![Чай зі слоном (слоном) Чай зі слоном](https://images-on-off.com/images/147/chaysoslonom-362cbdfe.jpg)
Втім, в магазинах він бував далеко не завжди, частіше треба було його «діставати».
Чайна історія Росії дуже цікава, вона почалася ще в сімнадцятому столітті, але ми почнемо саме з появи індійського чаю зі слоном.
Це сталося, коли остаточно погіршилася якість грузинського чаю в кінці шістдесятих років. І клімат Грузії не дуже підходить для вирощування чайних кущів, та до того ж почалася епоха механізації, все це зіграло свою роль.
З чаєм тоді почалася просто біда. Нормального напою просто не стало.
Радянський Союз в той час з Китаєм посварився, але підтримував добрі стосунки з Індією, і країна отримала індійський чай.
Наявність цього продукту в будинку говорило про певний достаток.
Були жовті пачки з вищим сортом і зелено-червоні з першим.
Дуже довго тривав період, коли чай можна було то вільно купити в магазині, то він раптом знову кудись зникав. Може бути, в Москві це було трохи по-іншому, але в глибинці з чаєм були складності.
А вже коли раптом почав закуповуватися турецький чай. про якість якого взагалі можна не розмовляти, індійські упаковки з цією картинкою почали всіляко підробляти, змішуючи трохи індійського з грузинським і мадагаскарським. Було присутнє в цих сумішах і трохи цейлонського.
Сьогодні подібний зі слоном знову можна купити як «той самий». Складно сказати, наскільки він той самий. На тлі сегодняшего достатку, коли не складає труднощів придбати дуже непоганий сорт і дуже недорого, той самий якось виглядає абсолютно блідо.
Наскільки хороший був Індійський напій зі слоном з тих далеких років? Тепер мало хто може сказати щось певне. Напевно, його якість не було таким вже високим і сьогоднішні цінителі нічого б не зрозуміли. Хоча колись він здавався дуже смачним.
Але це був один із символів того часу. Символом залишається і тепер.
А знаєте, який чай в моєму житті був найсмачнішим? Одного разу нам вдалося купити з рук пакет з чаєм, який крали з чайної фабрики. Чудові за нічого не пробувала, чесне слово. Який це був сорт, невідомо. Але це був божественний напій. Шкода, швидко закінчився. Сьогодні теж, напевно, не оцінили б його