Розташовуйтеся зручніше, в цій статті Ви
дізнаєтеся. як запустити бізнес за 8 кроків:
Перш ніж приступити до відкриття такої справи, дуже важливо проаналізувати всі «за» і «проти», а також оцінити такий об'єкт з точки зору рентабельності.
Приступаючи до створення бізнес-плану, необхідно відповісти самому собі на ряд питань:
- наскільки актуальною буде дана послуга;
- яка першорядна мета стоїть перед вами;
- який стартовий капітал знадобиться для відкриття магазину.
Коли ви визначитеся з відповідями на ці питання, то можна продовжувати діяльність і переходити до практичної сторони питання.
Підготовка бізнес-плану для магазину флористики
Бізнес-план являє собою опис проекту, в зразку якого присутні наступні пункти:
Оренда приміщення під квітковий магазин
Окрім наявності даних відомостей, необхідно пам'ятати про вимоги, які пред'являються до приміщення. Це може бути площа в великому торговому центрі, а також і окремо розташована будівля, все залежить від ціни оренди і від особистих переваг підприємця.
Якщо ви плануєте відкрити справу з мінімальними витратами, то відмінним варіантом стане комерційний кіоск, оренда або навіть покупка якого обійдеться набагато дешевше.
Придбання обладнання
Для того щоб салон по реалізації квітів мав власний фірмовий стиль і символіку, а також щоб у нього було приємно зайти, необхідно придбати відповідне обладнання.
Придбання необхідного обладнання, як і будь-який інший процес, містить в собі ряд елементів, які дуже важливо брати до уваги.
- Холодильне обладнання. Дані вітрини-стелажі застосовуються для викладки квітів, а також сприяють продовженню терміну служби експозиції. Вартість такого обладнання в російських рублях складає близько 60 000 рублів.
- Робочий стіл для флориста. За таким столом працівник буде складати букети, здійснювати консультацію клієнтів і проводити майстер-класи. Вартість столу складе 9 000 рублів.
- Каса. Завдяки касового апарату, буде здійснюватися оформлення покупки. Вартість обладнання становить близько 6 000 рублів.
- Крім наведеного обладнання доведеться купити стелажі, канцелярські інструменти, витратні матеріали, вартість яких в сумі складе 28 000 рублей.
В цілому, вартість витрат складе близько 105 000 рублів, однак витрати можуть бути скорочені в тому разі, якщо купувати все необхідне обладнання в стані, вживаному.
Юридичні питання
Для реєстрації необхідно звернутися в податкову міста, в якому ви прописані, і в результаті подається заява з родом діяльності. Після того, як сплачується невелика держмито, протягом 5 діб здійснюється реєстрація, і можна приступати до роботи.
Бізнес-план квіткового магазину повинен містити і ряд юридичних аспектів, які є дуже важливими.
- ІП - індивідуальний підприємець. Якщо ви збираєтеся працювати тільки з фізичними особами, то даний варіант стане найкращим, оскільки можна користуватися спрощеною системою оподаткування.
- ТОВ - товариство з обмеженою відповідальністю - дана форма власності буде найбільш актуальною для великих магазинів професійного рівня.
Не можна залишити без уваги і такий момент, як оподаткування, і, якщо ви відкриєтеся як індивідуальний підприємець, то можете вибирати спрощену систему оподаткування, яка дозволить платити невеликий відсоток з прибутку.
Вимоги до персоналу
Як персоналу квіткового магазину виступатимуть співробітники:
- директор, який може поєднувати роботу бухгалтера і фахівця з логістики закупівель;
- флорист, який буде займатися складанням композицій і упаковувати букети.
- прибиральниця;
- допоміжний персонал - вантажники.
Флорист може бути один, але якщо ви збираєтеся відкривати торговий об'єкт для клієнтів з високим рівнем доходів, то знадобиться кілька флористів. Дуже важливо, щоб вони справлялися з роботою, від цього буде залежати рівень і якість обслуговування вашого магазину в цілому.
