Китайська бамбукова пароварка - це дивина зі Сходу, яка для багатьох досі залишається загадкою. Наші господині ще не встигли як слід оцінити її переваги і недоліки. Для них і призначений цей матеріал, він допоможе зрозуміти, як правильно використовувати пароварку з бамбука.
Ця пароварка виготовляється з розщепленого в тонку соломку бамбука, який потім сплітається і спресовується. Вона має кілька окремих ємностей, які поміщаються ярусами над каструлею. Принцип приготування їжі в ній той же самий, що і в звичайній пароварці. Вода в каструлі кипить, пар піднімається вгору і надає термічний вплив на продукти.
Переваги і недоліки
Основна перевага пароварки з бамбука - це ідеальний контроль вологості страви. Надлишок пара вбирається в стінки, тому блюдо, приготоване в бамбуку, ніколи не буде розкиснули від виділеної вологи. У ній готують каші, рибу, м'ясо, овочі, та все, що завгодно, але з одним застереженням. Як ви можете розуміти, бамбук відмінно
Враховуйте, що «блошині» ринки - не краще місце, де можна купити бамбукову пароварку. Ви запросто можете придбати неякісне і навіть небезпечне виріб. Тому найкраще таку пароварку шукати в спеціалізованому магазині або замовити з Китаю в перевіреному інтернет-магазині оригінальний продукт. Справжня бамбукова пароварка екологічна, безпечна і дуже практична, якщо слідувати рекомендаціям, наведеним вище.
Незважаючи на велику кількість кухонної техніки, старі добрі ручні м'ясорубки як і раніше займають почесне місце у багатьох будинках. У нашій статті ми розповімо про різновиди ручних м'ясорубок, а також правила їх використання.
Сьогодні мрія багатьох господинь про апарат, нарізати кубиками стала реальністю, адже на ринку з'явилися спеціальні м'ясорубки, які допоможуть акуратно нарізати овочі та інші продукти для різних страв. Проведемо короткий огляд деяких пристроїв.
Ви стали щасливим володарем нової індукційної плити? Вітаємо! Але чи знаєте ви, що зварити каву в звичайній турці вам не вдасться? Вам буде потрібно спеціально призначена для такого виду плит.