Золоті правила як доглядати за своєю печінкою ~ шкатулка рецептів

Печінка спільно з жовчними протоками і жовчним міхуром - це свого роду переробний комбінат. Він не відпочиває навіть вночі: очищає кров від шлаків і збирає їх в жовчі.

Існує найтісніший зв'язок системи травлення, печінки, кровообігу. Ми навіть не підозрюємо, наскільки важлива правильна робота печінки.

На підтвердження цього можна навести такий приклад. Часто причину набряків на ногах ми шукаємо в порушенні роботи серцево-судинної системи, хоча насправді до цього може призвести поганий лімфовідтік в печінці. Він сприяє скупченню газів в товстому кишечнику, відтісняючи печінку до грудної клітки і стискаючи нижню порожнисту вену, що і призводить до виражених набряків. І ось тут нам може допомогти кріп, а не термінова кардіограма. Адже при скупченні газів у маленьких дітей ми відразу даємо їм укропную воду. Так чому ж забуваємо про це, коли справа стосується нас самих?

Якщо довести будь-яку олію до кипіння, то воно перетвориться на отруту. Так чому ж ми ще живі? Та тільки тому, що є печінку. Вона в змозі боротися з усіма отрутами, що потрапляють в організм.

Поль Брегг писав: "На сковородах кипить наша смерть". Перевантаження дієти тваринними жирами при малій фізичному навантаженні веде до того, що кров'яне русло "закупорюється" воскоподобние частками холестерину, що відкладається на стінках артерій. Брегг вважав, що атеросклероз приходить до нас "нема з віком, а з дієтою".

Ще до того, як порушення в роботі печінки змусять вас звернутися до лікаря, ви можете самі проаналізувати роботу клітин печінки за станом вашого стільця.

У процесі травлення відбувається викид жовчі в дванадцятипалу кишку, де жовч активно бере участь в перетравленні їжі та освіті калових мас. Стілець повинен бути м'яким, сформованим і жирним. Відсутність такого показника, як жирність стільця, свідчить про те, що кількість жиру, що надходить в організм і здатне бути переробленим, перевищує допустиму норму. Той жир, що залишається непереробленим, або затримується в крові, сприяючи утворенню атеросклерозу судин, звужуючи їх просвіт, або накопичується в самій печінковій клітині, позбавляючи її здатності працювати.

Провісником серйозних захворювань печінки є таке функціональне порушення як дискінезія жовчних ходів. Її прикмети: відчуття тяжкості в правому підребер'ї після прийому їжі, нудота в проміжках між прийомами їжі, відсутність інтересу до улюблених блюд, гіркота в роті, відрижка, поганий запах з рота при здорових зубах, порушення сну, що свідчить про збої в біоритм роботи печінки .

Всі ці симптоми посилюються після прийому смаженої, жирної, консервованої, копченої піщі.Еслі вчасно не звернути на них увагу, то процеси ці можуть тривати роками, сприяючи утворенню піску, каменів, приводячи до запальних процесів в печінці (гепатит, холангіт) і, в підсумку, до цирозу печінки.

Якщо ви не носите тісне взуття і у вас з'явилася мозоль під правим мізинцем, зверніть увагу на вашу печінку. Це, як правило, перша ознака неблагополуччя печінки. Він з'являється раніше, ніж ви відчуєте, з якого боку знаходиться печінка.

Прості правила, які збережуть ваше здоров'я

1. Снідати по можливості до 7 години ранку, в іншому випадку жовч затримається в організмі на весь день.

2. На перший сніданок можна випити 1 / 2-1 / 3 склянки відвару шипшини або просто чашку чаю.

3. Нормальній роботі печінки і жовчовивідних шляхів сприяє багаторазове (дробове) харчування: організм скидає жовч кожні 2 години, але тільки в процесі травлення.

4. Рясна їжа не обов'язкова - досить з'їсти сухарик, горіх, яблуко, родзинки. Така дієта допомагає «дробити» камені і видаляти пісок з жовчовивідної системи.

