Вітаємо тих, хто збирається вчитися дуже смачно готувати! На сайті завжди можна знайти чимало корисної інформації на тему закуска з сиру хохланд безкоштовно. У тому випадку якщо рецепта закуска з сиру хохланд нижче ви не змогли знайти - спробуйте за допомогою пошуку відшукати те що вам потрібно.
складові
Спосіб приготування
складові
Спосіб приготування
складові
- Сьомга слабосолона - 200 г.
- Сир вершковий (Хохланд) - 100 г.
- Лимон - 1 шт.
- зелень
- Для оладок:
- Кабачки - 2 шт.
- Яйця - 3 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Борошно - 3-4 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком.
- Зелень - кріп, петрушка.
- Олія - 2-3 ст.л.
Спосіб приготування
- Крок 1 Оладки: Кабачки помити і натерти на крупній тертці, посолити, поперчити. Злити зайву рідину. Додати яйця, сметану, борошно, дрібно нарізану зелень. Все добре перемішати. Посмажити оладки.
- Крок 2 Сьомгу нарізати тонкими пластинками і скропити соком лимона.
- Крок 3 Тепер викладаємо на тарілку перший шар оладок з кабачка.
- Крок 4 Змащуємо вершковим сиром. Потім знову шар з кабачковий оладок.
- Крок 5 Сьомгу акуратно згортаємо в трубочку і викладаємо на оладки розгорнувши її у вигляді троянди.
- Крок 6 Прикрашаємо. У центр троянди з сьомги акуратно кладемо шматочок вершкового сиру.
складові
Спосіб приготування
складові
- Банани - 4 шт.
- Шинка - 8 скибочок (200 м)
- Сир твердих сортів - 150 г.
Спосіб приготування
- Крок 1 Банани очистити від шкірки і розрізати навпіл.
- Крок 2 Загорнути очищені банани в тонкі скибочки шинки і укласти у форму для запікання.
- Крок 3 Зверху покласти тонкі скибочки сиру і поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
- Крок 4 Запікати до розплавлення сиру (приблизно 10 хвилин).
складові
- Лаваш тонкий - 1-2 листи.
- Авокадо - 1 шт.
- Помідори - 1-2 шт.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Сир сирний вершковий - 100 г.
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування
- Крок 1 Нарізати кубиками авокадо і помідори, змішати з невеликою кількістю сирного сиру.
- Крок 2 Болгарський перець нарізати акуратними кільцями, а лаваш нарізати колами за допомогою кухонних ножиць (кола повинні бути в півтора рази більше окружності перцю).
- Крок 3 Потім викладіть на середину лаваша салатну суміш з авокадо і помідори, зберіть краю лаваша в мішечок і протягніть в кільце болгарського перцю, потім розправте кінчики мішечка і покладіть ще трохи салату.
- Крок 4 Прикрасити салат гілочками кропу.
складові
- Червона риба - 200-300 г.
- Вершковий сир - 150 г.
- Огірки - 2 шт.
Спосіб приготування
- Крок 1 Нарізати рибу тонкими пластинами, а частина і шматочки риби нарізати дрібненько.
- Крок 2 Сир натеретьна дрібній тертці і змішати з нарізаною рибою.
- Крок 3 Тонко нарізані скибочки риби укладаємо їх на дошку. Якщо скибочки невеликі - можна укласти їх внахлест по два - три. Далі рівним шаром розкладаємо на скибочки риби начинку і згорнути рулетики. Покласти рулетики в морозилку хвилин на 20-30. Це допоможе їх нарізати красивими акуратними кружальцями завтовшки в 5-6 міліметрів.
- Крок 4 Готові нарізані рулети викласти на скибочки огірка і подати до столу.
складові
- Сир "Гауда" - 200 м
- Мигдаль мелений - 100 г.
- Мед - 1 ч. Л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Чорнослив без кісточок - 12 шт.
- Пір'ячко зеленої цибулі.
Спосіб приготування
- Крок 1 Чорнослив замочити в теплій воді. Промити, віджати і підсушити на рушник.
- Крок 2 Мигдаль змолоти на млинку або кавомолці
- Крок 3 Один невеликий шматочок сиру натерти на дрібній тертці, щоб вийшла одна столова ложка.
- Крок 4 Дві столові ложки меленого мигдалю відкласти окремо, в блюдечко.
- Крок 5 Тепер - мед, лимонний сік, мигдаль, тертий сир - добре перемішати. Вийде густа масса.Разделіть її на 12 частин і скачати невеликі брусочки в мізинчик товщиною. Обваляти в молотом мигдалі.
- Крок 6 У чернослівіни вкласти по мигдальному брусочки.
- Крок 7 Сир нарізати тонкими смужками (сир кімнатної температури).
- Крок 8 Загорнути черносливину в шматочок сиру і перев'язати пір'їнкою лука. Поставити в холодильник на годинку.
складові
- Інжир - 4 шт. (Великих)
- Козячий сир (м'який) - 75 г.
- Хамон - 4 скибочки.
- Мед (рідкий) - 1 ст.л.
- Чебрець свіжий - 0,5 ч.л.
- Сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Спосіб приготування
- Крок 1 Інжир помити, протерти на сухо і зробити надрізи, як би розрізаючи його на четвертинки, злегка розкрити.
- Крок 2 В середину кожного інжиру покладіть по скибочці сиру, хамона, полийте медом і подавайте, посипавши чебрецем і чорним перцем.
складові
Спосіб приготування
Маємо надію, що закуска з сиру хохланд - це саме той запит, який вас зацікавив. Всі бажаючі можуть навчитися відмінно готувати.