Багато з нас, почувши про ягоді Вікторія потиснуть неодмінно плечима, але ця рослина знайоме насправді кожному з нас. Воно росте практично на всіх садових ділянках і щорічно дарує нам ароматні і дуже смачні ягоди. Ця ягода - садові полуниця. Вікторією раніше називали один із сортів цієї рослини, проте з часом назва стало загальним. Це ягода володіє великим кількістю корисних властивостей, вона робить позитивний вплив на роботу всього організму і окремих його органів.
Ягода Вікторія - це дивно багатий постачальник аскорбінової кислоти, сто грам полуниці дає нам більше добової норми вітаміну С. П'ятірка ягідок містить куди більше цього елемента, ніж великий апельсин. Щоденне споживання цього продукту допомагає зміцнити захисні сили організму, крім того така практика додає еластичності і пружності судинним стінок. Вікторія особливо багата на фолієву кислоту, адже в ній набагато більше цього елемента, ніж у винограді і малині.
У ягодах міститься лимонна і яблучна кислота, феноли і дубильні речовини. У них присутні вітаміни групи В і вітамін А, а також різні мінеральні елементи: багато марганцю, кобальту, міді, заліза, фтору і молібдену.
Вікторія надає найпотужніше протизапальну дію, вона також є непоганим протимікробним засобом. Її можуть прописувати при деяких ураженнях шлунка, як ліки. Завдяки здатності знищувати мікроби, цю ягоду рекомендують використовувати для терапії запальних уражень носоглотки, а також для усунення неприємного амбре з порожнини рота. Вона здатна пригнічувати ріст і розмноження вірусу грипу.
У складі Вікторії присутній йод, тому її регулярне споживання непогано компенсує недолік цього елементу в інших продуктах харчування. Вона здатна кілька знижувати рівень цукру, її можна їсти і при ураженні на цукровий діабет. При жовчнокам'яної хвороби варто випивати натщесерце до шести ложок свіжовіджатого соку з цієї ягоди.
При ураженнях сечових шляхів і нирок слід їсти полуничні ягоди протягом сезону - не менше чотириста грамів на добу. При ниркових ураженнях народні цілителі радять пити відвар, приготований з коренів цієї рослини. Вікторія - це відмінне сечогінне засіб природного походження, вона також робить позитивний вплив на стан печінки. Саме тому при порушеннях нормальної діяльності цього органу, і при ревматизмі багато знахарі радять вдатися до полуничної дієти - є по півтора кілограма ягідок в день.
Саліцилова кислота, в надлишку міститься в плодах, здатна зменшувати і зовсім усувати суглобові болі. Вони непогано заповнюють залізодефіцит при недокрів'ї.
Крім того ягоди Вікторії є перевіреним народним засобом, що дозволяє вилікувати екзему, шкірні висипання, діатез і невеликі пошкодження цілісності епідермісу. Нанесіть кашку з них на уражену ділянку.
Як самі плоди, так і відвар з листків здатні нормалізувати обмінні процеси і артеріальний тиск. Крім того такі кошти чудово усувають безсоння. Вікторія є відмінним засобом для профілактики таких недуг, як гіпертонія, крім того вона запобігає атеросклерозу.
Антиоксиданти, якими багата Вікторія відмінно запобігають різним очні недуги. Крім того в цій ягоді багато калію, який оптимізує внутрішньоочний тиск, запобігаючи глаукому і катаракту.
Завдяки високому вмісту флавоноїдів полуниця є відмінним засобом для профілактики онкологічних недуг. Регулярне споживання цієї ягоди здатне уповільнити зростання клітин, уражених раком.
Вікторія також перешкоджає розвитку гіпертонії, серцевої недостатності та інших недуг серця і судин. Завдяки підвищеному вмісту калію і вітамінів з групи В, вона сприяє зміцненню м'язів серця і сприяє їх максимально ефективної діяльності.
Виробники косметики часто застосовують аромати Вікторії у виготовленні самих різних засобів по догляду за тілом. На жаль, екстракт цієї ягоди використовується досить рідко, але кожна дівчина може приготувати чудові маски і лосьйони на її основі своїми руками. Наприклад, ви можете накласти пюре з полуниці на обличчя, а можете перемішати її з жирною сметаною або домашнім сиром.
Для нормальної і сухої шкіри слід змішати пюре зі свіжим яєчним жовтком і невеликою кількістю картопляного крохмалю. Витримайте маску протягом чверті години, а потім змийте прохолодною водою без додавання миючих засобів. При високій чутливості шкіри краще додати до складу трохи меду і жирних вершків.
На ніч протирайте обличчя невеликим шматочком льоду з полуничним соком. Це засіб відмінно наситить шкіру колагеном і усуне зморшки. Крім того така звичка додасть свіжості і допоможе усунути веснянки і пігментні освіти.
Рекомендації по вживанню
Найкраще їсти Вікторію з сиром, сметаною або ж з вершками. Всі кисломолочні продукти мають жирами, які м'яко обволікають кишкові стінки кілька знижуючи подразнюючу вплив ягід. Не варто посипати полуницю цукром, його і так багато у нас в організмі.
Не варто захоплюватися Вікторією тим, хто страждає від проблем травного тракту, так як вона сильно дратує слизисті. Крім того вона відрізняється високою алергенність, тому її не дають дітям.