Зайвої інформації не буває, правда? До того ж я більше 30 років присвятив персику та давно знайшов з ним спільну мову, ми вірні друзі.
Вам, південцю, легко говорити, скаже інший мій колега-садівник.
Може, і так, але не зовсім. Характер персика треба знати, це стане в нагоді в будь-якій кліматичній зоні. Важливо і те, що по морозостійкості персик дійсно далеко не слабак. За моїми спостереженнями, в суворі холодні роки частіше страждали яблуні, абрикоси, виноград, але не персик! Інша справа, що це дерево не терпить недбалого з нею поводження.
Персик має свій непростий характер. Він ніби говорить: «Тобі, садівник я дарую блаженство, тільки доглядай за мною як положено».
Персик - порода дуже швидкозростаюча. При правильній посадці і належному догляді може давати плоди вже через рік, хоча офіційно вважається, що плодоносити починає тільки на третій рік.
Є у персика і недоліки. Їх всього два, але які ... Це курчавость листя і висихання гілок (а іноді і самого дерева). перше -
основна хвороба персика. Вона поширена всюди, де проростає ця культура. Через це плоди з'являються потворні, падають, не встигнувши визріти. Боротися з усім цим можна тільки за допомогою щорічного омолодження.
Слід систематично проріджувати і вкорочувати гілки, тобто створити умови, що сприяють гарному освітленню простору всередині крони. Найбільш правильна її форма - з відкритим центром.
Обов'язковий прийом -обрезка уражених, сухих гілок.
Цю операцію краще проводити навесні при появі 2-3 листків і влітку при виявленні засохлих гілок. Не менш важливо також проводити повний збір і знищення ураженої листя ранньою весною.
Ну і, звичайно, не обійтися без обприскування. Його треба робити правильно і своєчасно, інакше листя починає погано рости, обсипаються плоди, і в підсумку дерево гине.
Я особисто обприскую один раз в період початку опадання листя розчином сечовини (300 г на 10 л води), два рази навесні, в період розпускання бруньок 1% -ним розчином мідного купоросу і по одному разу до цвітіння і через три тижні після розчином деревної золи, кропиви і томатної гички. Це, що називається, обов'язкова програма.
Тепер про висиханні.
Воно теж проявляється часто-густо, дуже неприємне явище. Ворогові не побажаєш одного разу побачити засохлі персик, якій присвятив стільки турбот і праць. Але як же уникнути цього? Тут допоможуть пізні і часті поливи в кінці літа і восени.
Треба запам'ятати, як «Отче наш», що відсутність хорошого дренажу викликає затяжний ріст пагонів, затримує визрівання деревини і погіршує зимостійкість дерева.
Щоб уникнути надмірного зволоження грунту, садити персик треба далеко від грядок з овочами і всякої зелені. Настійно рекомендую не застосовувати ніяких мінеральних добрив, що б там не говорили продавці на ринку. «Минералка» на грунт і на персик діє як наркотик. Треба пояснювати, що станеться, якщо коли-небудь ви знизите «дозу» або взагалі вирішите від них відмовитися?
На своїй дачній ділянці маю шість дерев персика, і всі вони - шість сортів різного терміну дозрівання.
За розміром невеликі, рости їм, як хочуть, не даю. Посаджені вони в різні роки і плодоносять вже протягом п'яти років. Щороку два саджанця міняю. Для цього вирощую «новобранців», вибираючи дворічні -кращі з кращих. Таким чином, за п'ять років змінюється весь склад.
Звичайно, гарною агротехнікою можна їм ще продовжити життя.
Але я в цьому особливого сенсу не бачу. У своєму пітомнічке висаджую кісточки персика влітку, восени, взимку. Через рік або інший, в залежності від зростання підщепи, роблю окуліровку. Про це багато разів і в доступній формі вже писали.
Не хочу бути оригінальним, але скажу, що процес окулірування сам по собі простий, але вимагає уважності, зібраності і обережності. Треба ретельно і продумано готувати інструмент, визначати час щеплення.
Як виростити персик
Персики у нас в сім'ї люблять все, тому ми завжди старанно доглядаємо за цими деревами. Якщо стоїть посуха, ми поливаємо персики - без таких додаткових поливів урожай може знизитися на третину. Однак за 2-3 тижні до збору врожаю все поливи припиняємо, інакше персики будуть несмачними.
Щоб плоди стали солодший, 2-3 рази підгодовуємо деревця калійними добривами (розводимо в 10 л води 2 ст. Л. Сірчанокислого калію або калійної солі).
Збираємо персики в суху погоду, плоди повинні бути трохи твердоватим - поступово вони дійдуть, стануть м'якими. Ми загортаємо персики в папір, укладаємо їх в ящики і прибираємо в льох.
Завжди пишався великими персиками зі свого саду, але раптово вони чомусь стали дрібніти.
Точно встановити причину цього складно, тому, щоб виправити ситуацію, провів цілий комплекс робіт. По-перше, навесні видалив гілки, які загущающих крону і не давали проникати в її глиб світла, а решта вкоротив десь на чверть. Видалив приблизно 40% зав'язі. По-друге, став рясніше поливати дерева, щоб волога проникала в землю на 60-70 см До такої глибини доходить основна частина коренів персика. За сезон зробив 3 рясних поливу. По-третє, почав частіше підгодовувати дерева органікою і сечовиною. Під кожен стовбур вніс по 3 склянки товченої крейди. Тимофій ЄРЬОМІН, Бердичівський край
Хто хотів образити персик?
Зовсім недавно в саду почав плодоносити персиковий чагарник. Але коли з'явилися плоди, чагарник атакувала плодожерка, хоча раніше її не було! Знаю, що комаха дуже ненажерливе, і всі мої старання воно просто з'їсть! Порадьте, як позбутися від шкідника? Наскільки небезпечні хімікати для першого врожаю?
персиковий сад
У моєму саду персики ростуть не перший рік. А почалося все з того, що я купила молодий саджанець, висадила його в світле, але закрите від холодних вітрів місце.
У міру зростання персика сформувала крону, обрізала розгалужені однорічні прирости, сухі і пошкоджені гілки і все нижні пагони. Опрацювала дерево від шкідливих комах. Вже на 3-й рік персик почав плодоносити.
Для того щоб плоди були соковитими, персику потрібна волога, тому в період плодоутворення я поливала його частіше. Від великої кількості плодів гілки перевантажуються і можуть зламатися. Щоб цього не сталося, я поставила під гілки опори. Крім того, запобігти цій проблемі може правильна обрізка дерева. Так що під час обрізки це потрібно врахувати і формувати крону так, щоб навантаження на гілки була розподілена рівномірно.
З чого починаються персики?
Якось мене пригостили надзвичайно смачним персиком. Оскільки плід був цілком зрілим, вирішив я спробувати виростити з його кісточки дерево (справа була восени).
4 дня вимочував кісточку в воді, яку міняв 1-2 рази на день. Потім добу просушував кісточку в тіні. Після цього акуратно розбив її, вдаривши молотком по ребру, і витягнув насіння.
Для посадки вибрав відкрите, але не продувається місце, причому далеко від фруктових дерев (персик, як я дізнався, не любить сусідства з ними). Насіння заклав в добре розпушений і удобрення перегноєм грунт на глибину 5-6 см, лунку прикрив шаром опалого листя.
Влітку він зміцнів, а на зиму я вкрив його травою і гілками. Минуло кілька років, і персик дав перші плоди - такі ж смачні, як материнський персик.