У скотарстві застосовують два основних способи утримання корів: прив'язні і безприв'язному. Крім того, виділяють літній і зимовий періоди змісту. Взимку корови знаходяться в приміщеннях, їх випускають лише на прогулянки.
При цьому способі утримання корів в стійловий період вони перебувають у приміщенні на прив'язі, де передбачено певне місце (стійло) з годівницею і поїлки. Прив'язь обмежує рух тварин, але дозволяє безперешкодно стояти, лежати, поїдати корм, пити воду і т. Д. У сприятливу погоду корів випускають на кілька годин з приміщень на прогулянку і тільки в сильні морози, щоб уникнути обмороження прогулянки скасовують.
При прив'язному способі утримання усувається знеособлення в годуванні і догляді за тваринами. Можна встановити нормоване годування з урахуванням продуктивності та фізіологічного стану тварин. Розпорядок дня встановлюють залежно від кратності годування і доїння корів (див. Табл.).
Приблизний розпорядок дня на фермі в стійловий період:
При 2-х кратному доїнні
При 3-х кратному доїнні
При прив'язному утриманні велике значення має організація активних прогулянок корів, що покращує загальний стан організму, відтворну функцію, підвищує продуктивність. Вважають за необхідне, щоб корова на добу проходила не менш 4-5 км по спеціально організованим прогонів.
При вільно-вигульному змісті тварини в будь-який час доби мають вільний доступ в приміщення для відпочинку, до годівниць, напувалок, на вигульних двір і т. Д. При безприв'язному утриманні основна частина приміщення відводиться під ложе для худоби. Тут худобу знаходиться на глибокій підстилці, яку видаляють з корівника 1-2 рази протягом року. За допомогою перегородок приміщення поділяють на окремі секції, в яких містять групи корів (40-50 голів) з урахуванням продуктивності та фізіологічного стану. Площа лігва в приміщенні для відпочинку корів приймають з розрахунку 4-5 м2 на одну тварину.
Обов'язковою умовою при безприв'язному утриманні є обладнання пологового відділення, в якому корови повинні знаходитися 35-40 днів, тобто до максимального раздоя. Більшу частину корів до цього часу запліднюють. Підстилка може бути з тирси або соломи (з розрахунку на корову на добу витрачають 2-3 кг соломи або 120-150 г тирси).