Акліматизація яблуні в північних регіонах
У яблуні різні органи страждають від морозів в різному ступені. Найбільш уразливими з них зазвичай є стовбур і розвилки товстих гілок першого порядку, оскільки саме вони розташовані в пріснежном шарі, де спостерігається найнижча негативна температура, яка часто нижче такої в кроні більш ніж на 7 ° C.
Крім того, різні частини дерева закінчують вегетацію неодночасно, а це, в свою чергу, дуже сильно впливає на їх зимостійкість. Чим пізніше орган рослини переходить в стан спокою, тим вона нижче. Пізніше всіх засипають коріння і коренева шийка, тому вони витримують негативну температуру всього лише в -12. -16 ° C. Однак останні зазвичай добре укриті сніговим покривом. Тільки в рідкісних випадках, коли сильні (і навіть середні) морози падають на не захищений снігом землю, коренева система може сильно постраждати. На щастя, в умовах Північно-Заходу це буває дуже рідко.
Майже одночасно з ними або трохи раніше впадають в сплячку штамб і нижня частина скелетних гілок. Саме вони, на відміну від коренів, виявляються в найгіршому становищі - нічим не захищеними. В результаті часто трапляється так, що крона жива (тонкі гілки досить зимостійкі) і навіть не отримала пошкоджень, коренева система теж, але дерево гине тому, що зв'язок між ними перервана - камбій стовбура загинув. Якби він був більш зимостійким, дерево залишилося б жваво.
Але як підвищити зимостійкість? Звичайно, у дорослого дерева кардинально виправити становище вже неможливо, залишається тільки трохи краще вкривати штамб на зиму, так намагатися лікувати постраждалі місця (в тому випадку, якщо пошкодження були частковими). Але от якщо яблуня вирощується «від нуля» - з насіння, то заходи щодо підвищення її зимостійкості прийняти дуже навіть можна. Для цього необхідно взяти насіння найбільш зимостійких сортів, таких як Коричне смугасте, Боровинка, Мирончик тощо. І виростити з них сіянці 3-4-річного віку. Можна скористатися і саджанцями перерахованих сортів, що дозволить заощадити 1-2 роки. Кореневі системи останніх, що належать, найчастіше, менш зимостійким підщеп, як уже говорилося, зазвичай добре вкриті снігом і не пошкоджуються морозами. Потім в крону цих молодих дерев-скелетообразователей (В кінці кожної гілочки) прищеплюють живці вподобаних більш смачних, родючих, але менш зимостійких сортів (среднезімостойкій), наприклад, таких як Суйслепское (Малинівка), Мелба, Сіянець Требу (Ризький голубок) і ін. способи щеплення можуть бути самими різними - копулировкой, в розщепів, вприклад, за кору, окуліруванням тощо. в останніх трьох випадках вона повинна бути виконана обов'язково в верхню площину прививаемой гілочки.
Таким прийомом можна домогтися підвищення зимостійкості даних і подібних до них сортів, отже, і можливості їх просування на крайній північний схід Ленінградської області.
А на північ від? У Вологодську й Архангельську області? Туди теж можна інтродуціювати багато з найбільш зимостійких среднерусских великоплідних сортів, але зробити це буде трохи складніше. Там навіть самі зимостійкі з них - Боровинка, Коричне смугасте, Білий налив (не плутати з Папіровка - вона менш зимостійкі) при звичайному способі розведення стають недостатньо зимостійкими і часто підмерзають, а то і вимерзають зовсім. Тому їх використання там як скелетообразователей стає проблематичним. В таких умовах в даній якості слід скористатися різними китайками і Ранетки, т. Е. - полукультуркамі, як найбільш зимостійкими групами сортів яблуні.
Однак і з цієї ситуації є вихід. Справа в тому, що є кілька культурних сортів, які дають свідомо міцне зрощення з полукультуркамі - це Боровинка, Осіннє смугасте (Штрейфлинг, Штріфель), Мелба, Пепін шафранний, Балтика і деякі інші.
