Тобто відмовляємося від круп (про борошняному і цукрі, думаю, і говорити не варто, ви їх вже давно повинні були виключити).
Кількість білка збільшується. Кількості білка розраховуєте приблизно 2,5 - 3гр на 1 кг ваги. Залишаються у нас відварні курячі грудки, яйця (тільки білок), риба (лосось, форель, сьомга). Курячі грудки - основа всього раціону.
Єдині види вуглеводів - овочі багаті клітковиною. Їх можна їсти в будь-якій кількості. Їх необхідно залишити для того, щоб позбутися від порушення травлення. Без клітковини можливо дуже швидко порушити процеси травлення і т.д.
Овочі вживаємо тушковані, або сирі. Природно, ніяку їжу ми не смажимо. Це також, думаю, зрозуміло.
З фруктів залишаємо тільки грейпфрут. Зрідка можна його їсти. Всі інші фрукти на цей двотижневий період виключаємо повністю. У фруктозі багато цукру, який нам не потрібен.
Так само, як це може видатися для багатьох дивним - повністю прибираються всілякі протеїни. Ні до тренування, ні після протеїни не вживаються!
Чому? Тому що протеїни відносяться до таких продуктів, які як-не-як, але затримують воду.
Також прибираємо з раціону всі молочні продукти (молоко, сир, кефір і т.д.).
З посттренировочного залишаємо амінокислоти (замість протеїну).
Але, як не дивно, води в цей період потрібно пити дуже багато! 5-6 літрів в день.
Так як ми також прибираємо з раціону всю сіль, ми її починаємо з організму вимивати, природно, водою. Будьте готові часто бігати в туалет J. Води потрібно пити дуже багато.
Це робиться не тільки для того щоб виводити з організму зайву сіль і воду, але ще і для того, щоб обдурити організм. Ми вселяє йому, що вода в організм постійно надходить, але йому ж потрібно її виводити. Тому, крім всієї води, яку ми п'ємо, організм виводить і її, і плюс всякі її надлишки, накопичені в організмі. Ось така цікава особливість нашого тіла. Чим більше ми п'ємо, тим суші стаємо. Організм за допомогою води розганяється дуже добре і допомагає боротися з жировими запасами.
Тренуємося в тому ж режимі. Після основного тренування з залізом робимо 20-30 хвилин кардіо. За час тренування запаси глікогену виснажаться і вже під час кардіо втопиться безпосередньо жир.
Можна тренуватися в режимі 3 силових тренування в тиждень 3 кардіо (або відразу після тренування, або в окремі дні з ранку до сніданку).
Перші 4 дні другого тижня робимо все те ж саме. Режим змінюється лише в останні 3 дні. За ці 11 днів ви стали рельєфними, сухими, але кілька плоскими. М'язи не виглядають вже так об'ємно.
Тому, в останні 3 дні починаємо завантажуватися вуглеводами, щоб повернути обсяги м'язам. Вуглеводи беремо з рису. Решта білкове меню залишається колишнім.
У режимі такого вуглеводного мінімуму (за минулі 11 днів), організм не відкладе вуглеводи в жир, а всі вони поповнять запаси глікогену. За рахунок цього вуглеводи підуть в м'язи, і вони знову набухнуть.
Перший день: 100 г вуглеводів (вирахувати самі, дивись на упаковку рису - скільки потрібно зварить грам рису, щоб отримати 100гр вуглеводів);
Другий день: 200 г вуглеводів;
Третій день: 400 г вуглеводів.
Всі ці вуглеводи не їжте за один раз, розподіліть їх на всі прийоми їжі рівномірно, припустимо, по пару ложок рису за прийом.
Дуже важливо, що вода в ці останні 3 дні, тепер уже, навпаки, скорочується до мінімуму!
1 день - 2 літри води;
2 день - 1 літр води;
3 день - робимо глотки води, тільки коли дійсно хочеться пити.
Це робиться для того, щоб геть прибрати всю зайву воду з тіла. Організм за минулі дні звик виводити воду у великих кількостях, і за інерцією буде продовжувати це робити. Так як вода не надходить в колишніх кількостях, то будуть виводитися дійсно все відкладені запаси. Підсумок - божевільний рельєф!