Що стосується розмірів цього птаха, то зустрічаються дуже великі екземпляри - самці деяких порід досягають 1,2 метрів у висоту, а жива вага становить 22 кг. В силу того, що птах ця велика, вона потребує більшої просторі на пташиному дворі, ніж курка. Та й, загалом, для індичок потрібні кілька краще умови, ніж для курки. Індичка є пасовиську птахом, тому завжди знайде для себе корм на випасі. Ну а якщо пастися їй ніде, то їй обов'язково потрібно відвести місце для вигулу, особливо це необхідно взимку.
Доцільно буде розводити в присадибному господарстві племінних індичок, а вже по осені відбирати кращих з метою виведення молодняка навесні. Буває, що для розведення набувають двох дорослих індиків - самця і самку, але в зв'язку з чималими цінами на племінних птахів, кращим рішенням буде купити індичат потрібної вам породи. Вирішивши зайнятися розведенням цих домашніх птахів вперше, люди допускають велику кількість помилок.
Перша і, мабуть, головна помилка новачків полягає в годуванні: вони зазвичай годують індичок, так само як і курей. Індичці ж в кормі потрібно набагато більше білка, ніж курці, так як їй треба нарощувати величезну м'язову масу. А велике тіло в свою чергу потребує більшої кількості вітамінів, щоб забезпечити нормальну життєдіяльність організму. Так само справи йдуть зі споживанням мінеральних речовин. Особливо важливо гарне годування для птахів в племінний період, під час відкладання і насиджування яєць. Ось для чого слід додавати сушені люцерну, кропиву, конюшина і іншу зелень, які містять в собі багато вітамінів і білка. Цінними добавками також є вітамінні препарати з аптеки.
Птахівники нерідко скаржаться, що з індичатами важко доводиться перші 8 місяців життя, тому, що багато гинуть. Це друга Шибка при розведенні індиків. Важко буває тим господарям, які засновують вирощування на обедненном раціоні. А це призводить до рахіту, мізерного оперення і слабкого зростання. Індичатам потрібно більше давати бути на сонці, тому що дія його променів сприяє утворенню вітаміну D в організмі птахів, а це значно покращує їх здоров'я. Якщо ж дощове літо не дозволяє пташенятам бувати на сонці, господарям варто їх краще підгодовувати зеленню.
Відомо, що індички дуже люблять зелену цибулю. Він сприяє прискоренню зростання птахів, тому що містить біологічно активні речовини, що відповідають за обмін речовин в організмі. Дослідами доведено, як важливі вітаміни для індичат. Одній групі пташенят давали корм без вітаміну А, пташенята загинули вже через три тижні. Другій групі давали корми в яких містилося 3000 ЕД цього вітаміну, загинуло в ній більше 73% поголів'я. А третій групі при годуванні призначалося 6000ЕД вітаміну А, все пташенята залишилися живі. Таким чином по можливості мішанку пташенят потрібно збагачувати риб'ячим жиром (вітамін А), додають його в кількості 15-30 грам на 1 кілограм корму.
Зі знанням справи слід вибирати індичка зерновий корм, так як кожен вид містить свої поживні речовини. Кукурудза, наприклад, висококалорійна за своєю поживністю. Вона багата каротином. У пшениці же набагато більше білка і є вітаміни. Овес не так багатий білком, але в ньому міститься більше вітамінів Е (посилює статеві функції) С і А. Якщо вносити овес в раціон індички вона буде краще нестися і давати більше запліднених яєць. Переважно цінний пророслу овес. Важливо не забувати і про напування індичат. Їм потрібно втричі більше води, ніж кормів. При її нестачі життєвий ритм індичат порушується.
Ну і звичайно варто нагадати і про хвороби. Дуже небезпечний для індичок ентерогепатіт. Навіть досвідчені і знають птахівники ризикують втратити кращих племінних птахів через цієї недуги через неуважність. Під рукою завжди потрібно мати метронідазол (тріхапол). Без цього кошти навіть не варто починати розводити індиків. Застосовується ці ліки тільки за рецептом. Небезпечний також і рахіт молодняку. Передумовами цієї недуги є недолік сонця і погане харчування. В такому випадку індички потребують вітаміні D. Широко поширений комахами паразитами і кокцидіоз (емеріоз). Серед особливо небезпечних хвороб можна також виділити туберкульоз - хронічно заразний недуга. При будь-якому захворюванні обов'язково потрібно звернутися до лікаря або ветеринарного фахівця.