Плодово-ягідні рослини пред'являють певні вимоги до місця і грунті, на яких вони висаджуються. Ці вимоги треба неодмінно враховувати при закладці саду.
Взагалі при закладці саду треба особливо зважати на близьким заляганням грунтових вод, тому що шкідливий і навіть згубний вплив їх виявляється не відразу. У перші роки після посадки молоді саджанці розвиваються цілком нормально. Але через кілька років коріння, розростаючись, наблизяться до горизонту грунту, насиченого ґрунтовою водою, і тоді верхівки дерев почнуть оголятися, З'явиться так звана суховершинности а потім і вся рослина почне пригнічувати, сохнути і, нарешті, загине.
Для визначення глибини знаходження грунтових вод на ділянці треба в першій половині літа вирити на середині садової території колодцеобразнимі яму глибиною 2,5 метра. Якщо на цій глибині грунтових вод не виявиться, то значить ділянку в цьому відношенні благополучний.
Під час риття ями слід звернути увагу на підґрунтя і нижележащие подброди. Для садових насаджень особливо шкідливі шари смердючої синьої глини (глея) і кам'янистих жовен ( «руди») ортштейна, що зустрічаються іноді в заболочених і знижених місцях.
Непридатні для саду та ділянки, розташовані в замкнутій улоговині, де застоюється повітря, або на схилі, зверненому на північний схід і не захищеному від холодних вітрів.
При посадці плодових і ягідних рослин окремі породи їх розміщують відокремленими групами. При цьому прагнуть розташувати їх так, щоб дерева, коли вони стануть дорослими, менше затінювали сусідні рослини. Бажано в північній або північно-західній частині саду садити високорастущіе породи - яблуні та груші, потім, просуваючись на південь, - сливи і вишні, далі - ягідники. Розміщувати малину упереміж з ягідниками не треба, так як вона швидко розростається і виходить за межі свого місця.
У міжряддях молодих яблунь і слив можна садити суницю, картопля і овочі, але тримати їх там слід не більше 4-6 років.
Всі плодові та ягідні рослини висаджують правильними рядами. Дерево від дерева в рядах повинно знаходитися на одному і тому ж відстані, встановленому для даної культури. Інакше буде порушена агротехніка, та й сад буде виглядати негарним, неохайним.
У присадибній саду рекомендується дотримуватися такі відстані між рослинами:
для яблунь і груш - 6 метрів між рядами по 6 або 5 метрів в ряду дерево від дерева;
для високорослих слив і вишень -4X3 метра;
для низькорослих слив і вишень - 3X3 метра;
для чорної смородини і агрусу - 2X1,5 метра;
для червоної і білої смородини - 2X1.25 метра;
для малини - 2X0,6-0,7 метра або 1,8X0,7 метра.
Багато садівники-початківці прагнуть посадити рослини на своїй ділянці якомога густіше, щоб, як вони кажуть, «земля не пустувала». Насправді надмірно густе розміщення рослин - велика і фатальна помилка, яка призводить в подальшому до вельми неприємних наслідків. Тому граничні норми посадки треба дотримуватися строго.
Коли план розміщення рослин остаточно складено і схвалений на сімейній раді, приступають до розбивки ділянки в натурі. Зазвичай це роблять удвох за допомогою довгого міцного шнура, рулетки і кілочків. Шнур натягують туго, щоб лінії були прямими і точними. Спочатку намічають кордону доріжок, що відокремлюють сад від городу і споруд. Потім більш високими колами відзначають на садовій території початку і кінці основних рядів майбутніх посадок. Після цього дрібними кілочками позначають місця самих посадок, тобто центри посадочних ям. Тільки на площі, що відводиться під суницю, внутрішню розбивку на ряди виробляють не заздалегідь, а під час самої посадки.