Основні переваги часнику як сільськогосподарської культури на продаж - висока вартість продукту і невибагливість рослини. Фермери кажуть, що досить посадити його, прополоти один раз, прорвати стріли і зібрати плоди. У період зростання і дозрівання не потрібно додаткового поливу і підгодівлі. Це значно спрощує весь процес господарювання, зменшує витрати і, відповідно, вирощування часнику як бізнес може вважатися вигідною ідеєю для фермерів. Але є і нюанси, які повинні бути враховані підприємцем на початковому етапі планування.
технологія вирощування
Основні вимоги до часнику, який вирощується на продаж, - хороший товарний вигляд (великі і неушкоджені головки) і тривалість зберігання. Такий продукт можна отримати тільки при дотриманні наступних умов:
- якісний місцевий посадковий матеріал;
- підходяща грунт;
- достатню добриво перед посадкою;
- комфортні погодні умови.
Температура, при якій ростуть ярові сорти - не нижче -4 ° С, озимі переносять будь-які холоду, але тільки в тому випадку, якщо є сніговий покрив.
Важливою умовою для тих, хто планує зробити бізнес на вирощуванні часнику, є вибір землі під посадку і її підготовка. Якщо підприємець-початківець хоче створити бізнес на своїй землі і отримати додатковий заробіток на власній присадибній ділянці, то йому достатньо виділити під цю справу територію площею 1 ар. При дотриманні всіх необхідних умов урожай з однієї сотки може скласти до 90 кг готового до продажу продукту.
Важливо! Основні вимоги, які повинні бути дотримані при виборі землі: в попередній сезон на обраному ділянці не вирощувалися помідори або картопля (можна використовувати землю, на якій росли огірки або бобові). Також не можна на одному і тому ж ділянці висаджувати часник два сезони поспіль.
Попередньо перед посадкою земля повинна удобрювати достатньою кількістю органіки. Це традиційний гній і набір спеціальних хімічних добрив.
Бізнес на вирощуванні часнику неможливо зробити без якісного посадкового матеріалу. Якщо ви купуєте посівний матеріал в агрогосподарствах, то вибирайте постачальника ближче до того району, в якому ви будете вирощувати урожай. Культура, привезена з інших кліматичних умов, погано приживається на нових землях, і це відразу позначається на якості (дрібні головки).
Не рекомендується використовувати для посівного матеріалу на нову посадку тільки плоди колишнього врожаю. Фермери стверджують, що при такому підході культура швидко вироджується. Щоб зберегти якість продукту, пропонується вирощувати кілька кущів на насіння (не обривати пір'я - стебла, на яких формуються спочатку квітки, а потім і плоди).
Скільки можна заробити
Середня оптова вартість одного кілограма часнику - 200 рублів. Якщо на одній сотці виростити 90 кг, то загальний дохід складе 18 000 рублів. Для підрахунку прибутку з цієї суми необхідно відняти 3 000, які будуть витрачені на закупівлю комплекту добрив. Прибуток - 15 000 рублів з однієї сотки доброї землі - ось та вигода, яку може принести підприємцю домашній бізнес.
Якщо ж господарник має намір запускати повномасштабний проект з орендою сільськогосподарських земель, то вирощування часнику на продаж може розглядатися як один з етапів використання землі, з урахуванням того, що в другій рік на цій же ділянці необхідно вирощувати іншу культуру. Тому спеціалізація тільки на часнику в аграрних підприємствах фактично неможлива. Але як змінна культура він дає можливість отримати хороший прибуток.
Великий плюс вирощування часнику як бізнес-ідеї - мінімальні трудовитрати на його обробку і відсутність необхідності поливу і, відповідно, значна економія на зарплаті і водопостачанні полів.
канали збуту
Невелика кількість продукції, вирощеної на території особистого підсобного господарства, можна самостійно продавати в роздріб на сільськогосподарських ринках. Роздрібна ціна кілограма в середньому становить близько 300 рублів. Але при цьому потрібно врахувати витрати на оплату ринкового збору та транспортні витрати.
Більшість дрібних фермерів здають перекупникам весь урожай оптом, значно знизивши при цьому ціну. Якщо є бажання продати свій товар дорожче, то можна знайти оптових покупців серед закладів громадського харчування і невеликих овочевих магазинів. Також сьогодні є така можливість, як створити свій інтернет-магазин і торгувати деякими позиціями сільськогосподарської продукції через мережу. Переваги часнику для такої онлайн-торгівлі в тому, що він не псується під час транспортування і можна відправляти будь-які партії товару на великі відстані.
Вивчіть і інші агробізнес ідеї і можливості для їх реалізації в сучасній Росії.
висновок
За відгуками підприємців, які займаються вирощуванням часнику, цей бізнес найкращим чином підходить для середніх господарств, які виробляють на продаж відразу кілька сільськогосподарських культур. Найкраще ця рослина чергується з бобовими та огірками (див. Бізнес на огірках). Тому максимальний заробіток на гектарі землі можна отримати, якщо в один рік на ній вирощувати часник, а в інший, наприклад, квасоля або горох.
Увага! У зв'язку з останніми змінами в законодавстві, юридична інформація в даній статті могла застаріти!
Наш юрист може безкоштовно Вас проконсультувати - напишіть питання в формі нижче: