Вирощування посадкового матеріалу
Пересадку личинок з нерестових ставків в вирощувальні ставки проводять на 3-7-й день після їх вилуплення. Личинок, отриманих заводським методом, попередньо підрощують в Малькова ставках.
Вирощувальному ставки готують задовго до посадки в них риби. Восени ставки вапнують. Навесні проводять розчистку водозбірних канав і вапнування закиснув заболочених ділянок, якщо це не проводилось восени. Ложе ставків обробляють культиватором з розпушуванням поверхневого шару ґрунту. Глибоководну частину ставка заливають за 8-10 днів до посадки личинок і удобрюють азотними і фосфорними добривами.
При вирощуванні молоді в вирощувальних ставках ставиться завдання отримання сеголетков певної маси і належної вгодованості, що забезпечує хорошу зимівлю, інтенсивне зростання на друге літо вирощування і отримання товарної риби стандартної маси.
Зимівля рибопосадкового матеріалу в зимувальних ставках основний і добре апробований метод збереження риби в зимовий період.
Результати зимівлі молоді залежать від ряду факторів, серед яких важливе значення мають якість вирощеної риби, її маса і вгодованість, загальний стан. Велику роль відіграють умови, що склалися в ставку: температурний і газовий режим, сольовий склад води.
Підготовку зимувальних ставків проводять задовго до посадки в них риби. Навесні ставки дезінфікують негашеного вапном з розрахунку 25-30 ц / га. Влітку проводять роботи по ремонту і розчищення водоподающих каналів, викошують рослинність. Завантаження зимовалой проводиться зазвичай за місяць до льодоставу.
Щільність посадки молоді в зимувальні ставки залежить від кліматичних умов (табл. 22).
Контроль за станом риби здійснюється щоденним наглядом на притоці і в контрольних ополонках. Проводиться також систематичне спостереження за газовим режимом ставків. Проби беруться раз на декаду. У разі погіршення газового режиму вживають заходів щодо підвищення вмісту кисню в воді, застосовуючи різні способи аерації води. Існуючі механічні способи аерації засновані на перемішуванні води з повітрям. Хороша аерація може бути досягнута за допомогою компресорів. Навесні після танення льоду ставки облавливают і годовики пересідають в нагульні ставки.
Зимівля в басейнах, розроблена А.І. Канаєва, є новим методом зимового утримання рибопосадкового матеріалу.
Зимувальні комплекси нескладні за конструкцією і можуть бути побудовані в будь-якому господарстві. Складається зимувальних комплекс з басейнів, встановлюваних і закритих приміщеннях.
Басейни мають наступну характеристику: довжина - 5,0 м; ширина - 1,5; висота - 1,8-2,0; глибина води - 1,5-1,8 м; робоча площа - 7,5 м2.
Рекомендована щільність посадки: при 7 ° С - 4,0 4,8 тис. Шт / м3; при 1-3 ° С - 6,0-6,5 тис. шт / м3.
Для водопостачання басейнів використовується вода з артезіанських свердловин або з іншого вододжерела (річки, озера, ставки). Аерація води в басейнах здійснюється за рахунок подачі повітря компресором. Повітря розпорошується через воздухораспилітелі, влаштовані з пористих пластин або труб.
Використання зимувальних комплексів дозволяє контролювати умови зимівлі і проводити ефективні заходи щодо поліпшення газового і температурного режиму в басейнах, профілактики та лікування хвороб риб. Все це забезпечує більш високий, ніж у ставках, вихід рибопосадкового матеріалу.