Як поснідати легко і поживно? Почніть день з вівсяного коктейлю.
Можливо ви, як і я, впевнені, що немає нічого кращого, ніж почати свій день з вівсяної каші, щедро присмачивши її ароматним медом, горішками, сухофруктами, ягодами або шматочками свіжих фруктів. Смачно, корисно, поживно!
Але, на жаль, навіть найулюбленіша їжа може набриднути, і захочеться різноманітності. Ні, мова піде не про комбінаціях добавок і грі смаків - про це як-небудь наступного разу. А сьогодні я пропоную приготувати легкий вівсяний коктейль.
Вівсяний коктейль - це по суті та ж вівсянка, але в рідкому вигляді, - своєрідний вівсяний смузі зі смачними добавками за вашим бажанням. Цей рецепт має яблучно-коричнева акцент смаку - по суті, класичний смак, який дуже пасує вівсянці.
До слова сказати, рецепт вівсяного коктейлю обов'язково стане в нагоді вам, якщо з учорашнього дня у вас залишилося трохи готової нез'їденої вівсянки.
Час приготування: 10-15 хвилин. Вихід готового продукту: 2 порції
Інгредієнти для рецепта
- вода 300 мл
- молоко 300 мл
- вівсяні пластівці 50 грам
- яблуко 1 велике
- мед 20 грам
- кориця 1 ч. ложка
Як приготувати вівсяний коктейль
-
Для початку необхідно підготувати вівсяну кашу - це основа коктейлю. Для цього закип'ятіть воду і відваріть в ній вівсяні пластівці.
Очистіть від шкірки яблуко і видаліть серцевину. Наріжте очищене яблуко, відправте шматочки в блендер. Туди ж додайте корицю і мед. Подрібніть яблуко, а потім додайте молоко і подрібнюйте до однорідності. Слідом додайте в коктейль остигнула вівсяну кашу і ретельно збийте. Усе! Смачний і поживний вівсяний коктейль готовий. Приємного апетиту і гарного дня!