Сендвічница, або бутербродница - черговий кухонний прилад, який покликаний зберегти ваш час, «витративши» при цьому трохи грошей за електрику. Головне, навіщо потрібна сендвічница, зрозуміло з назви - щоб приготувати гаряченькі, підсмажені бутерброди або сендвічі з найрізноманітнішими начинками.
Зазвичай сендвічница складається з пари спеціальних пластин, які фіксують ваш домашній фаст-фуд і підсмажують його до потрібного стану. Є моделі, які дозволяють одночасно готувати відразу два і навіть три і чотири сендвіча - тут вибір за вами і вашим апетитом.
Не забувайте про місце на кухні, так як є дивовижна закономірність, яка з'ясовується вже після покупки: чим більше можна приготувати в бутербродниці, тим менше вільного місця залишається на кухонному столі. Ну і ще один факт, про який взагалі мало хто знає: чим більше бутербродів у вашому житті, тим більше ви самі ...
Технічно сендвічница не складніше ростера (мініпечкі-гриля): електричні спіралі нагрівають пластини, які, в свою чергу, передають тепло на ваш з любов'ю складений сендвіч. Зовнішня частина приладу не нагрівається, так що ніщо не завадить вам тримати руку на бутербродниці в очікуванні чергової ласощі.
Назвати Бутербродниці необхідної на кухні річчю навряд чи буде правильним. Сендвічі не сама корисна їжа, але іноді згодяться і вони.
А тепер трохи рецептів, хоча і радити тут що-небудь - справа невдячна. Бутерброди все люблять різні, з різними начинками і на різному хлібі.
По-перше, хліб можна просто злегка намазати маслом, прожарити в бутербродниці, дати охолонути і покласти зверху або всередину листя салату. Це ситно і майже без шкоди, якщо не брати до уваги те, що хліб з вибіленої борошна - їжа нікому не потрібна.
По-друге, сирні бутерброди. Даремно дієтологи ставлять під сумнів сполучуваність сиру і хліба. Так їли, їдять і будуть їсти. Смачно ж! Тільки відправляючи такий сендвіч на жарку, прослідкуйте, щоб сиру не було занадто багато. Він має звичай розтікатися і пригорати. Нехай шматочок сиру по площі буде трохи менше шматка хліба, тоді і проблем не виникне.
А ось сендвіч для майже що гурманів. Візьміть шинку, трохи консервованої кукурудзи солодких сортів і скибочки ананаса з банки. Якщо все це приготувати на житньому хлібі в сендвічница, можна навіть на пару секунд не пошкодувати про покупку цього електроприладу.
Хороших і смачних вам бутербродів вранці!
