Кращі новини сайту
Супи є найважливішим елементом нашої кухні. Незважаючи на порівняно низьку калорійність (близько 20-25 кілокалорій на один літр), вони мають приголомшливу харчовою цінністю через наявність в них глютину і екстрактивних речовин. Чим більше екстрактивних речовин в бульйоні, тим він духмяний і смачний, тим сильніше бульйон впливає на підвищення апетиту, тим краще засвоюється вся прийнята за обідом їжа. Саме тому супи подають як першу страву. На цій сторінці ви знайдете смачні і корисні рецепти супів, а так само поради як варити суп правильно.
Приготування традиційних супів вимагає досить багато часу і наявності м'яса або м'ясного бульйону. Зовсім інша справа легкі овочеві крем-супи, вони дешеві, швидкі і незмінно смачні.
Шурпа не є супом в прямому сенсі цього слова, так як після приготування розділяється на перше і друге блюдо. М'ясо з картоплею і овочами викладається на окремий піднос, а овочевий суп.
Приготуйте цей легкий і одночасно живильний борщ, він освіжить в літню спеку, дасть бадьорість і енергію. Готується просто, всі інгредієнти прості, корисні і дешеві.
На приготування такого супу вам буде потрібно якихось півгодини, при цьому ви отримаєте відмінне перше блюдо: ніжне, ароматне, поживна, дітки його обожнюють. Всім рекомендую.
Хто думає, що пісний борщ їдять тільки під час посту, той дуже сильно помиляються. Грибний борщ виходить таким ситним, смачним і ароматним, що неодмінно стане вашим улюбленим блюдом.
Цей суп вважається дієтичним - легкий і поживний, практично не містить тваринного жиру, рекомендується діткам і людям у віці, та й взагалі всім, хто стежить за своїм здоров'ям.
Смак у збірної солянки завжди насичений і міцний, саме тому, та ще через високу концентрацію протеїну, м'ясна солянка вважається на всі 100% блюдом для справжніх чоловіків.
Цей супчик відрізняється ніжним і в той же час насиченим смаком, його легко і просто готувати, дуже красивий і апетитний - різнокольорові шматочки овочів в ніжному сирному бульйоні.
Навесні і раннім літом немає нічого кращого вітамінних зелених щей. Приготувати їх досить просто, для цього нам знадобиться: м'ясний бульйон, 2 пучка щавлю, зелена цибуля, картопля, морква.
Даний рецепт підійде для поста, а також для людей, які не вживають тваринний білок. Щи готуються без м'яса, але завдяки наявності квасолі вони виходять досить ситними та поживними.
З усіх рецептів розсольник найбільше обожнюю розсольник з перловою крупою. Перловка і солоні огірки надають розсольнику той самий неповторний смак. Склад: яловичина, перловка, картопля, морква.
Всі люблять це смачне, корисне і поживне блюдо. Незважаючи на те, що зварити борщ досить просто, вдається він не завжди. За цим рецептом борщ виходить смачний, красивий і наваристий.
Приготуйте цей смачний і практичний супчик. Всього з фаршу, картоплі, моркви та цибулі можна приготувати смачний обід за якихось півгодини, а при вправності можна зварити ще швидше.
Простий, швидкий і практичний рецепт смачного наваристого грибного супу. Підійдуть як свіжі, так і заморожені гриби. Рецепт грибного супу з печерицями та перлової крупою.
Це просте і ситне російське блюдо давно знаходило собі всенародну любов і визнання. Ділюся рецептом ще моєї бабусі, щі виходять смачні, поживні і в той же час легкі.
Розсольник це популярне російське блюдо, головним інгредієнтом якого є і розсіл. І полюбився цей супчик за за ніжний кислуватий смак і практичність.
Класичний рецепт даного супу обов'язково вариться з яловичини, містить волоські горіхи, рис і ще один дуже важливий інгредієнт - ткалапі, який зараз успішно замінюють сливовим соусом ткемалі.
Немає нічого простішого, ніж зварити бульйон, але щоб м'ясний бульйон вийшов не тільки смачним, але ще і прозорим як сльоза, досить дотримуватися всього кількох правил.
Зваріть цей надзвичайно смачний курячий супчик з рисом. Пам'ятайте, як в дитинстві, ароматний, з курячої ніжкою і ніжним рисом. Готувати його зовсім просто. Спочатку варимо прозорий курячий бульйон, а потім.
Улюблений рецепт супу: швидкий і практичний. Він подобається всім, і дорослим, і дітям. А щоб уникнути одноманітності, кладемо різний вермішель. Найкрасивіший суп, якщо покласти різнокольоровий вермішель.
Всі люблять гороховий суп, але дуже часто віддають перевагу іншим більш швидким страв. Більше не потрібно замочувати горох на ніч, за цим рецептом можна дуже швидко приготувати цей ніжний супчик.
У літню спеку немає нічого кращого, ніж освіжаюча, смачна і ароматна окрошка. Яких тільки рецептів окрошки не придумали: на кефірі, на сироватці і навіть на воді, але найсмачнішою вважається окрошка на квасі.
Найсмачнішою юшкою вважається юшка, приготована з живою, щойно виловленої риби. Юшку можна готувати по-різному, я ж ділюся рецептом як готують юшку дніпровські рибалки.
Цей надзвичайно ніжний і легкий крем з молодих кабачків наповнить настільки необхідними організму вітамінами і мінералами, зарядить енергією, і допоможе зберегти молодість, стрункість і красу.
Про гаспачо - іспанському супі зі свіжих помідорів чув багато хто, а також про те, що немає нічого кращого холодного супу в літню спеку. Готується гаспачо дуже і дуже просто, а головне неймовірно швидко.
Ще один дієтичний суп, який готується з тільки що зібраного на грядці гороху або також підійде свіжоморожений горошок. Спробуйте, дійсно смачно, та й надзвичайно корисно.
Хто стежить за фігурою, хто піклується про молодість і здоров'я, той знає про чарівні властивості гарбуза. Раджу всім полюбити це помаранчеве диво, приготуйте цей смачний і поживний вітамінний суп.
Як варити суп
Коли солити суп
Корисні поради як зварити смачний суп
?php include ($ _SERVER [ "DOCUMENT_ROOT"]. "/ vstavki / blokvtext2.php"); ?> Поділися з друзями:
Кращі новини сайту
Зварити швидко смачний суп фото
