У зимовий час при температурі -17 ° C і нижче - дах не рекомендує випускати н вулицю, інакше може бути обмороження сосків. Так само при сильному вітрі час вигулу слід скоротити до 30 хв. При гарній погоді прогулянку можна продовжити до 1,5 ч. Перед тим як вигнати корів на вулицю їм можна змастити соски качиним або гусячим жиром або спеціальним кремом. Щодня, до годування, кожну корову потрібно чистити щіткою і скребла, а сильно забруднені ділянки треба відмивати теплою мильною водою.
Весняний переклад на пасовищне харчування відбувається поступово, протягом тижня. Різка зміна корму, на свіжу зелень, може спровокувати розлад травлення. Перед першим випасом дайте худобі 1-2 кг сіна. Перші рази випас на лузі не повинен перевищувати 2 ч, поступово цей час варто збільшити до 3-3,5 ч. У період звикання проведіть діагностику, ветеринарний огляд і профілактику, порасчіщайте і подрежьте копита, якщо необхідно укоротите роги або зріжте їх гострі кінці. Літня випасає сприятливо позначається на здоров'я корів. У цей час, за рахунок зелених кормів, організм корів насичується мінеральними речовинами і вітамінами. Надої значно збільшується.
Кількість молока одержуваного за один удій є головним показником при розрахунку раціону харчування і валового доходу від реалізації молока.
Плюси - цього методу утримання корів полягають в тому, що догляд і годування тварин здійснюються індивідуально.
Мінуси - досить великі затрати праці та брак моціону.
У холодну пору року, коли температура досягає -25 ° C, корів годують в приміщенні, в спеціальних кормових майданчиках. Якщо температура не нижче - 10 ° C, то дорослих корів годують на вигульних майданчиках круглий рік.
При різкій зміні умов утримання, через стрес, у корови знижуються або зовсім пропадають надої молока. Через 10-12 днів вони, як правило, відновлюються. Якщо раптом цього не сталося, то цю корову слід повернути продавцеві і забрати гроші.
У теплий період корів також годують на вигульних дворах, стать яких повинні бути з твердим покриттям. Підлоги повинні бути обладнані стоками для зливу атмосферних опадів. Вигульні двори розташовують з південного боку ферми. Годування корів сіном відбувається прямо з скирт в перерахунку по 0,4 м на кожну корову, силосу з буртів вистачить 0,3 м на одну голову. Біля буртів і скирт встановіть пересувні решітки, щоб худоба не міг затоптати корм. Поять корів за допомогою поїлок з поплавковим пристроєм, які обов'язково повинні знаходяться не далеко від місць годування і вигульних майданчиків. Доїння корів відбувається в спеціальних доїльних залах, перед якими потрібно зробити перед доїльні майданчики. У таких залах ставлять 8-10 доїльних верстатів, цієї кількості вистачить 130-200 корів. У цих залах слід встановити годівниці, в які наповнюються концентратами.
Головний недолік такого способу полягає в тому, що дуже важко і складно забезпечувати чистоту приміщення, а також індивідуально годувати і доглядати за коровами.
Перевага вигульного способу полягають в тому, що на вигульних майданчиках можна розмістити на 20-30% більше корів, ніж при використанні прив'язного способу.
Корівник повинен бути просторим і сухим, без протягів. Для розміщення однієї корови необхідно зробити стійло з обструганих дощок шириною 0,5-0,7 м, довжиною 1,95-2,25 м, і товщиною 40-50 мм. У підлогах обов'язково повинен бути зроблений ухил для стоку сечі, в сторону гною канави. Стійло не повинно бути коротким, а підлоги не повинні бути з великим ухилом, через це у корови може статися випадання матки або пошкодження копитного роги.
Передня частина стійла повинна бути обладнана стовпом для прив'язі. Годівниця споруджується з дощок товщиною 30 мм. Довжина - 1,2 м, Задня стінка повинна бути висотою - 0,7 м, висота передньої - 0,3-0,35 м, ширина верхньої частини - 0,6 м, нижньої - 0,4 м. Якщо в приміщенні є водопровід можна встановити автонапувалку типу АП-1. Ємність чаші - 2 л, чаша з'єднується з водопроводом. Під важелем, в цій чаші, завжди є невелика кількість води. Корова, намагаючись дістати її, натискає на важіль, внаслідок чого вода починає наповнювати чашу. Після того як важіль відпущений, клапан закривається і вода перестає надходити.
Корів треба тримати на прив'язі, щоб вони не могли лягати поперек стійла, що не ставали ногами в гнойовий лоток або годівницю. Але прив'язь так само не повинна сильно обмежувати тварин.
За добу корова виробляє до 20 л сечі і 35 кг гною. Для підтримки мікроклімату необхідно постійно видаляти їх з приміщення. Можна встановити навозоприбиральні системи - скребкові або транспортери.
Гній складається на спеціально обладнаних майданчиках близько корівника, він не забруднює прилеглу територію, а перегниває, перетворюючись у високоякісне добриво. Гній можна укладати в бурт шириною 3 м і висотою до 2-х м.
Корівники повинні мати хороше освітлення. У приміщеннях з поганим освітленням готелю корови довгий час не приходять в охоту, імунітет знижуються. Світло сприятливо впливає на течку, вагітність і розвиток. Для дійних корів тривалість світлового дня повинна становити 16 год.
Щоб годувати безприв'язне тварин на глибокій підстилці застосовують підйомні годівниці з дерева із спеціальним пристосуванням. Кормушечное корито кріпиться горизонтальними закладками в спеціальних гніздах на стовпах. У міру того як буде накопичуватися гній, годівницю піднімають і за допомогою закладок закріплюють на новому рівні.