Кілька призабуте городнє рослина з сімейства хрестоцвітних. За кількістю що міститься білка, полісахаров, мінеральних солей і вітамінів бруква перевершує інше коренеплоди. Рослина дворічна, холодостійка, любить суглинні і розкислення торфові грунти. Коренеплід брукви може важити від 5 до 20 кг, а бадилля досягати у висоту 60 см (вона придатна на силос, на корм худобі).
Місячний календар: брукву сіють на спадної Місяці.
сорти
Районовані сорти: Куузіку (з білою м'якоттю); Красносільська (з жовтою м'якоттю).
Агротехніка брукви
Бруква потребує постійної вологості грунту (інакше вона утворює коренеплід з жорсткою шкіркою і більш різким смаком) і в хорошій рихлості, а також в легкому підгортанням коренеплодів. А оскільки у брукви великі плоди, вона потребує кількох підгодівлі в період росту і розвитку коренеплоду. Першу підгодівлю можна робити розведеною гнойової рідиною (пташиним послідом) - літрова банка на 10 л води. У фазі формування плоду проведіть другу підгодівлю.
Збір врожаю брукви
Брукву слід викопати, поки не настали заморозки. Бадилля обрізають, не залишаючи пенька, також обрізають бічні корінці, добре обсушують на сонці, щоб можна було легко видалити зайву землю і глину. Зберігають в погребі, разом з іншими коренеплодами. Спеціально пересипати її піском не потрібно.
Хвороби і шкідники брукви
Сильна занедбаність посадок брукви в перші 15-20 днів зростання призводить до того, що бадилля сильно відростає, а коренеплід витягується і грубіє.
Не саджайте брукву на занадто кислих грунтах - вона захворіє килою.
Решта шкідники (капустяна білявка, хрестоцвіті блішки, річна муха) - такі ж, як у редьки з ріпою.
Це може бути Вам цікаво
- Б.С.Анненков. Досвід природного землеробства
- Терміни посадки розсади
- вирощування буряка