Передмова
Вступ
Таблиця I, Термодинамічні властивості води і водяної пари в стані насичення (по температурі)
Таблиця II Термодинамічні властивості води і водяної пари в стані насичення (по тиску)
Таблиця III. Термодинамічні властивості води і перегрітої пари
Таблиця IV. Справжня масова ізобарна теплоємність води і водяної пари
Таблиця V. Поверхневий натяг води, ізобарна теплоємність, теплопровідність, динамічна в'язкість, число Прандтля води і водяної пари в стані насичення
Таблиця VI. Динамічна в'язкість води і водяної пари
Таблиця VII. Теплопровідність води і водяної пари
У другому виданні дані про термодинамічних властивості води і водяної пари повністю збігаються з даними, розміщеними в першому виданні книги. Таблиці коефіцієнтів переносу (динамічної в'язкості і теплопровідності) складені з використанням нових міжнародних нормативних матеріалів і відрізняються від відповідних таблиць першого видання.
Це видання доповнено таблицею теплофізичних властивостей води і пари в стані насичення, що включає крім термодинамічних даних також і значення динамічної в'язкості. теплопровідності. числа Прандтля і поверхневого натягу.
У додатку до книги дана I-s-діаграма водяної пари. побудована за тим же вихідним даним, що і таблиці.