Перший з сортів відноситься до найбільш зимостійким, другий - за своєю природою досить зимостійкий, але його стовбур на півночі часто страждає від морозобійних тріщин, тому, хоча зазвичай його дерева там на власному штамбі і не гинуть, але ростуть погано і сильно хворіють. Однак тонкі гілки у нього від морозів майже не страждають. Мелба і Пепин шафранний в умовах північної тайги НЕ зимостійкі, тому прищеплювати їх в крону полукультурок не бажано, а Балтика - новий сорт, його зимостійкість в даних умовах вивчена поки недостатньо. Як бачимо, тільки два перших сорти з перерахованих вище можна свідомо успішно вирощувати в кроні китайок і ранеток і отримувати стабільні врожаї там, де на власному штамбі вони рости вже не можуть. Звичайно, значний поступ на північ цих двох сортів вже є чималим досягненням. Однак з їх допомогою можна домогтися набагато більшого, т. К. Їх наявність дозволяє опосередковано вирощувати в даних кліматичних умовах і інші середньо сорти, які безпосередньо на полукультурках приживаються погано. Для цього достатньо на вже щеплені гілочки Боровінка і Осіннього смугастого ще раз прищепити інші, бажані, високо зимостійкі великоплідні сорти, такі як Грушівка московська, Коричне смугасте, Аніс червоний, Мирончик, Білий налив, Винне, Коробівка та ін. Перетворивши живці сумісних з китайками і Ранетками сортів в своєрідні інтеркаллярние вставки, протяжність яких повинна бути 15-20 см. Така подвійна щеплення дозволяє уникнути несумісності між привоєм і підщепою.
Цим прийомом можна підвищити зимостійкість будь-якого щепленого сорту на 1-1,5 бала (за 5-тібалльной шкалою). Досягти більшого ефекту поки не представляється можливим. Саме тому для вирощування культурних великоплідних сортів в межах ареалу розповсюдження яблунь-полукультурок слід вибирати самі зимостійкі. З літніх сортів це будуть: Грушівка московська, Білий налив, Мирончик, Винне та ін .; з осінніх, - крім Осіннього смугастого і Боровінка: Коричне смугасте, Солнцедар і ін. а також деякі Ранньозимовий сорти - Антонівка звичайна і Аніс смугастий (сірий). Таким способом можна просунути зимостійкі великоплідні середньо сорти в порівнянні з їх нинішнім ареалом поширення ще на 100-200 км на північ і схід, а можливо і далі.
Однак припустимо, що в особливо сувору зиму такий щеплений в крону сорт все-таки вимерзне, можливо, навіть разом з інтеркаллярной вставкою, т. К. Їх зимостійкість виявилася недостатньою для умов екстремальної зими. Але штамб і основні скелетні гілки, що належать китайці, залишаться в цілості й схоронності! Якщо їх знову прищепити, то вже через 2-3 роки ви зможете знову збирати повноцінні рясні врожаї знову щеплених великоплідних сортів. І так до наступної надто неблагополучної зими, яка трапиться навряд чи раніше, ніж через 15-20 років. А там можна і ще раз перепрівіть сформований доросле дерево. Китайка-скелетообразователя адже знову не постраждає! Правда, чим старше стає дерево, тим більше потрібно живців для перещеплення, і тим більше часу необхідно на проведення даної операції. Але ж цей метод і призначений для аматорського, а не промислового садівництва. Хоча він може бути застосований і там (в більш південних районах), але для інших цілей, наприклад для швидкої зміни сорту на смачніший, продуктивний, вигідний. Так вже роблять у багатьох країнах з розвиненим садівництвом, зокрема в Новій Зеландії.
Як вже було сказано, підвищити зимостійкість дорослих великоплідних яблунь неможливо, але ось перетворити китайку таким способом в великоплідний сорт - дуже навіть реально. І ті з садівників, на чиїх ділянках є дорослі китайки, подвійний щепленням можуть швидко перетворити їх в великоплідні сорти і вже через кілька років отримувати хороші врожаї більших і смачних яблук.
При цьому щеплення інтеркаллярной вставки (Боровинка, Осіннє смугасте) і обраного великоплідного сорти можна робити відразу, одночасно, хоча це трохи складніше, та й відсоток приживлюваності в цьому випадку нижче. Або друге щеплення можна провести наступної весни, але тоді садівник, до отримання врожаю, втратить ще один рік.
Застосування даного методу вирощування більш зимостійких дерев яблуні може бути доцільним не тільки на півночі, але і по всій середній смузі. Створення тут садів на скелетообразователях дає гарантію того, що закладені даними посадковим матеріалом плодові насадження напевно не будуть страждати від таких поразок, як морозобойние тріщини, сонячні опіки, та ін. Зимові пошкодження. Що дозволить обходитися без щорічної обв'язки дерев на зиму. Хоча, на жаль, не позбавить від необхідності захищати їх від гризунів і зайців.
В. Старостін. кандидат с.-г. наук
Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:
Які переваги від переходу на більш новий браузер?
- Швидкість роботи. Веб-сайти завантажуються швидше;
- Веб-сторінки відображаються коректно, що знижує ризик пропуску важливої інформації;
- Більше зручностей в роботі з браузером;
- Покращена безпека роботи в інтернеті.
Схожі статті