Дудник ведмежий (ведмежа дудка) - рослина лікарська, в перекладі - Angelica ursina, рослина це відноситься до групи трав'янистих багаторічників, у нього товстий порожнисте стебло, висота якого може доходити до трьох метрів. Квіти його білого забарвлення вони зібрані разом в досить-таки великі складні парасольки многолучевого типу.
Ведмежий дудник зустрічається в основному на території Камчатки і Сахаліну, його можна побачити і на Південних Курилах. Виростає він на відкритій місцевості, переважно на різнотравних луках.
• Використана частина дудника
З лікувальною метою використовують кореневу частину дудника, так як саме в ній містяться цілющі компоненти, які надають терапевтичну дію на організм при деяких захворюваннях.
Отже, в коренях рослини виявлена урсіновая кислота, ксантотоксин, оксіфурокумарін Урсіна, окструтол, селінідін, остхол, ангелікон, птеріксін біякангеліцін, імператорін, прагненін, умбелліпреін, ізопрагненін умбелліферон, а також і інші важко вимовляються речовини, які мають лікувальну дію.
• Збір і заготівля сировини
Для заготівлі коренів необхідно взяти з собою гострий совочок, яким можна викопати необхідну кількість сировини ведмежого дудника. Після чого кореневища слід обтрусити від прилип грунту, при бажанні можна їх помити в холодній проточній воді.
Далі кореневища потрібно перебрати, темніші частини можна акуратно вирізати, або викинути, а якісну сировину нарізають на більш дрібні частини, і розкладають його на піддон, який встановлюють в автоматизовану сушильну камеру. У ній можна створити постійну температуру, завдяки якій коріння висохнуть набагато швидше.
Потім, коли кореневища дійдуть до необхідної кондиції, їх дістають з сушильної камери, і розкладають в приготовані картонні коробки або в матерчаті мішки, при цьому не слід щільно утрамбовувати заготовлене сировину, так як це може привести до його відсиріванню з подальшим загниванням, дуже важливо забезпечити хорошу циркуляцію повітря.
Зберігати готові кореневища рекомендується в добре вентильованому приміщенні, при цьому термін його реалізації не повинен перевищувати трьох років, тому що після закінчення цього часу сировину втратить свої лікарські властивості, отже, стане непридатною для подальшого використання.
Офіційна медицина не використовує цю сировину, а ось народні лікарі готують з кореневищ відвари і настої, і активно використовують їх для лікування деяких патологічних процесів, які можуть протікати в організмі. Наприклад, їх призначають як зовнішній засіб для загоєння ран і саден, а також вони надають кровоспинну дію.
Застосовують ці ліки і при порушенні діяльності шлунково-кишкового тракту. Відвар рекомендують вживати всередину при порушенні менструального циклу, допомагає зілля і при простудних захворюваннях, його використовують як болезаспокійливий засіб при пологах, а також при наявності зубної і головного болю
Ця рослина вважається декоративним, а також його застосовують з кулінарної метою в деяких країнах, наприклад, в Японії, при цьому використовують його молоде листя і пагони, а також і коріння дудника як в свіжому, так і в сухому вигляді.
Щоб приготувати лікувальний відвар, вам буде потрібно 15 грамів сухих кореневищ цього представника флори, попередньо їх слід перетерти до дрібного стану, для цього можна використовувати товкач і ступку, якщо ж цих пристосувань не знайдеться, тоді можна обмежитися звичайною дерев'яним товкачем.
Далі подрібнену сировину всипають в емальовану каструльку, яку встановлюють на газову плиту, при цьому вогонь слід зробити мінімальним, так як не можна допустити бурління відвару, і додають 200 мілілітрів окропу. Потім його знімають і залишають остуджувати, десь хвилин через 40 можна процідити готове зілля, при цьому використовують ситечко.
Зберігати готовий відвар потрібно не більше п'яти днів, і постаратися використовувати його повністю за цей термін, так як по його закінченні зілля втратить свої лікарські якості і може замість очікуваної користі, завдати шкоди організму.
• Рецепт лікарського настою
Для приготування настою вам знадобиться сировину ведмежого дудника в кількості 30 грамів, спочатку його слід перетерти в млинку, щоб кору придбали більш дрібну структуру. Потім їх насипають в приготовлену ємність, наприклад, в скляну банку. Далі в неї вливають невелику кількість рідини, не менше 200 мілілітрів, все добре перемішують і накривають кришкою, або звичайним блюдцем.
У такому вигляді настій повинен постояти деякий час, щоб з нього встигли вивільнитися всі лікарські речовини. Приблизно через тридцять хвилин зілля слід піддати фільтрування, з метою видалення з розчину присутніх коренів.
Для цього можна застосувати подвійний марлевий шар, їм накривають чисту тару, і акуратно переливають в неї готове зілля. Після чого настій готовий до вживання, застосовують його тільки після того, як порадяться з кваліфікованим лікарем.
Щоб не завдати шкоди своєму організму, необхідно порадитися з лікарем, перш ніж приступати до самостійних терапевтичним процедурам, тільки в цьому випадку можна розраховувати на успішне і повноцінне лікування. Відповідно, не можна ігнорувати візит до лікаря.