Вино з полуничної мезги

Оригінальні тексти для сайтів і веб-проектів. Копірайт, рерайт, переклади.
Професійне наповнення веб-сайтів унікальним контентом і новинами.
Оптимізовані тематичні тексти та фото за низькою вартістю. Надійно.

• Полунична мезга 4-5 кг
• Цукровий сироп 4 л (цукор 1,6 кг на 3 л води)

Вино з малиновою мезги

Приготувати так само, як рецепт вина з полуничної мезги (див. Попередній рецепт), але тільки полуничну мезгу замінити малиновою.

• Малинова мезга 4-5 кг
• Цукровий сироп 4 л

Вино з хурми, або Арабське вино "Осіріс"

Очищені від кісточок хурму або фініки замочити в кип'яченій теплій воді, на 5-й день мезгу вичавити, в рідину додати цукровий пісок і залишити для бродіння. Сюди ж додати лимонну кислоту, мускатний горіх і винну кіптява. Коли закінчиться бродіння, процідити 2-3 рази і надати паленим цукром бажаний колір. Вийде дуже смачне, міцне і апетитне вино. Чим довше витримати вино, тим краще воно стане за смаком і за запахом.

• Хурма (фініки) 2 кг
• Цукор 2,5 кг
• Цукор - за смаком
• Лимонна кислота 50 г
• Мускатний горіх 2 штуки
• Винна кіптява 0,5 кг
• Вода 9 л

Вино із шипшини

Стиглий, що не підморожене шипшина ретельно очистити, промити в воді. Видалити кісточки і засипати в банку ємністю 5 л, залити охолодженим цукровим сиропом. Банку накрити нещільної тканиною і поставити в тепле місце на 3 місяці. Час від часу банку струшувати. Після закінчення 3 місяців сік процідити, вилити в пляшки, щільно закупорити і поставити в підвал або в ящик з піском. Чим довше вино вистоїться, тим воно смачніше і міцніше.

• Шипшина 1 кг
• Цукор 1 кг
• Вода 3 л

Стиглі ароматні яблука пропустити через м'ясорубку, перекласти в скляний посуд, зверху залити кип'яченою теплою водою, добре змішати і залишити для бродіння. Через 5 днів вичавити мезгу, після чого в рідину додати цукровий пісок. В день 2-3 рази розмішувати паличкою. Надати вину бажаний колір. Через 2-3 тижні його можна використовувати, таке вино має міцність 4-5 градусів.

• Яблука 75-10 кг
• Цукор 1 кг на 5 л рідини
• Вода 2,5 л

Якісне та надійне обслуговування (ведення, адміністрування) вебсайтів,
інтернет-магазинів, вітрин, блогів, форумів і інших web проектів недорого.
Повний адміністрування сайтів, включаючи наповнення контентом і просування.

Схожі статті