З весільним тортом пов'язано багато гарних традицій.
Існує досить багато весільних традицій ...
Наприклад, наречені кусають шматочки один одного, як би підтверджуючи свою згоду жити дружно і ділити порівну всі радощі і тяготи подружнього життя.
Традиції не розрізняє верхнього шару торта має коріння ще в 19 столітті, коли великі торти були спечені для хрещення. При відсутності контролю над народжуваністю, дружина повинна була народжувати дітей, і передбачалося, що хрещення будуть скоро слідувати за весіллям, так що ці дві церемонії часто зв'язувалися між собою. З будь-коли популярними триярусними тортами це скоро стало традицією - використовували підставу для весілля, середину залишали тим, хто були нездатний відвідати церемонію, і верхній шар зберігався до хрещення.
Цікаві способи частування гостей. Дуже своєрідно це роблять американці. Вони торт, який чомусь має становити не менше фруктовим, розрізають, шматочки кладуть в окремі білі коробочки, перев'язані шовковими стрічками з ініціалами нареченого і нареченої. Все торжество ці солодкі сюрпризи стоять на окремому столі біля виходу з залу. Після закінчення банкету кожен гість, йдучи, бере шматок торта з собою. Насолоджується його смаком вже вдома.
Хочете шматочок? Тоді платите, гості дорогі!
Часто при роздачі торта починається викуп (за символічну плату, звичайно), щоб життя було не тільки солодкої, але і багатою. Гості повинні викуповувати свої солодкі шматки. Може відбутися справжній аукціон. Так як до моменту подачі торта спиртне вже давно звело всі комплекси гостей нанівець, процес викупу торта стає веселим і запам'ятовується на довгі роки. Хтось знає веселі жарти на цю тему, хтось купив собі найбільший шматок і намагається проковтнути разом, а хтось збирає всі свої кошти, щоб викупити все, що залишився.
Насправді, ці хвилини сміху коштують дорого. Вони знайдуть в ваших серцях затишне містечко і поселяться в ньому на довгі роки.
Якщо вам дуже хочеться, щоб гості побачили торт у всій його неразрезанной красі, поставте його на початку торжества на чільне, але недоступне для сторонніх місце.
Якщо зберігайте торт в холодильнику, то занесіть його в зал на кілька хвилин, покажіть всім бажаючим і віднесіть туди, де його можна буде спокійно акуратно розрізати.