Дуже важливо, якщо ви збираєтеся відкривати бізнес на довгострокову перспективу, пам'ятати про персонал, оскільки фахівці повинні бути кваліфікованими.
Квіткового магазину, як правило, необхідно 2 продавця-консультанта, які будуть мати заробітну плату близько 18 000 рублів за місяць. Якщо ви плануєте проводити майстер-класи, то можна запрошувати фахівців флористики в вашому місті.
В даний час можна використовувати безліч методів просування продукції.
Для того, щоб стимулювати збут продукції, можна випускати бонусні карти для постійних покупців, які дозволять робити кожну наступну покупку зі знижкою, крім цього, можна зробити знижку в тому випадку, якщо тільки покупець придбає певне число одиниць продукту.
Даний проект, як і будь-який інший, має ряд своїх вигод і ризиків. До вигодам можна віднести наступні:
- невеликий розмір стартового капіталу;
- хороші обсяги прибутку на довгострокову перспективу.
Якщо говорити про ризики, то можна виділити наступні:
- квіти є швидкопсувним товаром;
- можна іноді отримати бракований товар, повернути який не завжди можливо;
- бізнес має циклічний характер;
- квіти продаються не завжди добре, як правило, епізодичний попит.
конкуренція
Перш ніж відкривати справу своєї мрії, необхідно проаналізувати ситуацію на предмет конкуренції.
До числа конкурентів квіткового магазину можуть ставитися найрізноманітніші торговельні об'єкти - це і павільйони, які розташовуються поблизу від зупинок автобусів, а також це невеликі магазинчики, які розташовуються в торгових центрах. Це можуть бути також і спеціалізовані бутіки, і інтернет магазини.
При здійсненні закупівель квітів для власного магазину, дуже важливо пам'ятати, коли і які квіти користуються попитом, чітко розуміти причинно-наслідкові зв'язки.
Витрати на старті і окупність
Дуже багато витрати будуть пов'язані з орендою приміщення, яка буде становити порядку 30 000 рублів. Заробітна плата тимчасових і постійних співробітників становитиме 40 000 рублів на місяць, а закупівля всіх необхідних товарів - квітів і інших приналежностей становитиме 40 000 рублів за місяць. Разом щомісячні витрати в сумі становитимуть приблизно 110 000 рублів.
Для того, щоб розрахувати період окупності проекту, необхідно зробити розрахунки сумарної виручки.
Розрахуємо суму, яку можна буде виручити за рік.
- за зрізані квіти сума виручки складе близько 500 000 рублів;
- також будуть реалізовувати горшкові рослини (500 000 рублів) і посадочні матеріали (300 000 рублів);
- слід враховувати і виручку садових інструментів, добрив і горщиків, різних сувенірів (300 000).
Разом, загальна сума виручки за рік становитиме посилання - 1 600 000 рублей.
Розрахуємо середню суму виручки за місяць: 1 600 000/12 = 133 000 рублів.
За вирахуванням всіх витрат, сума чистого прибутку буде досягати 23 000 рублів.
Розрахуємо термін окупності, розділивши стартові витрати на суму чистого прибутку: 105 000/23 000 = 4,56 місяця.
Разом, термін окупності складе від 4 до 5 місяців, а це дуже хороший показник для квіткового магазину. Однак, з такими розрахунками все відносно, оскільки залежить від розміру магазину.
Окупність залежить від ряду параметрів, тому в бізнес-плані зазвичай розраховується песимістичний і оптимістичний результат. Перший демонструє найгірші показники за гірших умовах ведення діяльності (при мінімальному потоці покупців), другий результат відображає найкращі показники (при максимальному потоці покупців).
Так, при правильному підході до просування товарів ви зможете досягти відмінних результатів у своїй справі і організувати бізнес своєї мрії, який з маленького магазинчика може перетворитися в цілий центр флористики.
Хруль Гражина спеціально для intellectis.ru