В гості до пересмішника і Брауншвейзькому леву
Коли мова заходить про Брауншвейгу, першої на думку спадає брауншвейгська ковбаса. Любителі історії можуть пригадати чоловіка регента російського престолу Анни Леопольдівни, принца Антона Брауншвейзького. Ну а фанати футболу зі стажем можуть пригадати команду «Айнтрахт» з Брауншвейга, яка була на слуху в сімдесяті. Мабуть, це максимум відомостей про Брауншвейгу, які вдасться витягти з самого ерудованого співрозмовника. І, загалом, це справедливо. Брауншвейг - це німецька провінція. Але провінція, яка живе яскравою, насиченим життям.
Перш за все, Брауншвейг - це Альтштадт, тобто, Старе місто. У центрі цього історичного кварталу є пішохідна зона, а також розташований собор святого Власія - твір архітектури ранньої готики, побудоване тут герцогом Баварії і Саксонії Генріхом Левом. Саме цьому енергійному феодалу XII століття Брауншвейг зобов'язаний своїм піднесенням. Генріх воював з імператором Фрідріхом Барбароссой і зі слов'янами, і всіляко прикрашав Брауншвейг, який став столицею його герцогства. Тут він і похований. На згадку про Генріха на міський символіці частенько можна бачити зображення лева.
Історія назви
Колись це місце називалося Брунсвік. Ім'я Бруно носив місцевий феодал IX століття, а словом «вик» в давньонімецькій позначали місце або стоянку. Таким чином, Брауншвейг - спотворений варіант слова Брунсвік.
Перша половина ХХ століття видалася для міста надзвичайно бурхливим. Революції 1918 року знищила останні пережитки феодалізму, але багатий історичними пам'ятками місто в наступні роки несподівано опинився в центрі політичних подій. Саме тут в 1923 році Адольф Гітлер приймав присягу громадянина Німеччини (до цього він був австрійським підданим).
Braunschweiger Wurst
Ковбаса Braunschweiger Wurst або ж просто Braunschweiger відома далеко за межами Німеччини. У ній яловичини в два рази більше, ніж свинини. Роблять її в околицях Брауншвейга з часів раннього середньовіччя. Так що брауншвейгська ковбаса старше, ніж місто, ім'я якого вона носить.
У війну Брауншвейг, як і інші міста регіону Нижня Саксонія, сильно бомбили. Історичний центр постраждав так сильно, що розбирати завали закінчили тільки в 1963 році!
До цього часу Брауншвейг вже мав статус прикордонного міста - адже до кордону з НДР звідси можна було швидко дістатися. Зараз же його можна назвати німецьким наукоградом. Тут розташовано кілька науково-дослідних центрів, завдяки яким він вважається зосередженням наукового життя Нижньої Саксонії.
Словом, туристам є, що оцінити в Брауншвейгу. Адже його дійсно відновили з абсолютних руїн. Тихі вулиці, велосипедні доріжки, затишні вулички, приємні сквери - все це сприяє приємним прогулянкам.