5. Прохідність і природна форма жовчних проток відновлюються за допомогою так званого сліпого зондування (тюбажа) - проводять його після нічного сну, не встаючи з ліжка. Але напередодні - з другої половини дня необхідно різко обмежити прийом рідини.

"СЛІПЕ" ЗОНДУВАННЯ (дюбаж)

Прохідність і природну форму жовчних ходів можна відновити ще до того, як почнуться серйозні захворювання печінки і жовчного міхура. Для цього є кілька простих способів "сліпого" зондування в домашніх умовах.

Головні принципи "сліпого" зондування (або дюбаж), незалежно від засобів, що застосовуються при цьому, такі:

1) проводити його необхідно після нічного відпочинку, не встаючи з ліжка! Щоб не виникло гострого бажання піднятися вранці, необхідно напередодні, починаючи з другої половини дня, різко обмежити прийом рідини, скоротивши його до мінімуму;

2) всі рухи, повороти повинні бути плавними та обережними;

3) дуже важливо при цьому розслабити нервову систему, подумки поринути в найприємніші мрії або спогади. Цю процедуру не варто робити зовсім, якщо напередодні стався сімейний скандал або інша стресова ситуація.

Пропонуємо на вибір кілька засобів і способів зондування, є кращими, ніж сорбіт і ксиліт, до яких усі звикли.

1 стакан молока закип'ятити, змішати з 0,5 літра кефіру, додати 1 склянку сироватки від сиру, який був зроблений напередодні.

Лягти на правий бік на грілку на 45 хвилин - 1 година. Перед тим як лягти на грілку випити 2 / 3-1 стакан зробленої суміші. Через 10 хвилин знову випити 2 / 3-1 стакан суміші і ще через 5-7 хвилин випити 2 / 3-1 стакан суміші.

Пролежати ще 40 хвилин - і зондування закінчено. В цей день є тільки сир, приготований напередодні.

3 жовтки змішати з 30 г цукрової пудри + 30 г коньяку, збити міксером і випити натщесерце. Весь час бути в русі. Пити тільки чай з сухариками. Увечері приготувати легкий рисовий суп. Процедуру робити 1 раз в тиждень, чотири тижні поспіль, а протягом року - 3-4 рази.

Випити натщесерце 1 склянку мінеральної води, підігрітої до 35С.

Прив'язати до правого підребер'я теплу грілку. Робити гімнастику 20 хвилин. Через 20 хвилин знову випити 1 склянку підігрітої мінеральної води і будь-який жовчогінною трави або збору, або 2 таблетки Но-шпи. Потім лягти на теплу грілку на 30-40 хвилин.

Не встаючи з ліжка, з'їсти 1 десертну ложку меду, якщо немає алергії, і запити 1/2 склянки теплої води. Повільно повертаючись, лягти на правий бік і ще раз з'їсти 1 десертну ложку меду, запивши 1/2 склянки гарячої води. Через 10-12 хвилин випити 1 / 2-1 стакан гарячої води. Лежати на теплій грілці 50 хвилин або 1 годину.

Кілька порад, як усунути неприємний запах з рота і допомогти налагодити роботу печінки.

Відвар трави барвінку.

1 столову ложку подрібненої трави залити склянкою окропу. Наполягати і пити як чай протягом дня. Скоринки ЛИМОНУ з ЦУКРОМ. Скоринки лимона перекрутити на м'ясорубці, додавши 1 десертну ложку цукру. Приймати на кінчику чайної ложки через 10-15 хвилин після кожного прийому їжі.

Заварювати 1 столову ложку трави на 11/2 склянки окропу, пити замість чаю в проміжках між їжею.

Колір і листя ЗЕМЛЯНИКИ.

На зиму заготовити цвіт і листя суниці. Заварювати 1 столову ложку суміші на 1/2 склянки окропу, пити по кілька ковтків в проміжках між їжею 7-8 разів на день. Якщо є можливість, в сезон суниці поїсти побільше ягід.

Кілька разів в день в проміжках між прийомами їжі з'їдати 1 столову ложку МЕДУ. Бажано робити це 5-6 разів на день.