«Історія свідчить, що як би не мінялися смаки, обставини і технології, знамениті рецепти шоколаду зберігаються століттями. Ми відкриваємо нову сторінку історії шоколаду і будемо раді, якщо оригінальні і різноманітні рецепти шоколадних цукерок марки «А.Коркунов» стануть для Вас постійним джерелом удовольствія.Ми працюємо для Вас, ми хочемо домогтися максимальної якості і ми в змозі це зробити. »- Андрій Коркунов.
Прізвище Коркунов сьогодні знає кожен. Шоколадні цукерки під цією маркою потіснили на наших прилавках продукцію багатьох маститих іноземних фірм. Багато хто думає, що Коркунов жив до революції і постачав продукти до імператорського двору - як Філіппов або Абрикосов. Ні в якому разі: Андрій Коркунов жива й здорова. Йому 41 рік. А його кондитерській фабриці, що знаходиться в підмосковному Одинцова, - всього три з половиною роки.
Вироби фабрики реалізуються не тільки вУкаіни, але і в Німеччині, Канаді, США, Індії та Японії.
За останній рік виробничі площі збільшилися з 3000 до 8500 квадратних метрів. В даний час обсяги виробництва фабрики складають 6 тисяч тонн в рік. У найближчій перспективі потужності підприємства планується довести до 20 тисяч тонн на рік.
Сучасна кондитерська промисловість перебуває в процесі постійного і швидкого зміни, зі значними капіталовкладеннями в розвиток, маркетинг і випуск нової продукції. Безперервно зростаючий темп такого розвитку, природно, впливає на вимоги, що пред'являються як до сировинних матеріалів, так і готової продукції.
Якість коркуновской продукції визнали і західні конкуренти, а деякі з них навіть стали партнерами. Наприклад, Кедбері виробляє на фабриці в Одинцова шоколадні цукерки в коробках під власною торговою маркою (справа в тому, що Кедбері на своєму виробництві в м Чудове не має необхідним обладнанням для випуску цукерок).
Планується випуск і більш дешевої продукції, призначеної для малозабезпечених верств населення, але все одно до 80% залишиться за сегментом premium. Зараз річний обсяг виробництва фабрики - 2 тис. Тонн продукції, а після виведення на повну потужність він складе 5-6 тис. Тонн.
У найближчі плани Коркунова входить не тільки розширення асортименту, а й установка цілої мережі фірмових прилавків, а також відкриття відділів в московських магазинах, які торгують продукцією під маркою А. Коркунов. Можливо, вже найближчим часом з'являться два види шоколадних лікарів. Але головне, щоб марка зі звучною назвою А. Коркунов міцно закріпилася в свідомості Украінан як елітна і якісна, нехай і недешева продукція.
Безкоштовний мінікурс - 9 Ефективних Уроків Покажуть Ключ до Вашого Успіху І Допоможуть Зрушити Ваш Успіх з 0
