Випаровування води рослинами

"Біологія. Бактерії, гриби, рослини. 6 клас". В.В. Пасічник

Питання 1. Яке значення для рослини має випаровування води листям?
Випаровування, поряд з кореневим тиском, сприяє пересуванню води в рослині. Випаровування води створює силу, під впливом якої вода піднімається вгору по стеблу. З струмами води пересуваються і мінеральні речовини. У видів, інтенсивно випаровують воду, різниця між температурою повітря і температурою листа може досягати 15 o С. Інтенсивність випаровування регулюється за допомогою продихів. Освітлення листа призводить до відкривання продихів, в темряві вони закриті. Устячка закриваються також днем, в сильну спеку. Відбувається це в такий спосіб. Замикають клітини продихів містять хлоропласти. При висвітленні листа в них починається фотосинтез, утворюються цукру і осмотичний тиск в клітинах зростає. Внаслідок посиленого притоку води тургор замикаючих клітин збільшується, їх стінки розтягуються і устьичная щілина розкривається. При відсутності фотосинтезу (в темряві) і при посиленому випаровуванні води в жаркий день тургор замикаючих клітин слабшає і продихи закриваються.






Таким чином, випаровування води рослиною має величезне значення для життєдіяльності рослини. Випаровування називається транспирацией. Вода випаровується через всю поверхню тіла рослини, але особливо інтенсивно через продихи в листі. Значення транспірації: вона бере участь в пересуванні води і розчинених речовин по тілу рослини; сприяє вуглеводного харчування рослин; захищає рослини від перегріву.







Питання 2. Як впливають на випаровування води рослинами умови зовнішнього середовища?
Інтенсивність випаровування залежить від зовнішніх умов середовища і стану продихів. У деяких рослин продихи відкриті тільки вдень, а на ніч закриваються. При нестачі води продихи таких рослин закриваються навіть вдень, і виділення водяної пари з листя в повітря припиняється. У сприятливих умовах продихи відкриваються знову. При різних умовах зовнішнього середовища один і той же рослина випаровує різну кількість води. Наприклад, в похмуру погоду води випаровується менше, ніж в сонячний день. При сильному сухому вітрі випаровування йде сильніше, ніж в тиху погоду.

Питання 3. Яке значення устьиц?
Через продихи відбувається газообмін з навколишнім середовищем, а також випаровування води. У рослин випаровування регулюється відкриванням і закриванням продихів.

Питання 4. Яке значення води в житті рослин?
Вода необхідна для всіх життєво важливих процесів, що відбуваються в організмі рослин, в тому числі для освіти органічних речовин в процесі фотосинтезу.

Питання 5. Яке значення листопада?
Листопад являє собою адаптацію рослин до сезонних змін клімату, через які відбувається зменшення випаровування води восени і взимку. Зі зниженням температури всмоктування води коренями знижується, і тому рослина може збезводнити і загинути. Скидання листя зменшує загальну площу поверхні дерева, що запобігає поломку гілок при снігопаді. Крім того, за рахунок скидання листя рослини звільняються від шкідливих і непотрібних речовин.

Питання 6. Чому змінюється забарвлення листя?
Перед листопадом хлорофіл руйнується, а каротиноїди стають видимими. Вони надають жовтого, помаранчеву і червоне забарвлення листя.

  • Ви тут:
  • Головна
  • Біологія
  • В.В. Пасічник-6кл
  • Проростання насіння | параграф 38






Схожі статті