З тих плодових дерев, які вирощують в кімнатних умовах, інжир виділяється невибагливістю. Догляд за кімнатним інжиром полягає в своєчасних поливах (не можна допускати пересихання грунту в горщику), щорічної обрізку після періоду спокою і пересадці. Однак інжир - не те рослина, яке посадив і забув. Якщо за ним не доглядати, він занепадає і з смарагдового красеня перероджується в ганьба господині. Про це ми і хочемо розповісти.
Придбати саджанець кімнатного інжиру нескладно. Його пропонують багато фірм, вирощують і аматори. Вирощування і догляд починається з первинної пересадки інжиру. Коли саджанець інжиру придбаний, його слід пересадити в горщик об'ємом не менше одного літра. На дно обов'язково треба насипати дренаж з битої червоної цегли, черепків глиняного посуду, керамзиту або крихт пінопласту. Грунтову суміш краще підготувати заздалегідь з парникової, дернової землі і грубозернистого піску в співвідношеннях 2: 3: 1.
При пересадці земляний кому порушувати не можна, так як коріння у інжиру тендітні і легко ламаються. А місця зламу - це ворота для різної інфекції та шкідників, особливо страшні галові нематоди. Пересаджені рослини потрібно рясно полити і поставити на світлому підвіконні до повного вкорінення рослини. Але безпосередньо під прямі промені сонця ставити не можна.
Вже через 1-2 тижні почнеться активне зростання рослини. З'являться великі пальчаті грубувато-шорсткі, на довгих черешках листя. Спочатку лист світло-зелений. З віком забарвлення змінюється до темно-зеленою і лист грубіє. Плоди з'являються тільки на молодих пагонах в пазухах листків без видимого цвітіння, так звані фіги (крихітні квітки знаходяться всередині супліддя і приховані від цікавих поглядів). Їх форма нагадує цибулину, вони досить великі, до трьох сантиметрів у діаметрі. При дозріванні плоди різко збільшуються в розмірі, злегка світлішають, никнуть, стають м'якими на дотик.
Повне дозрівання триває близько п'яти місяців. При цьому плоди кімнатного інжиру буріють і стають цукристими. За смаком нагадують фініки. А по запаху щойно зібрані - суміш черемхи і вишні. Інжир настільки невибагливий, що починає плодоносити вже на стадії укоріненого живця, тобто в перший рік посадки.
У період плодоутворення і активного росту інжиру можна допустити навіть разового пересихання його земляного кома. Пересихання відразу призводить до відмирання кореневих волосків, рослина втрачає здатність всмоктувати з грунту вологу. Навіть подальша поливання не зможе відновити повністю цю їх здатність. Якщо рослина не загине, то підсушування неодмінно позначиться на смакових якостях плодів. Або, що ще гірше, вони опаде. Причиною опадання плодів може служити і недолік світла. Тому для інжиру найкраще підходять вікна південній, південно-західної експозиції, хоча рослина і мириться з невеликим затіненням.
Догляд за інжиром, точніше - за його кроною - простий. Інжир мало гілкується і навіть кімнатний вид може вирости до стелі кімнати. Тому його щорічно слід обрізати після періоду спокою на 10-20 см. Зрізати пагони треба строго над ниркою, не залишаючи пеньків, які тільки заважають росту нових пагонів. Як правило, після обрізки пробуджуються і починають рости дві найближчі до зрізу нирки. Це збільшує кількість плодоносних пагонів, а значить, і урожай в 1, 5-2 рази.
Не можна забувати і про підгодівлі. Їх проводять з моменту пробудження рослини після періоду спокою і до початку дозрівання плодів один або два рази на місяць мінеральними і органічними добривами. При використанні рекомендованої вище земляної суміші достатньо однієї підживлення органічними добривами в місяць. Можна порекомендувати як готові суміші, так і органічні добрива власного виробництва. Відмінно зарекомендувала себе суміш свіжого коров'ячого гною та пічного золи в співвідношенні 1: 0, 1 на літрову банку. Суміш заливають водою по плечики, закривають щільно кришкою і ставлять на 5 днів у тепле місце. Перед використанням добриво розводять водою в десять разів. Перед підгодівлею інжир обов'язково поливають водою, щоб не було опіків коренів - і тільки потім рясно підгодовують настоєм. Можна скористатися і мінеральними добривами, якщо немає гною і золи.
Лікувальні властивості інжиру
Інжир - одне з кімнатних рослин, яке володіє і лікувальними якостями. Листя, наприклад, допомагають впоратися з лишаями, прикладають їх і при кропивниці. Молочний сік, що утворюється при надрізання стебел, листя і плодів, наносять на бородавки. Відваром соку листя з гірчицею змащують уражені місця при корості.
Плоди інжиру багаті цукрами, органічними кислотами, вітамінами, солями заліза і калію. У народній медицині зварені в молоці плоди інжиру рекомендують як хороший засіб для лікування запалень верхніх дихальних шляхів. Так само вважають його корисним при гастритах, запорах, при сечокам'яної хвороби, і ще при двох десятках хвороб. Є у інжиру і протипоказання! Інжир шкідливий при запальних захворюваннях кишечника і для хворих на цукровий діабет.
Вирощуючи і доглядаючи за кімнатним інжиром звертайтеся з ним, як з живою істотою. Навіть рослини люблять добре слово і турботу.