Заточування ножів

Суворі вимоги пред'являються і до заточування ножа. Заточувати його потрібно з обох сторін, тримаючи всією площиною на бруску, але роблячи, однак, упор на лезо. І лише при подальшій подправкі на бруску або заправної дошці можна дозволити невеликий, на 0,5-1 мм, підйом обушка ножа. Рухи при заточуванні повинні бути спрямовані тільки в сторону обушка, але ніяк не назустріч лезу. В результаті заточування перетин леза має утворювати клин (рис. 8, а). При заточуванні лезо ножа треба періодично охолоджувати водою.

Зручно це робити і на ручному жорні, постійно опускаючи ніж в воду і приводячи в обертання точильний круг короткими чергами. При цьому потрібно стежити, щоб на лезі залишалися крапельки води. Їх закипання - ознака того, що ніж потрібно знову опустити в банку з водою. Точать ніж до освіти задирки по всій довжині леза. Остаточну заточку проводять на бруску і заправної дошці.

Однак починаючому різьбяреві надійніше не доводити лезо ножа на точильному диску до освіти задирки. Краще зупинитися на тій стадії загострення, коли ще немає ризику зробити лінію леза нерівній через незграбний рух, допустити утворення на ньому вади або довести його перегрівом до кольору мінливості. Доцільніше перейти на подальше загострювання ножа на бруску. Брусок бажано мати побільше. Якщо затиснути його в лещатах, то можна більш продуктивно вести заточку стоячи, з упором двома руками. Оскільки ніж буде перегріватися і обпалювати руки, його необхідно постійно опускати в воду. З поверхні бруска потрібно періодично видаляти мокрою ганчіркою наждачний пил і металеві тирса. В цілому на заточку і подальшу правку ножа на заправній дошці і бруски йде від 30 до 40 хвилин.

Заточування ножів

Мал. 8. Заточка ножів: а - клиноподібна форма леза; б - заточення косяка з одного фаскою; в - заточка косяка з подвійною фаскою; г - правильно заточене лезо різака: 1 - фаска; 2 - носок; 3 - лезо; 4 - п'ята; 5 - перша фаска; 6 - друга фаска.

Заточка косяків. Леза ножів-косяків і стамесок-косяків заточують з кутом скоса 30-80 ° (рис. 8, б). Під час заточування ніж або стамеска повинні повністю прилягати до бруска.

Слід врахувати, що косяки можуть мати одну або дві парні фаски. У другому випадку форма заточування має вигляд, показаний на рис. 8, ст.

Точать косяк плавними і рівними рухами до тих пір, поки на кромці леза чи не з'явиться задирок. Після цього заточують іншу фаску. Косяк перевертають до тих пір, поки задирок не відвалиться.

Після заточування косяк обробляють на дрібнозернистому бруску, потім правлять на мікрокорундовом бруски в тій же послідовності. Після правки роблять доведення на заправній дошці або на ремені з заправної пастою.

Заточення різаків. Лезо різака заточують на плоскій бічній поверхні точильного каменя. Кінчик леза - робочу частину - заточують особливо ретельно. При заточуванні необхідно стежити за тим, щоб з кожного боку робочої частини був кут близько 8 °. Лезо різака в перерізі при остаточній заточування повинне мати кут 15 ° (рис. 8, г). Носок різака повинен мати чітко виражений кут. Остаточну заточку і доведення роблять так само, як і у косяків.

Поділіться на сторінці

Схожі статті