У міжсезоння, коли захисні сили організму слабшають, необхідно зміцнювати імунітет. Найкраще робити це за допомогою вітамінних салатів з тих продуктів, які характерні для цієї пори року. Пропонуємо п'ять таких салатів.
Яблучно-гарбузовий салат з соком граната і горіхами
Цей салат гарний тим, що яблука містять вітамін С, пектин і залізо, а гарбуз це каротин і ретинол. які підтримують тонус організму.
2 великих яблука
200 г очищеної гарбуза
50 г волоських горіхів
100 г соку граната
2 столові ложки цукру або меду
1.Тикву і яблука очистити від шкірки і насіння, натерти на крупній тертці.
2. З граната вичавити сік, горіхи подрібнити.
3. Змішати гарбуз, яблука і горіхи, заправити гранатовим соком і посипати цукром або полити медом. Краще готувати салат за годину до подачі на стіл, щоб інгредієнти просочилися ароматами.
Салат з червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста містить велику кількість аскорбінової кислоти - вітаміну С, необхідного для зміцнення захисних сил організму.
1 невеликий качан капусти
2 яблука
1 цибуля-шалот або ріпчаста цибуля
50 г яблучного оцту
1 столова ложка цукру
сіль за смаком
1. Капусту нашаткувати тонкою соломкою, посолити і віджати руками, щоб вона дала сік.
2. Яблука і цибулю дрібно нарізати, додати в капусту, посипати цукром, заправити оцтом і гарненько перемішати.
Салат з кольрабі з вершками
У цьому сорті капусти вітаміну С більше, ніж у лимоні і апельсині. Плюс цінні рослинні білки і клітковина - все це зміцнює імунітет і очищає організм від шлаків.
1 середній качан кольрабі
1 велике яблуко
1 морква
1 / 2стакана жирних вершків
1 ст.л. крупнозернистою гірчиці
1 ст.л. лимонного соку
сіль, перець за смаком
1. Кольрабі, яблуко і моркву очистити і натерти на крупній тертці або нарізати тоненькою соломкою.
2. Вершки збити до м'яких піків, додати гірчицю і сік лимона.
3. Викласти в миску нарізані інгредієнти, залити заправкою, акуратно перемішати, додати сіль і мелений перець.
Салат з кореня селери з родзинками
Селера - цінне джерело фолієвої кислоти, вітамінів групи В і каротину, які зміцнюють імунну систему.
1 невеликий бульбу кореня селери або 1/2 великого
1 червоне яблуко
1 зелене яблуко
1/2 склянки родзинок без кісточок
1 лимон
2 ст. л. оливкового масла
кілька гілочок петрушки
сіль, мелений перець за смаком
1. Ізюм залити окропом, залишити на 10 хвилин, потім злити воду.
2. Корінь селери і яблука очистити від шкірки і нарізати дуже тонкою соломкою.
3. З лимона вичавити сік, змішати його з оливковою олією, посолити і поперчити.
4. Селера з яблуком помістити в глибоку миску, зверху викласти родзинки, полити лимонною заправкою і посипати рубаною петрушкою.
Салат з моркви з курагою
Морква - джерело вітаміну А (каротину), а також вітамінів В і Е, а також нікотинову і пантотенову кислоти, необхідні для зміцнення імунної системи.
2 моркви
2 яблука
50 г кураги
50 г родзинок
50 г волоських горіхів
1 ст.л. рідкого меду
100 г натурального несолодкого йогурту
1. Морква і яблука очистити. Моркву натерти на середній тертці, яблука і курагу нарізати невеликими кубиками, горіхи подрібнити.
2. З'єднати всі інгредієнти, додати родзинки і мед, заправити йогуртом і перемішати.
паска домашній
Якщо ви до цих пір без паски, то саме час приступити до його виготовлення за допомогою Каті. Справа ця, звичайно, марудна, але, повірте, воно того варто.
Худнемо з апетитом: мафіни з булгуром
Цей блюдо для тих, хто хоче схуднути і оздоровитися. У ньому мало калорій, але багато вітамінів. До того ж, воно ще й смачне.
Кращі рецепти новорічних десертів: кекс з прянощами і сушеної вишні
Наближається головне свято року, і хочеться порадувати близьких чимось смачним і красивим. Під керівництвом ведучої нашої гастрономічною рубрики Каті Григор'євої ми будемо знайомити вас з кращими рецептами новорічних рецептів. Сьогодні - Різдвяний кекс.
Поради декоратора: готуємося до Нового року
Скоро Новий рік, а за вікном то чи осінь, чи то весна. Самотні ялинки сиротливо мокнуть під дощем. Ну що це за свято без зимового сонця і приємно поскрипує снігу під ногами? Не сумуйте. Ні зими на вулиці - створимо її у себе вдома. Дизайнер-декоратор Юлія Кузнєцова запевняє, що це зовсім не складно. Досить наслідувати її порад.
World-time and GMT watches were popular at this year's rolex daytona replica fairs, and several of the independent watch brands offered some very interesting new takes on these timepieces aimed at world travelers. The first rolex replica sale is a world-time Rolex Replica UK that shows the home, or reference, time in a most breitling replica manner: a little sphere travels along a channel marked with 24 hours. The sphere seems to float along on its own hublot replica sale. The local time is shown by the center-mounted hands. The sphere is pink on one side and blue on the other: at 6 pm and 6 am, it flips over to rolex replica the change from day to night and vice versa. The city disk is set by means of a pusher at 8 o'clock. The local-time hour is set in rolex replica increments by pulling the crown out to the second position. The date is shown by a pointer that jumps in one-day increments along the date scale on the periphery of the dial. The replica watches is adjusted by a corrector at 10 o'clock.
One of the most representative replica watches of the brand is the ship, directly press the button on the case, you can easily replica watches uk remove the original strap, according to rolex replica their own preferences and size, to buy the appropriate swiss replica watches style of the strap replaced. As well as Montblanc Po Xi female form, there is a convenient replacement strap device.