Фахівці з UCLA, виявили докази того, що мікрофлора кишечника впливає на роботу головного мозку людини. Експеримент показав, що головний мозок у тих, хто постійно вживає йогурт з пробіотиками, функціонує по - іншому, в порівнянні з тими, хто не вживає йогурт.
Вчені знають, що головний мозок регулярно відправляє в кишечник спеціальні сигнали, завдяки цьому стала зрозуміла зв'язок між стресом і розладом кишечника.
Щоб довести вплив складу кишкової мікрофлори на діяльність головного мозку, задіяли 36 жінок, віком від 18 до 55 років, які не мають проблем зі здоров'ям. Їх розділили на три групи: перша два рази в день протягом місяця вживала йогурт з пробіотиками, друга група з'їдала йогурт без прибутків, а третя група не їла йогуртів взагалі.
Перед дослідженням і після, вивчали діяльність мозку учасниць на магніто-резонансної томографії (fMRI), в спокійному стані і при виконанні спеціального тесту (жінкам демонстрували особи, що виражають різні емоції, потрібно було відшукати схожі на інших зображеннях).
Вчені з'ясували, що у споживаючих йогурти з пробіотиками, більш сильна взаємодія з центральним регіоном стовбура головного мозку - періакведуктальним сірою речовиною і районами префронтальної кори, які беруть участь в когнітивної діяльності.
У тих хто йогурти не вживав, більш сильна взаємодія було з регіонами відповідають за почуття і емоції.
Проміжні результати продемонстрували ті, хто вживав йогурти без прибутків.
Фахівці прийшли до висновків: видозміна кишкової мікрофлори спричинило за собою зміну активності областей мозку відповідають за інтелект, почуття і емоції. А значить, зміна харчування змінило риси характеру жінок, впливаючи на їх настрій і поведінку. Іншими словами, йогурти, збагачені пробіотиками, впливають на те, як ми реагуємо на події, що відбуваються навколо нас.
Підсумки досліджень дають надію на розробку кардинально нових методів лікування не тільки кишкових розладів, але і неврологічних, психічних захворювань. Коли краще вивчать механізми впливу кишкової мікрофлори на роботу мозку, можна розробити методи її зміни з метою лікування або полегшення нездужань викликаних порушенням роботи мозкової функції, хвороби Паркінсона, Альцгеймера, больовий синдром, аутизм.
Так само, відкриття змушує задуматися про вплив на мікрофлору кишечника прийому антибіотиків знищують корисних бактерій, особливо в ранньому віці, і про тривалий вплив на весь подальший розвиток людини.
