Мабуть, цей нечастий нашому столі гість потребує особливого представлення. Просимо любити і жалувати, фізаліс - родич томатів і картоплі, буває кількох видів (овочевий, суничний, мексиканський) і найбільш поширений в Південній Америці. Росте він і в наших широтах, і готують з нього безліч найрізноманітніших заготовок: і маринують, і солять, і роблять ікру, з десертів роблять цукати, варення, джеми, повидло. Варення тримає лідерство за популярністю серед заготовок з фізалісу. Кому-то просто хочеться екзотики і незвичайного смаку, а хтось стає справжнім шанувальником його бурштинової прозорості і тонкого аромату. Всі секрети приготування варення з фізалісу ви знайдете в даній рубриці.
Варення з фізаліса з яблуками
Варення з фізаліса з яблуками виходить досить густим і підходить не тільки для чаювань, але і для начинки в пироги та іншу випічку.
Варення з овочевого фізалісу з гарбузом
У пошуках нових смаків і різноманітності зимового меню наші винахідливі домогосподарки придумують все нові і нові рецепти.
Варення з фізаліса з апельсином
Найчастіше незвичайні плоди фізалісу використовують в декоративних цілях, і про те, що його широко використовують в кулінарних цілях, знають не всі.
Варення з фізаліса покроковий рецепт
З цього покрокового докладного фото-рецептом ви зможете приготувати смачне варення з фізалісу на радість всім, хто любить незвичайні десерти і варення.
Варення з фізаліса
Приготуйте варення з фізалісу за цим рецептом, особливо якщо ви тільки знайомитеся з цієї диво-ягодою - для такого випадку це простий і цікавий варіант.
Варення з фізаліса на зиму
Варення з фізаліса - незвичайна і смачна солодка заготовка, яку ви легко зможете зробити за цим рецептом.
Варення з фізаліса
Зрілі плоди фізалісу (краще суничного) очищають, миють в гарячій воді, наколюють (інакше щільна шкірочка не пропустить цукровий сироп) і заливають гарячим сиропом (0,5 кг цукру розчиняють в 0,5 л води і кип'ятять три-чотири хвилини).
Варення з фізаліса з імбиром
Фізаліс звільнити від чехлика. Плодики обдати окропом, витерти насухо і наколоти виделкою.