Звичайно, ознаки, що ви в Іспанії іноземець, можуть бути різні. Наприклад, рідкісний місцевий житель вийде на пляж в футболці з написом Russia. Тільки якщо йому не подарували її ви пізно вночі на пляжній дискотеці. Та й нордична зовнішність в поєднанні із зовсім не нордическим вибуховим характером - теж дуже слов'янська риса. Проте, є і менш явні ознаки, які видадуть у вас іноземця в Іспанії.
Фото: Daniele Mattioli
Звичайно, тут справа в характері, все індивідуально. Та й взагалі і ми тут не подарунок, німецькою педантичністю не відрізняємося. Але до іспанців нам ще далеко. В Іспанії вважається нормальним, якщо людина спізнився на півгодинки. Причому, це навіть вітається, тому що, якщо людина прийшла в гості вчасно, його зовсім там ще не чекають. Тому що для іспанців «вчасно» - це якраз з невеликим запізненням. Зустрічі з іспанцями теж краще не призначатимуть біля пам'ятника або у метро. В такому випадку ви ризикуєте провести там чимало часу. А краще вже в самому місці, в кафе або в музеї. Побережіть свій час.
Ви звикли їсти на сніданок пару сосисок з яєчнею? У вас відразу розпізнають чужого. В Іспанії максимум, на що здатна людина вранці - це чашка кави та кілька тостів, политих оливковою олією. Ну ладно, можна круасан або галети. Але нічого більше. Це потім вже, коли він приходить до тями, ближче до 11 ранку, то може з задоволенням з'їсти великий багет з хамоном або омлетом, запивши все це келихом пива. Так, ви не помилилися. Але про це в наступному пункті.
3. Чекати вечора, щоб нарешті випити вина або пива
Не треба нічого чекати! Ніхто не здивується, якщо побачить вас вранці з келихом пива або вина. Молодь або люди у віці - винятків немає. Так, майте на увазі, що при цьому ніхто не напивається.
4. Замовляти паелья-міксту (коли разом морепродукти і м'ясо) і є її на вечерю
Іспанці, а особливо валенсийци, терпіти не можуть цю звичку іноземців - замовляти паелью, в якій є одночасно і курка з кроликом, і морепродукти. У місцевих кухарів волосся стає дибки, коли вони це бачать. Тільки якщо мова не йде про кухарів в туристичних місцях. Там гроші понад традицій. А взагалі в Іспанії паелью готують вдома в сімейному колі і їдять в основному по неділях. І на обід, вдень.
5. Дивуватися, коли вас намагається поцілувати незнайомий чоловік
Не бійтеся! Ніхто до вас не пристає, як би вам цього не хотілося. Поцілуватися в обидві щоки при знайомстві - зазвичай для Іспанії і ні до чого не зобов'язує. Але не захоплюйтеся. Зовсім не обов'язково показувати всю свою пристрасть незнайомому іспанцеві. Досить просто зобразити поцілунок без дотику.
Для іспанця дуже типово переходити з одного бару в інший, всюди випиваючи келих пива або вина і замовляючи тапас, маленькі закуски. Ще типовіше для іспанця знати місця, де тапас тобі дають до напою безкоштовно. Ця закуска може бути звичайним бутербродик з хамоном і сиром, може бути і більш вишуканою. Але якщо ви думаєте, що після таких походів з вашими іспанськими друзями ви нарешті підете в ресторан щільно повечеряти - не сподівайтеся. Тапас часом замінюють вечерю.
7. Розмовляти тихо і не перебивати
Найскладніший пункт. Просто тому що у вас немає багаторічного досвіду, як би ви не старалися. Вмінню майстерно вести бесіди в іспанському стилі треба вчитися з дитинства, може, навіть з пелюшок. Може бути тільки тоді ви досягнете того іспанського досконалості. Так що спробуйте зобразити солідного дона. Може, прокотить.
Як? Ви не виливаєте півпляшки оливкового масла в салат? Чи не робите кекси з оливковою олією? Чи не збризкувати їм все страви, які збираєтеся смажити або запікати? Нікуди не годиться. Так ви відразу розкриваєте, що ви не іспанець.
Як жартують про іспанців, сервіровка столу у них включає в себе подачу ножа, виделки, ложки і хліба. Хліб тут їдять з усім. З рибою, м'ясом, морепродуктами, рисом. З пастою теж, до речі. Не дивуйтеся, якщо побачите, як їдять хліб і з піцою, вмочуючи його в начинку. Є і бутерброди з шоколадом. Так іспанці навіть китайську кулінарну «стіну» пробили: в китайських ресторанах в Іспанії пропонують хліб в меню!
Сієста - обов'язковий елемент розпорядку дня. Навіть лікарі рекомендують спати після обіду, мовляв, це добре впливає в тому числі і на нервову систему. А як же без неї зберегти бадьорість до глибокого вечора, як типовий іспанець? Так ви і вечеряєте раніше дев'яти? Про що тоді взагалі з вами говорити, та ще й не на підвищених тонах?