якщо ж в пісні дні у людини починаються болі в животі, незалежно від локалізації і характеру - це привід звернутися до лікаря. Здорова людина не може болями реагувати на зміни їжі з тваринної на рослинну. Піст - не причина болю, а провокуючий фактор, отже, необхідно обстежитися і з'ясувати їх причину.
Цукровий діабет
А заміна тваринних білків на рослинні сприяє зменшенню надмірної ниркової фільтрації, припинення виділення білка з сечею і утворення каменів в сечовивідних шляхах, запобігаючи тим самим ураження нирок при діабеті.
Переважання в раціоні рослинної їжі покращує перебіг і прогноз цукрового діабету.
Серцево-судинні захворювання (атеросклероз, гіпертонічна хвороба, стенокардія)
Серцево-судинні захворювання зустрічаються практично у кожного в зрілому віці, будучи причиною розвитку інфаркту міокарда та гострого порушення мозкового кровообігу, що часто призводить до інвалідизації або смерті. Як і при інших захворюваннях, головною профілактикою цих ускладнень, а також і лікуванням є дієта з раціональним обмеженням жирного, гострого, солодкого і мучного. Пісна їжа якраз узгоджується з приписом дієтотерапії при цьому захворюванні, а відмова від тваринних жирів жодним чином не зашкодить серця і судин, а, навпаки, послужить виведенню зайвого холестерину.
Вагітність і період лактації
Пост під час вагітності та лактації є досить спірним. З одного боку, для вагітної жінки і дитини потрібні всі корисні речовини, що містяться в м'ясі і молочних продуктах, необхідні для правильної закладки органів і систем плода. Однак деякі православні жінки дотримуються посту, і спостереження за їх станом, за перебігом вагітності та пологів не виявили ніяких великих особливостей. А вчені стверджують, що у таких мам-вегетаріанок народжуються діти з незначним зменшенням маси плоду, що навіть легше і безпечніше в процесі пологів.
Але кожна жінка повинна сама вирішувати - чи тримати їй пост або зробити послаблення, а лікарі настійно радять під час годування груддю не позбавляти себе ніяких продуктів.
На закінчення хочеться попередити: тут наведені тільки загальні спостереження, але не поради для подальших дій, адже перебіг захворювання може протікати у кожного по-різному, і рекомендації щодо дотримання посту може дати тільки ваш лікуючий лікар.
Підводячи підсумки, можна сказати: за останніми дослідженнями єдиною раціональною системою харчування визнано чергування м'ясної і вегетаріанської їжі, оскільки таким чином і травна, і імунна системи організму отримують природну тренування і комплексне оздоровчий вплив.
Про користь посту для організму людини можна багато говорити, приводячи дослідження «умів» з усього світу і практичні спостереження медичних працівників, але для православної людини це і ні до чого. Він вірить, що якщо від чистого серця і думки принести цю малу жертву утримання Богу, то знавче допоможе, збереже і додасть сили для дотримання посту без шкоди для здоров'я. Святий Варсануфій вчив, що хвороба ставиться замість поста і навіть більше: тому, хто переносить її з терпінням, дякує Богові і через терпіння отримує плід порятунку свого.
Євгенія БАЛЬСУНОВА
За матеріалами Л. Григорчук, кандидата мед.наук, А. Цоріева,
кандидата мед. наук, асистента кафедри променевої діагностики Уральської медичної академії