Однією з перших культур, які ми висаджуємо навесні - це овочевий горох. Солодкий зелений горошок не тільки дуже смачний, але і корисний як для людини, так і для грунту.
Насіння можна замочити, а можна і відразу посіяти сухими. Канавки роблю глибиною 4-5 см. Дуже дрібно висаджувати не варто, тому що прилетять наші пернаті друзі, і тоді залишимося без врожаю. Сходи з'являються через 1-2 тижні, залежно від погоди і від насіння.
Догляд за ним, як і за всіма культурами - розпушування грунту і видалення бур'янів. Коли сходи трохи підростуть, прокладаю стрічку краплинного поливу і ставлю якісь опори. Можна поставити сітку, а можна поставити палиці і натягнути мотузку в кілька рядів - горох любить чіплятися за яку-небудь опору. Зазвичай його так і висаджують біля сітки, огораживающей ділянку. Але так як горох дуже добре удобрює землю, завдяки тому, що накопичує на коренях азот, то я висаджую його кожні рік на декількох лініях крапельного. Щороку міняю його місце посадки, так як ця рослина хороший попередник для всіх культур.
Коли починаються наливатися стручки, головне стежити, щоб гороху вистачало вологи. Збирати врожай потрібно часто, через 3-4 дня. Інакше горох перезріває і стає твердим і несмачним. Крім того, якщо на кущику залишаються старі стручки, то молоді вже не зав'язуються.
Після збір а всього врожаю, стебла можна кинути в компостну купу.
Даремно Ви говорите, що кішки до гороху байдужі, наш кіт уплітає і горох і кукурудзу, якщо хто то є молодий свіжий горошік, він буде ходити за ним і кричати. як ніби це м'ясо. Моя бабуся вирощувала дуже багато гороху і я в денствія любив його до божевілля, набирав повні кишені і ходив як семячко хрумкает.
У нас собака теж любила горох, але вона взагалі багато овочів і фрукти їла. Просто обожнювала виноград і яблука. А коти люблять варену кукурудзу, навіть качани молоденькі добре обгризають. Напевно, тварини теж розуміють, що їм потрібні вітаміни, травичку іноді знаходять якусь і гризуть, помічала кілька разів.
Я кілька разів вирощувала горох, по хорошого врожаю мені не вдалося отримати, може з - за того що мій кіт любить свіжі овочі і на городі їсть стручки гороху, огірки. А взагалі - тог горох висівають ранньою весною, він не боїться холоду. Для того щоб отримати хороший урожай потрібно грунт добре удобрювати.
У нас діти люблять горошок. Шкода, що землі мало, саджу лише одну грядку, і коли горошок підростає у грядки з горохом справжня битва, хто встигне більше нарвати стручків. В цьому році земля довго була сирою, і посадили пізно, наш горошок ще навіть і не зійшов, діти сильно переживають. Не знала, що його можна садити під зиму. Обов'язково посаджу цієї осені. Олена в які терміни його треба садити? Напевно, як часник в підморожені землю?
Порадьте куди б ще можна прилаштувати горох, по картоплі буде рости? Ми картопля не поливаємо, і я сумніваюся, що без води горох виросте. З іншого боку раніше у нас в селі радгосп горох полями вирощував, і я не пам'ятаю, щоб його хто - то поливав.
Я в Забайкаллі, що залишилися насіння гороху від посіву в грядку, кидаю в лунки з бульбами картоплі. Зростає чудово без всякого поливу. Правда, про нього забуваєш, і він перезріває.
Ми гороху теж багато садимо, щоб вистачило не тільки поїсти, а й заморозити. З картоплею його НЕ сажу, так як обробляємо посадки проти колорадського жука хімікатами, тоді горошок можна брати тільки на насіння. Але його можна сіяти на будь-якому вільному місці, по межі ділянки, щоб він чіплявся за сітку.
Горох солодких сортів висаджую теж грядками і намагаюся щороку грядку розбивати на новому місці. Раніше при посадці картоплі в кожну лунку кидали по горошині і збирали багато гороху на зиму. Така посадка та й вирощування не трудно, але при прополюванні картоплі потрібно бути дуже уважним, інакше частина сходів можна "протяпать". Про осінній посадці не чула - треба обов'язково скористатися цим методом посіву.
Насправді, горох в картопляної лунці дещо ускладнює підгортання. Так як стебло у нього не прямостоячий, і він обплітає картопляні кущі, частенько зрізати нижню частину стебла гороху, не бачачи це місце. І там, де росте горох, доводиться виконувати цю роботу повільніше, ніж в інших місцях.
Я кілька разів висівав горох, але не в великих кількостях тільки для того щоб поїсти його зеленим, в дитинстві ми часто рвали стручки на колгоспних полях, зараз такої можливості немає і доводиться висівати. Гарного врожаю у мене зібрати не виходить, стручки чому то дуже маленькі і наполовину порожні.
Під горох у мене на дачі відведено десь 2-е сотки (з 8-ми). Дуже любимо ми цей продукт. У нас грунт кислий, тому я роблю вапнування. Це роблю я восени. Для гороху ж найкращий ґрунт - слабокисла. І підгодовую горох гранілірованним суперфосфатом. Ще по посіву в рядки його насипаю. Горох дуже любить азот і фосфор. Начебто і проста культура, але якщо хочеш отримати хороший урожай - потрібна каждогодічная підгодівля.
Зазвичай я горох щороку висаджую разом з квасолею. Також було і в цьому році, його я посіяла в два рази більше, ніж зазвичай. Але цього все одно виявилося недостатньо. Моя дочка дуже любить поласувати зеленим горошком, так що він не встигає пожовтіти, я тільки викидаю зелені кущики, правда вже без стручків.
У нас в сім'ї люблять все горох, але кожен по-своєму. Свіжим горошком ласую переважно я, син в свіжому вигляді перевагу віддає квасолі і бобів, а чоловік любить страви з гороху, особливо суп. Зате мої чоловіки обожнюють консервований зелений горошок, до якого я якось байдужа. Незважаючи на наші різні і схожі смаки, ця культура займає кілька грядок, причому посів виробляємо в різні терміни.
По-моєму, немає нічого простішого, ніж вирощувати горох. Тому, в цьому сезоні ми довірили цей процес дітям. Зрозуміло, що допомагали і контролювали процес, але все ж більшу частину роботи на невеликій грядці вони зробили самі. Спочатку все ласуємо горохом, а потім заготовляємо трохи на зиму і залишаємо на насіння.