Великий піст складається з сорока днів після Масляного тижня, а також Страсної седмиці. Пост в останній тиждень перед Великоднем найбільш строгий. Адже саме в цей тиждень миряни згадують про смерть і страждання Христа. Дана тиждень вже не входить в основний пост і вважається окремо. Якщо протягом перших 40 днів посту правовірні християни своїми молитвами наближаються до Господа, то в останній тиждень посту Господь стає ближчим до людей.
Харчування в Великий пост для мирян
Підготовкою до Великого посту є Масляний тиждень. У цій період вже заборонено їсти м'ясні страви. При цьому люди повинні веселитися, ходити один до одного в гості, їсти велика кількість сиру, масла і, звичайно ж, млинців. Після цієї тиждень відвідування будь-яких розважальних закладів під забороною. Адже піст - це не система харчування, а духовне очищення, утримання від гніву, заздрощів і старанність в молитві. Якщо дотримуватися тільки поста в їжі, то до християнства це не матиме ніякого відношення.
Правила харчування Великого посту були складені церквою дуже давно і для ченців. Для мирян пост може бути з великими послабленнями. А строгий пост хворими і немічними людьми навіть засуджується служителями церкви. Зайве завзяття на шкоду здоров'ю зовсім не потрібно церкви. І якщо людина, яка за станом здоров'я не може підтримувати пост, буде також старанно молитися і відвідувати церкву, то дорікнути його в цьому ніхто не зможе.
Пост для мирян повинен бути в міру. Якщо є якісь сумніви, краще порадитися зі своїм священиком. Розглянемо календар харчування, який розрахований на ченців і служителів церкви. Миряни можуть дотримуватися цього календаря в силу своїх можливостей і стану здоров'я.
Календар харчування у Великий піст для мирян
Перший день посту - максимально строгий. У цей день монахи взагалі відмовляються від їжі і п'ють тільки воду. Мирянам краще відмовитися від будь-якої приготовленої їжі і віддати перевагу сирим овочам і фруктам, хлібу і воді.
З вівторка по п'ятницю слід їсти їжу без додавання рослинного масла. Ченці ж в цей період не їли нічого крім хліба і води. За таким же принципом слід вживати їжу і в останній тиждень посту.
У вихідні дні пост трохи послаблюється. Дозволяється вживати гарячу їжу з додаванням олії. Миряни можуть дозволити собі невелику кількість вина.
У найбільші православні свята розвішано вживати вино, олію, рибу та ікру. До того ж в ці дні можна вживати гарячу їжу.
Остання п'ятниця поста - найсуворіший день. У цей день навіть мирянам рекомендується повністю відмовитися від вживання будь-якої їжі. Дозволено тільки пити воду. Субота перед Великоднем тільки відрізняється особливою суворістю, але в цей день раціон може бути більш різноманітний. Дозволяється їсти сухофрукти, хліб і пити воду.
Крім утримання від вживання певних продуктів, в період посту заборонено вживання алкоголю і куріння. Не можна їсти здобну і солодку випічку, шоколад і білий хліб. Дотримання посту дозволяє людині стати ближче до Господа, який нагладіт його міцним здоров'ям і довголіттям. Однак не слід сприймати піст як дієту. В першу чергу - це відмова від мирських спокус, а після цього вже відмова від певних видів їжі. Тільки людина, яка в цей період не відвідував розважальний закладів, щиро молився і позбувся злоби і дратівливості, може вважати, що він постив.